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水飞蓟宾不同环糊精包合物的制备及性质研究

吴连贺;孙龙江;杨西亚;沙靖全;盛宁;李亮;王东文

摘要: 目的 采用3种不同环糊精(β-CD、HP-β-CD、CD-MOFs)对水飞蓟宾(SL)进行包合,比较不同环糊精对SL的包合率和溶解度的影响.方法 采用正交试验设计,以包合率为指标,考察其佳包合工艺比;利用IR、DSC和PXRD证明包合物是可靠的;采用UV测定包合物中水飞蓟宾含量和溶解度.结果 成功制备了3种环糊精包合物,其包合率分别为13.94%、14.30%、16.32%,包合物中水飞蓟宾在水中的溶解度分别为原料的2.95倍、5.67倍、16.12倍.结论 3种环糊精包合物均能显著提高水飞蓟宾的体外溶解度,其中CD-MOFs的包合率大,有望成为一种新型的包合材料.

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