首页 > 文献资料
-
强强联合全面提升北京食品安全保障水平
2015年5月28日,北京市食品药品监督管理局举行北京市企业自检实验室与检验机构合作共建签约仪式,北京市食药监管局党组成员、副局长张风平,北京市食品安全监控中心主任路勇出席仪式,北京市食药监管局和相关分局,北京市理化分析测试中心、北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心相关负责人及北京新发地农产品批发市场、北京家乐福商业有限公司负责人参加仪式。仪式上,北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心与北京家乐福商业有限公司签订合作意向书,北京市理化分析测试中心与北京新发地农产品批发市场签订合作意向书。
-
隐患排查安监局长自身一定要"硬起来"
"我了解到,个别县区安监局,在开展安全生产隐患排查治理专项行动,到涉外企业开展执法检查时,遇到工业园区以'影响投资软环境,宜以企业自检和园区检查为好'为由婉拒检查,就降低标准,委托园区检查.
-
两种方法检测食品菌落总数的比较
菌落总数是食品卫生检测中的一项很重要的指标,是判定食品被细菌污染程度的标记.目前,食品菌落总数的检测一般是按照GB/T 4789.2-2003规定的倾注平板计数法(以下简称平板法)进行,而为满足食品生产企业自检和快速检测的需要,市场上出现了一种食品菌落总数检测用纸片,为验证这种纸片法的卫生质量,2005年7~11月,对196份食品样品菌落总数的测定,进行了平板法和纸片法的比较,报告如下.