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警惕微波炉发生意外
微波炉具有烹饪、加热、解冻等功能,方便、快捷、保鲜和卫生等优点,已走进了千家万户.
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同居不同床为婚姻保鲜
婚姻是座围城,城外的人想进去,城里的人想出来.婚后五年,被工作、家庭琐事、养育宝宝忙得团团转的晓莉算是真切地感受到了.自己的时间,独立的空间,做自己想做的事,对晓莉来说,可望而不可及.和闺蜜们的每周一聚也频频失约,直至放弃.晚上想泡杯茶,倚着床头,借着温馨的灯光看本书,可一大堆衣服要洗,房间要整理,还要不时给宝宝盖被子,根本静不下心.待到可以上床时,早已身心疲惫,老公又意味深长地示好,这让晓莉更加"压力山大".那个让自己怀揣着少女梦想许下终身的男人,如今再看,多了一丝无味,一分疲倦.婚姻果真难以保鲜?
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激情保鲜方程式
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盐酸副玫瑰苯胺法测定啤酒中二氧化硫的探讨
啤酒中的二氧化硫(SO2)以气态和水合态形式存在,起抗氧化和保鲜的作用.GB2760-1996中规定啤酒中SO2残留量不得超过0.01g/kg.GB/T5009.34-1996中盐酸副玫瑰苯胺法为测定SO2的第一法,但此法在一些关键问题上没有全面和清楚地描述,存在操作上不方便的问题.天门市疾病预防控制中心用此法对啤酒中SO2进行了多年的检测,积累了一定的经验,现略述如下.
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巧用冰箱利厨艺
冰箱除了保鲜、储存的功能,还有一些更巧的功效.下面帮您介绍介绍.切出完好蛋黄为什么自己在家切熟鸡蛋蛋黄时会碎掉,酒店厨师鸡蛋切出来就整齐又漂亮呢?介绍一个简单的小方法:把鸡蛋放入冰箱冷藏一小时后再切,蛋黄就能切出平滑的样子.
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控油温讲究多
不同油温各有千秋要想吃到一份完美的炒菜,在炒菜时控制油温就显得尤为重要了.常见的烹调方式和适宜的油温如下:一二成热的油温,在33℃~70℃,锅中的油表面平静,原料放进去之后没有明显的反应,适合做油炸花生米、油炸腰果之类的菜肴.三四成热的油温,在100℃~130℃,锅中的油表面平静,原料放进去之后会有些许泡沫,略有响声,但是没有青烟出现,一般适合做干煸类、干熘类的菜肴,而且还会起到很好的保鲜嫩、保水分作用.
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方便食品宜救急
所谓“存在即是合理”,垃圾食品也有它们存在的价值.方便食品绝大多数是垃圾食品.新鲜食物确实有营养,但是都没有保鲜和加工处理,三天时间之后就已经烂掉.如果闹了灾荒怎么办?如果到了冬天没有新鲜食物怎么办?遇到自然灾害,比如地震、台风等等,常发生的事情就是交通被毁、断水断电,有些人即便没有重伤,也很可能几天之后才能获救.此时没有食物供给怎么办?
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蔬菜的不同保鲜法
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"保鲜"母乳,重返职场
休完产假的上班妈妈不得不暂离宝宝,重回职场.可是小宝宝嗷嗷待哺,叫她如何放心得下?断了母乳改吃奶粉吗?很多妈妈不忍心.那么,这里就为大家介绍国际母乳会推荐的一些"母爱保鲜"之法.
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婚姻保鲜粥
老公和我结婚前两年,感情一直很好.第三年,老公辞职自己开公司,早出晚归,忙得焦头烂额.我在单位除了公事,还有自己的私事,那就是我要考研.我们同在一个屋檐下,以前的那些恩爱荡然无存了.
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情愫换位婚爱保鲜
婚姻何尝不像悬念电影?你是从未看过剧本的主角.恍惚间你从一号变成二号,只作为角落里的配角和她演起了对手戏.你以为平淡生活白头到老,银幕上却蓦地出现"完"字.如果你心有不甘倒转胶片从头看起,相信将发现这部戏有太多破绽、瑕疵、荒谬的情节,你演技不好,角色失败.幸运的是,故事还能重拍,你可以找机会逆转角色弥补过失.当然,关键在于情愫换位的演绎方法要精确新鲜,方能让婚爱保鲜.
