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水飞蓟宾乳糖修饰对急性酒精性肝损伤保护作用的影响
目的 通过比较水飞蓟宾经乳糖修饰前后的护肝效果,评价水飞蓟宾乳糖修饰对小鼠急性酒精肝损伤保护作用的影响.方法 采用预防给药方式,灌胃给予50%乙醇建立急性酒精肝损伤模型,分别测定水飞蓟宾(Sil)、水飞蓟宾乙酰乳糖苷(Sil-LacAcO8)和水飞蓟宾乳糖苷(Sil-Lac)组小鼠血清天冬氨酸氨基转移酶(AST)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)活性和甘油三酯(TG)、胆固醇(TC)含量以及小鼠肝匀浆超氧化歧化酶(SOD)活性和甘油三酯(TG)、丙二醛(MDA)、还原性谷胱甘肽(GSH)水平,油红O染色观察肝脏病理形态学变化.结果 与模型组比较,水飞蓟宾、水飞蓟宾乙酰乳糖苷和水飞蓟宾乳糖苷组的肝脏病理损伤减轻,SOD活性显著升高(P<0.01),GSH水平明显升高(P< 0.05,P< 0.01,P<0.01).水飞蓟宾乙酰乳糖苷和水飞蓟宾乳糖苷组血清AST和ALT活性明显降低(P<0.01、p<0.05),肝匀浆MDA水平降低(P<0.01).与水飞蓟宾组比较,水飞蓟宾乳糖苷组血清AST和ALT活性明显降低(P<0.01),血清TC明显降低(P<0.05);水飞蓟宾乙酰乳糖苷组血清AST活性明显降低(P<0.05),SOD活性明显升高(P<0.05).结论 水飞蓟宾经乳糖修饰后对小鼠急性乙醇所致肝损伤具有更好的保护作用.