欢迎来到360期刊网!
学术期刊
  • 学术期刊
  • 文献
  • 百科
电话
您当前的位置:

首页 > 文献资料 > 正文

贮藏条件对黄精品质的影响

朱勇;曹平平;卜令雷

摘要: 目的:探讨不同贮藏条件对黄精多糖、水提物与醇提物含量的影响。方法购入黄精将其分为7种不同贮藏条件,观察2015年5月-2016年3月黄精霉变、虫变情况及多糖、水提物与醇提物含量变化。结果高温高湿条件下编织袋和纸箱子贮备霉变、虫蛀情况严重;E 组(纸箱子,常温避光)多糖含量为稳定;D 组(编织袋,常温避光)水提取物含量高;F 组(编织袋,常温光照)醇提物含量高。结论常温避光更利于黄精品质的保证。

同期刊相关文献推荐

东方食疗与保健

省级期刊 审稿时间:1个月内 早咨询早发表

360期刊网

专注医学期刊服务15年

  • 您好:请问您咨询什么等级的期刊?专注医学类期刊发表15年口碑企业,为您提供以下服务:

  • 1.医学核心期刊发表-全流程服务
    2.医学SCI期刊-全流程服务
    3.论文投稿服务-快速报价
    4.期刊推荐直至录用,不成功不收费

  • 客服正在输入...

x
立即咨询