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那些带箭头的塑料标识
早晨洗脸用的脸盆、给午饭保鲜的乐扣、给孩子喂奶的奶瓶、矿泉水瓶……我们的生活中,这些塑料无处不在,但是塑料标识大家可都清楚?那些带箭头的标识代表了什么?一旦用错了,搞不好健康都要打问号了!
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保养卵巢,保鲜女人味
常说女人就像花朵一样,每一个女人都希望自己这朵花常开不败.但是一项问卷调查显示,30岁以上的白领女性中有27%的人存在不同程度的类似更年期的现象:身心疲惫,体重攀升,烦躁失眠,皮肤干燥,发色枯黄,月经紊乱,有时还会厌烦工作,用了大量的保健品也无济于事,严重影响自己与家人的生活.那么女性过早衰老是哪儿出了问题呢?女性"妩媚"靠卵巢女性的皮肤要比男性细嫩、有弹性.这是为什么呢?是因为女性激素的作用,是它让女性保持婀娜的体态、女性的妩媚以及皮肤的弹性.那么女性激素从哪里来?答案是卵巢.所以卵巢对一个女性来说,其意义、重要性、潜在的影响就可想而知了.
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五汁饮的原材料保鲜技术研究
五汁饮主要由梨汁、鲜麦门冬汁、鲜芦根汁、荸荠汁、藕汁(甘蔗)组成,其原材料鲜麦冬、鲜芦根、莲藕、荸荠、甘蔗,由于受季节影响和保存的限制,导致供应困难.文章研究其原材料保鲜技术以缓解临床用鲜药问题,为开发古老名方五汁饮打下基础.
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世上好的爱/为生命保鲜/根浅也能成巨树
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保鲜爱情,避免夫妻审美疲劳
的确,也许是因为朝夕相处,每天面对着柴米油盐千篇一律的琐碎生活,夫妻彼此不再像初婚那样具有新鲜感;或者因为生活压力、工作紧张等因素,夫妻间的性爱渐渐流于公式化.时间让一些夫妻彼此厌倦,夫妻生活遭遇挫折.就如电影《手机》里费默东窗事发,妻子与他争吵.他无奈地向朋友严守-道出心里话:"25年同睡一张床,的确有些审美疲劳!"
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女人"保鲜"的五款菜肴
还有什么比女人衰老更令人悲哀的呢?女人30岁后就逐渐走入了生命的"多事之秋":皮肤慢慢失去弹性,身材开始走样,身体的骨质含量也开始逐渐下降……专家告诉我们,真正促使我们衰老的东西是人体新陈代谢中产生的自由基,外界因素及不良生活方式也会使身体产生自由基.
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激活你的性味蕾
在沉闷的夫妻生活里,性生活也变得极单调、乏味,即使是崇尚浪漫、性爱自由的法国,根据性学家的统计,也有将近三分之一的情侣几乎不做爱.食色,性也.难道真的是性爱失去了吸引力了吗?仔细看一下,就可以发现是情侣之间忽视了性生活的"创新",他们不再做什么努力去为性爱保鲜,久而久之,当然食之无味.
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豆制品防腐保鲜技术的研究进展
豆制品是人类食物的重要来源,大豆是古老的粮食作物之一,在全世界消费的所有植物中具食用价值,它以鲜豆、发酵制品或干制品形式为人们所利用.豆类含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素,因而被誉为"植物肉".大豆中的豆固醇与动物性食品不同,大豆球蛋白、氨基酸可促进胆汁酸的排泄,影响胆固醇在肝中代谢,可降低血清总胆固醇,使低密度脂蛋白胆固醇(LDL)下降.此外,大豆富含钾,对心血管健康有益,还有丰富的异黄酮,对防治骨质疏松,阻断与抑制癌症的发生也有良好的作用.因此,大豆制品受到人们的普遍欢迎[1,2].
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海产品与水产品掺用甲醛的调查
据市民反应,近期市售保鲜海产品与水发产品食用口感麻木、苦涩,有异常味道,疑系掺用福尔马林所致。为了解实际情况,查处食品中非法掺用甲醛的行为,我站于2000年4月至6月对市售海产品、水发产品掺用甲醛情况进行调查,发现市售保鲜银鱼、水发猪大肠、牛百叶肚等产品均存在掺用甲醛现象。现将调查结果报告如下。