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脂肪肝保健食疗六方

李育霖

摘要: 肝脏是脂类合成和分解代谢的中心器官.如果肝脏内脂肪分解与合成代谢失去平衡,或运出发生障碍,脂肪就会在肝细胞内过量积聚.当脂肪含量增加至30%以上,则称为脂肪肝.当肝细胞肿大,压迫肝血窦,逐渐造成细胞缺血、变性、坏死,若进一步发生肝细胞的纤维化,则转变成肝硬化.脂肪肝是种可逆性疾病,如能及时发现,早期治疗是完全可以治愈的.治疗脂肪肝须由控制饮食人手,以减轻体重为原则,兼顾药膳食疗.

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