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锌、硒对铅毒性的拮抗作用研究进展
铅是环境中的一种有毒重金属,可通过多种途径(如空气、食物)进入人体,对人体造成多系统、多功能的损害.预防铅中毒,除推广使用无铅汽油及杜绝使用含铅制品包装或存放食物外,营养因素在预防中的作用不容忽视.目前,对锌、硒拮抗铅毒性的研究比较多.本文就锌、硒拮抗铅所致神经系统、造血系统、心脏、免疫系统及肾脏的毒性作用及其机理的研究进展综述如下.
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硒拮抗镉诱导大鼠组织脂质过氧化作用的影响
镉是一种重金属毒物,对机体可造成广泛的损害,腹腔注射一定剂量的镉可引起脂质过氧化反应[1]。硒是必需微量元素,在正常摄入情况下具有抗脂质过氧化作用[2]。但经饮水同时给予硒和镉,硒对镉所产生的脂质过氧化是否有拮抗作用的报道较少。为此我们给大鼠分别饮用镉,硒加镉水溶液4周,并设空白对照组,研究肝、肾组织中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量的变化,以探讨硒对镉的拮抗作用,从而为镉的防治提供参考依据。1 材料与方法1.1 材料 SD成年大鼠,由广东省实验动物场提供。GSH-Px、SOD、MDA试剂盒均由南京建成生物工程研究所提供。亚硒酸钠(Na2SeO3)、硫酸镉(CdSO4)由广州化学试剂厂供给。1.2 染毒方法 选用体重190~240 g SD大鼠24只,随机分为三组,每组8只,雌雄各半。对照组饮用自来水,镉组饮用含50 mg/L的硫酸镉水溶液,硒加镉组饮用含0.5 mg/L亚硒酸钠加50 mg/L硫酸镉水溶液。各组动物自由摄取普通全营养饲料。1.3 测定指标及方法 动物染毒4周后,断头处死,分离肝、肾,准确称取肝、肾组织各1 g,加冷冻生理盐水至10 ml,在冰冻下匀浆,以3 000 r/min离心20 min,取上清液按南京建成生物工程研究所试剂盒中方法分别测定GSH-Px活性(DTNB直接法)、SOD活性(黄嘌呤氧化酶法)、MDA含量(硫代巴比妥酸法)。统计学处理用t检验。