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不同高能饮食诱发胰岛素抵抗大鼠模型的比较
目的 分析高猪油日粮及高蔗糖日粮分别诱发胰岛素抵抗大鼠的血液生化指标差异,为此类模型的建立及实验研究提供参考.方法雄性SD大鼠随机分为3组,对照组给予普通日粮,高脂组给予高猪油含量的日粮,高糖组给予高蔗糖含量的日粮.喂养6周,每两周测定空腹血糖、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-c)、总胆固醇(TCH)、胰岛素,根据胰岛素敏感性指数(ISI)=ln1/(FPG×FINS)评定大鼠的胰岛素敏感性.结果6周后,高脂、高糖组ISI显著低于对照组(P＜0.05)；猪油组血清胰岛素显著高于对照组(P＜0.05)、血清HDL-c显著低于对照组(P＜0.05)；高蔗糖组血糖、胰岛素均上升,但与对照组无统计学差异；而各组间血清总胆固醇、甘油三酯及体重无明显差异(P＞0.05).结论高脂、高糖日粮均可诱发IR大鼠模型,高脂模型具有血清胰岛素显著升高、HDL-c显著降低的特点而高糖模型伴有较高的血糖、胰岛素.
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不同脂肪高脂日粮诱发胰岛素抵抗综合征大鼠模型的比较
目的 分析猪油、豆油、氢化椰子油、乳脂四种不同脂肪的高脂日粮分别诱发胰岛素抵抗综合征(IRS)大鼠的血液生化指标差异,为此类模型的建立及实验研究提供参考.方法雄性SD大鼠随机分为5组,对照组给予普通日粮,高脂组给予脂肪热量比相同的高脂日粮.喂养6周,每两周测定空腹血糖、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-c)、总胆固醇(TC)、胰岛素,根据胰岛素敏感性指数(ISI)＝ln1/(FPG×FINS)评定大鼠的胰岛素敏感性.结果 6周后,猪油组、乳脂组、豆油组血清胰岛素均显著高于对照组(P<0.05);乳脂组血清TG显著高于其它高脂组(P<0.05);高脂组血清HDL-c均显著低于对照组(P<0.05) 并以豆油组下降幅度大;猪油组、乳脂组ISI显著低于对照组(P<0.05);而各组间血清总胆固醇、血糖及体重无明显差异(P＞0.05).结论 4种高脂日粮诱发IRS大鼠模型的综合效果依次为乳脂、猪油、豆油、氢化椰子油.
关键词： 高脂日粮 胰岛素抵抗综合征(IRS) 模型 动物 大鼠 -
白藜芦醇对高脂膳食小鼠能量代谢及氧化还原状态影响
目的 探讨不同剂量白藜芦醇(RSV)对高脂膳食小鼠能量代谢和组织氧化还原状态的影响.方法 6w龄C57BL/6雄性小鼠40只,随机均分为:正常日粮(ND)、高脂日粮(HF)、高脂日粮+0.04％白藜芦醇(HFL)和高脂日粮+0.08％白藜芦醇(HFH)4组.第8和17w测定各组能量代谢速率,17w末处死小鼠,测体脂率、肝脏氧化还原状态指标及FoxO3a、catalase和MnSOD基因表达.结果 第8w,HF组小鼠氧气消耗量低于ND组,17w时达到显著性差异(P＜0.05).与ND组相比,HF组小鼠肝脏MDA显著增高,CAT、SOD和GSH/GSSG显著降低(P＜ 0.05);与HF组相比,低剂量RSV (0.04％)能够显著提高高脂饲喂小鼠的CAT和SOD水平,降低MDA水平(P＜0.05);而高剂量RSV (0.08％)无改善作用.此外,高脂膳食可以显著降低FoxO3a及其下游catalase和MnSOD基因表达,而低剂量RSV可以显著上调相关基因表达(P＜ 0.05),高剂量RSV的影响效果不显著.相关性分析表明FoxO3a与CAT和SOD呈显著正相关,与MDA呈显著负相关.结论 RSV可能通过FoxO3a基因通路改善高脂膳食诱导的氧化应激,高低不同剂量RSV对该基因表达的影响不同.
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植物甾醇对高脂膳食小鼠骨骼肌蛋白质合成及降解的影响
目的 研究植物甾醇对高脂膳食小鼠骨骼肌中蛋白质合成和降解的调节作用及其可能的机制.方法 32只雄性C57BL/6小鼠随机分为四组:正常日粮组(C)、高脂日粮组(HF)、低剂量植物甾醇组(HF+0.008％PS)和高刺量植物甾醇组(HF+0.016％PS).实验17 w后运用综合实验动物监测系统检测活动情况、能量摄入和耗氧量,处死后测定腿肌率和肌肉总蛋白含量,Real-time PCR测定肌肉生长及蛋白质代谢相关mRNA的表达.结果 高脂日粮导致小鼠体内自由基水平显著升高,肌肉总蛋白含量、腿肌率和夜间活动能力显著下降(P＜0.05).植物甾醇能有效清除自由基,显著提高肌肉总蛋白含量和腿肌率,改善小鼠夜间活动能力(P＜0.05).与正常组相比,高脂组小鼠骨骼肌中PI3K、Akt、mTOR和Myogenin表达显著下调(P＜0.05),而FoxO3a、MuRF1、MAFbx和Myostatin表达显著上调(P＜0.05),植物甾醇能有效改善高脂饮食造成的上述基因变化(P＜0.05).结论 植物甾醇能有效改善高脂饮食对小鼠肌肉生长的抑制作用,促进骨骼肌中蛋白质合成并抑制蛋白质降解,从而提高肌肉蛋白质水平,改善小鼠活动能力,促进肌肉生长.
