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“糖尿病患者的家常菜”:海带药用价值高

祖芏

摘要: 海带(鲜)的食用功效:海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑.海带有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患"粗脖子病",即甲状腺机能减退症.所以,海带也是甲状腺机能低下者的佳食品.

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