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吃食物应有"序"

谢康代

摘要: 各类食物中,水果的主要成分是果糖.它无需通过胃来消化,而是直接进入小肠就被吸收.米饭等淀粉食物以及含蛋白成分的食物,则需要在胃里停留一两个小时,甚至更长的时间,跟消化液胃酸产生化学作用,等完全分解之后,才会被小肠所吸收.

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