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硫辛酸对高脂日粮小鼠消化系统自由基清除作用研究
目的 研究硫辛酸(LA)对高脂日粮小鼠消化系统自由基生成及机体抗氧化能力的影响.方法 选取6w龄雌性昆明种小鼠40只,随机平均分成4组:即正常对照组(正常日粮),高脂日粮组(高脂日粮),LA组(高脂日粮+0.05%LA和高脂日粮+0.1%LA).6 w后测定小鼠血液、胃、胰腺、十二指肠、空肠及回肠自由基水平和机体抗氧化指标.结果 饲喂高脂日粮可显著提高小鼠血液、胃、胰腺、十二指肠、空肠及回肠自由基水平,显著降低小鼠机体抗氧化能力,添加0.05%LA对高脂日粮小鼠消化系统自由基清除及抗氧化能力的提高作用不显著,添加0.1%LA可使高脂日粮小鼠血液及组织自由基水平和抗氧化能力恢复到正常日粮组水平.结论 高脂日粮摄入,增加小鼠消化系统自由基的生成,降低机体抗氧化能力,适量的LA添加可有效清除高脂日粮小鼠消化系统自由基,提高机体抗氧化能力,缓解营养性氧化应激.
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高脂日粮介导小鼠十二指肠氧化应激与肠钙吸收的关系
目的 探讨高脂日粮时小鼠十二指肠氧化还原状态与肠钙吸收的影响及其相关性.方法 50只5周龄C57BL/6雄性小鼠,体重13～14g,根据体重随机分为对照组(0.6%Ca,w/w),高脂日粮组(19.64%猪油,0.6%Ca),添加0.1%硫辛酸(LA)高脂日粮组,钙补充高脂日粮组(1.6%Ca)和添加0.1%LA钙补充高脂日粮组,饲养8w,后1w,通过代谢实验评价钙吸收情况,并检测血和十二指肠的活性氧(ROS)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、丙二醛(MDA)、还原型/氧化型谷胱甘肽(GSH/GSSG)和总抗氧化能力(T-AOC)等氧化应激相关指标.结果 高脂日粮导致C57BL/6小鼠十二指肠氧化应激并且减少肠钙吸收.钙净吸收与十二指肠的GSH/GSSG(r=0.801,P＜0.01)、T-AOC(r=0.777,P＜0.05)呈正相关,而与ROS(r=0.716,P＜0.05)呈负相关.结论 高脂日粮导致十二指肠氧化应激是肠钙吸收减少的重要原因.
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低聚木糖对摄食高脂饲料的小鼠自由基水平及抗氧化作用的影响
目的 研究高脂饲料条件下,不添加和添加中、高剂量(0.0835%和0.1650%)的低聚木糖(XOS)对小鼠体内自由基及抗氧化功能的影响.方法 将24只小鼠分成4组,设置对照,通过向高脂饲料中添加XOS,观察对小鼠机体自由基及抗氧化功能的影响.结果 与正常对照组相比,高脂饲料可导致小鼠氧化应激,升高体内自由基水平,降低机体抗氧化能力,而添加XOS的饲料能显著降低机体自由基水平,增强血清及组织中SOD、GSH-Px及CAT活性,显著升高血清T-AOC水平,显著降低血清MDA含量.并且,XOS添加量与抗氧化作用呈现量效关系.结论 低聚木糖具有较好的清除机体自由基及抗氧化功能.
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白藜芦醇和槲皮素对高脂膳食小鼠股骨性能的影响
目的 探讨不同时期高脂日粮小鼠股骨性能变化,及白藜芦醇、槲皮素的干预效果.方法 4w龄C57BL/6雌性小鼠,随机分成4组:正常日粮组(C)、高脂日粮组(HFD,含20％脂肪)、高脂日粮+0.06％白藜芦醇组(HFD+0.06％R)和0.01％槲皮素组(HFD+0.01％Q).分别在实验3w、6w、13w、26w末处死小鼠,测定股骨参数、氧化应激指标、荧光定量PCR检测6w、26w相关基因ctsk、BGLAP2、col1a1表达.结果 与同期C组相比,HFD组股骨丙二醛6w至26w显著增高,GSH/GSSG在6w、26w显著降低(P＜0.05)、13w时略有恢复; HFD组小鼠股骨灰分与GSH/GSSG呈现相似趋势;股骨钙含量自13w开始显著低于C组,持续到26w(P＜0.05);股骨长度和骨强度在26w显著低于C组(P＜ 0.05);HFD组股骨成骨相关基因collal、BGLAP2显著下调、骨基质降解相关基因ctsk显著上调(P＜ 0.05).白藜芦醇和槲皮素减轻同期高脂组股骨氧化应激,调节ctsk、BGLAP2、collal表达并改善股骨性能参数.结论 在长期高脂膳食饲喂中,小鼠自身股骨发育存在周期性调节;白藜芦醇和槲皮素在各个时期通过改善氧化还原状态保护股骨性能.
