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  • ICP-MS测定调味粉中镉的两种前处理方法比较

    作者:赵立凡;唐宏兵;郑亚琴;王履洁

    目的 比较酸消解法和干灰化法两种前处理法对ICP-MS技术检测调味粉中镉含量的影响,为合理选择ICP-MS技术测定食品样品中镉的前处理方法提供参考.方法 分别采用湿法酸消解法和干灰化法处理调味粉质控样品,并用ICP-MS法测定其中的镉含量,通过对两种前处理方法的空白值、碰撞模式、加标回收率、内标因子的比较,对结果进行统计学判定.结果 采用干灰化法比湿法消化处理样品测镉的回收率高,基质干扰小,检出限低,结果准确可靠.结论 对于ICP-MS法检测此类食品样品中镉的前处理应择优选择干灰化法.

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