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食品中硬脂酸镁气相色谱法测定
硬脂酸镁学名十八酸镁(C36H70MgO4),工业上作为塑料制品的稳定剂,油漆的催化剂、平光剂,药片的粉模剂,化妆品的原料等,为非食品添加剂,食品级硬脂酸镁可作为食品工业用加工助剂.目前,食品中硬脂酸镁的检验尚无国家标准方法,根据其不易挥发、本身不具有紫外吸光能力、遇强酸分解为硬脂酸和相应镁盐的特性,测定出硬脂酸的含量便可以计算出硬脂酸镁的含量.
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一种沙门菌和志贺菌保存用培养基
在日常微生物学检验中和检验方法研究中需要保存一些菌种.有些菌种比较容易保存,有些菌种保存较难,原因是保存时间短,容易死亡,尤其是沙门菌和志贺菌.有比较好的菌种保存培养基"[1],但能够较长时间地保存志贺菌的培养基还没有报道.为此研究出了一种在斜面上能够较长时间保存沙门菌和志贺菌等肠杆菌科细菌的培养基.
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药用栀子化学成分研究
目的:研究中药材栀子的化学成分.方法:采用薄层色谱、硅胶及凝胶柱色谱法对栀子进行分离纯化,通过理化方法和波谱数据进行结构鉴定.结果:从栀子中分离得到8个化合物,通过波谱数据及理化性质分别鉴定为油酸(1)、十八酸(2)、丁香酸(3)、槲皮素(4)、β-谷甾醇(5)、胡萝卜苷(6)、芦丁(7)和京尼平苷(8).结论:化合物1和2为首次从栀子中分离得到.
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飞龙掌血石油醚部位的化学成分研究
目的:研究飞龙掌血石油醚部位的化学成分.方法:采用薄层色谱、硅胶与凝胶柱色谱法对飞龙掌血石油醚部位进行分离纯化,通过理化方法和波谱数据进行结构鉴定.结果:从飞龙掌血的石油醚部位中分离得到6个化合物,通过波谱数据及理化性质分别鉴定为十八酸(1)、油酸(2)、亚油酸(3)、β-谷甾醇(4),茴芹内酯(5)和去甲白屈菜红碱(6).其中化合物1~3为首次从该植物中分离得到.结论:本试验结果可为飞龙掌血的进一步研究提供依据.