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中国居民饮酒行为现况
目的:了解我国居民饮酒行为现状,为国家制定相关政策和措施提供科学依据.方法:使用2002年中国居民营养与健康状况调查数据,分析我国城乡15岁及以上居民159 117人的饮酒情况.饮酒信息的收集采用个人健康情况调查表由经过培训的调查员询问获得.结果:我国居民的现在饮酒率为21.0%,男性现在饮酒率为39.6%,明显高于女性的4.5%;城乡居民的现在饮酒率分别为20.9%、21.0%.45～59岁组饮酒率高.现在饮酒者中18岁之前开始饮酒的比例为8.8%.39.9%的男性和29.5%的女性饮酒者每天或几乎每天饮酒.饮酒主要类型依次为白酒(50.3%)、啤酒和白酒(27.5%)、啤酒(14.1%).男性现在饮酒者中有58.2%的人平均每次饮用白酒在100～150 g,女性中有77.3%的人平均每次饮用白酒在50～100 g.结论:我国居民中饮酒是一种普遍的行为,需要进一步探索影响因素,减少饮酒相关问题的发生.
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天津城乡15岁及以上人群饮酒状况调查
目的 了解天津市≥15岁人群饮酒行为现状,为制定相关政策和干预措施提供科学依据.方法 依据2010-2012年开展的中国居民营养与健康状况监测采取的多阶段分层整群随机抽样的方法,分别抽取河西区、北辰区和静海县作为大城市、中小城市和农村监测点,每个监测点分别抽取6个居(村)委会,每个居(村)委会中各抽取75户,抽取膳食饮酒部分调查资料完整的≥15岁的常住家庭成员作为调查对象,共3 137人,分析其饮酒行为流行现状和特点.采用t检验、方差分析、秩和检验进行计量资料的统计分析,采用x2检验或确切概率法进行计数资料的统计分析.结果 天津≥15岁人群的现在饮酒率、危险饮酒率和有害饮酒率分别为32.2％、3.5％和4.0％,饮酒者中平均每日酒精摄入量中位数(小值～大值)为29.26(0.00～546.27)g.男性现在饮酒率、危险饮酒率、有害饮酒率和酒精摄入量分别为55.9％、7.4％、8.5％和19.00(0.00～546.27)g,明显高于女性[12.6％、0.2％、0.3％和0.43(0.00～93.52)g],差异均有统计学意义(P＜0.01).北辰区居民的现在饮酒率(43.2％)、危险饮酒率(4.9％)和有害饮酒率(6.4％)均高,静海县居民的酒精摄入量[22.00(0.05～540.00)g]高;各年龄组中45～岁组饮酒率(38.7％)、危险饮酒率(5.5％)、有害饮酒率(6.5％)和酒精摄入量[16.64(0.00～546.27)g]均高.饮酒主要类型依次为低度白酒(19.3％)、啤酒(17.2％)、高度白酒(11.7％)和葡萄酒(6.3％).从饮酒频率≥1次/周的比例来看,4种酒从高到低依次为高度白酒(64.9％)、低度白酒(57.3％)、葡萄酒(47.9％)和啤酒(36.1％);男性高于女性(男性低度白酒、高度白酒、啤酒、葡萄酒饮酒频率≥1次/周的比例依次为62.8％、67.8％、42.0％和59.7％,女性依次为25.8％、33.3％、15.3％和20.5％),低、高度白酒以45～岁组高(低、高度白酒饮酒频率≥1次/周的比例依次为65.2％、73.6％),其次是60～岁组(低、高度白酒饮酒频率≥1次/周的比例依次为61.5％、70.2％),而啤酒、葡萄酒年龄组差异均无统计学意义(P＞0.05);城乡中低度白酒、啤酒、葡萄酒均以静海县(低度白酒、啤酒、葡萄酒饮酒频率≥1次/周的比例依次为74.7％、54.3％、87.5％)为高,高度白酒城乡间差异无统计学意义(P＞0.05).结论 天津人群中饮酒是一种普遍的行为,并呈现快速增长趋势,需要进一步探索影响因素,并制定相关政策与重点人群干预措施,控制饮酒行为,减少饮酒相关问题的发生.
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不同海拔地区18岁以上人群饮酒行为调查及分析
目的:调查青海果洛达日县(4 200m)、青海西宁地区(2 261m)、四川郫县地区(565m)三个海拔地区18岁以上人群不同性别、年龄段、文化程度、职业分布、饮酒类型以及饮酒等级情况并进行统计分析,为降低居民饮酒率、保障人民群众健康提供科学依据.方法:收集不同海拔地区饮酒人群样本,青海果洛达日县有饮酒史的312例(男187例,女125例);青海西宁地区有饮酒史的293例(男176例,女117例);四川郫县有饮酒史的282例(男169例,女113例).结果:三个海拔地区不同性别、年龄段居民现在饮酒率与饮酒人群文化程度、职业分布、饮酒等级情况分布均有显著性差异(P＜0.05).结论:提示当今社会饮酒问题,尤其是高海拔地区男性的过度饮酒问题应该得到更广泛的关注,并制定有效的干预措施.
