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常吃果蔬可改善肺功能

李延斌

摘要: 近,意大利、芬兰和荷兰的一项研究指出,定期吃新鲜的水果、蔬菜可改善肺功能.可能与蔬菜、水果中的类黄酮和维生素有关.洋葱、大蒜、苹果、辣椒有助于缓解哮喘.美国营养学家简·卡帕博士研究指出,洋葱中至少有三种天然抗炎物质,有利于呼吸道炎症的改善和哮喘的缓解.

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