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一例重症感染后胃肠功能紊乱患者鼻饲糊化薏米汁的临床效果观察
2010年10月11日,我科收治一例重症肺炎患者病人,鼻饲后腹泻严重,虽予以多种调整胃肠道功能的药物,效果不佳.后采用糊化薏米汁鼻饲,效果良好,现将应用体会报告如下.1病例介绍患者,男,64岁,主因发热喘憋3日于2010年10月11日收入我院ICU.入院查体:体温38.4℃,脉搏148次/min,呼吸32次/min,血压94/51 mmHg.既往脑梗死病史3年.于10月11日行气管插管接呼吸机辅助呼吸,于10月18日行气管切开.病人卧床不能进食,遵医嘱给予留置胃管及颈内静脉置管、予胃肠外营养+胃肠内营养治疗.
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口服补液治疗小儿急性腹泻的临床观察
目的:比较口服补液盐与米汁在小儿急性腹泻的临床疗效.方法:60名急性腹泻患儿随机分为2组,在两组均予抗病毒及思密达治疗的同时,A组加服口服补液盐(ORS),B组予米汁.结果:24 h后A组93.3%的患儿纠正了脱水,B组为73.3%;72 h后疗效比较B组大便次数减少优于A组,差异均有统计学意义.结论:ORS对小儿急性腹泻轻、中度脱水的治疗优于传统的米汁,而米汁较ORS更能有效的减少大便次数.
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罐头史话
罐藏食品在我国有着悠久的历史.早在3000多年前,我国先民已利用陶瓦器腌藏食品.<荀子·大略>云:"曾子食肉,有余,日'泔之'.门人日:'泔之伤人,不如奥之.'"<辞源>注解:"泔,以米汁浸渍.奥,藏于甑中,用酒泡或盐腌之.泔渍鱼致腐烂不宜于食,故日伤人".到了公元6世纪,北魏贾思勰在<齐民要术>中,还记述了罐藏食品方法.如<作宰奥糟苞第八十一>说:先将家畜肉切成块,加入盐、曲拌匀,"和讫,内瓮中密泥封头".又如<炸鱼鲊第七十四>日:"一重鱼,一重饭,手按令坚实.荷叶封口,泥封".
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脑出血早期进食小米汁防治应激性溃疡
脑出血病人常在发病7 d内并发上消化道出血[1],多由于中枢神经系统疾病引起的急性应激性溃疡[2]所致.预防的重点在于积极消除应激因素[3].2002年1月-2004年3月,护理人员对78例脑出血病人进行饮食护理,以防治应激性溃疡.现介绍如下.
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应用
喝杯“纳米汁”,看清肠道
布法罗大学的研究人员正在研发一种全新的非侵入式成像技术:将纳米粒子悬浮液制成“纳米汁”让病人服下,等到“纳米汁”抵达小肠时,医生们即可用一束对人体无害的激光照射小肠内的纳米粒子,从而获得实时的器官影像。 -
"米汤式"饮料又回来了糙米汁开创饮料新类别是都市人的第二餐
煮饭时,盛点米汤,做为饭前饭后的饮品,它那稻米的清香香气、乳白的颜色,盛在一个沧桑且有裂纹的碗里,喝上一口总能让心怡、倍感活力.这种场景现成为了我们回忆儿时记忆里值得能"回味"的一幕.
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新型食疗饮品——冬瓜薏米汁饮料