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佛手挥发性成分的GC-MS分析
佛手又称佛手柑，为芸香科(Rutaceae)柑桔属植物佛手Citrus medica L. var.sarcodactylis (Noot.) Swingle 的果实。成熟佛手其味辛、苦，性温，具有舒肝和胃，行气止痛，祛湿化痰等功效［1］［2］。在国内，佛手的品种有广佛手、川佛手和金佛手。关于广佛手挥发油的成分已有报道［3］。在国外佛手油作为一种天然香料常应用于化妆品和食品中。本文运用GC-MS技术，分析金华佛手挥发油(1#)和德国产佛手挥发油(2#)的主要成分。比较两者在主成分上的差异。现将分析结果报道如下。1 材料及仪器1.1 材料：佛手挥发油1#：由金佛手开发公司提供佛手果经水蒸气蒸馏得；佛手挥发油2：购自上海试剂商店(产自德国)。1.2 仪器：美国Finnigan Voyager气相色谱-质谱联用仪。2 方法与结果2.1 测试条件：GC条件：DB-S石英毛细管色谱柱30 m×0.25 mm×0.25 μm；载气及流量：He(1 mL/min)；柱温：50 ℃～250℃(保持10 min)；升温速度5 ℃/min，保持3 min；汽化温度：280 ℃；分流比：20∶1。进样量：0.1 μL。 MS条件：EI电离源，电离能量70 eV；离子源温度200 ℃；倍增器电压400 V；传输线温度250 ℃；质量范围41～450；分辨率1 250；扫描时间0.5 s。2.2 结果：从挥发油1#1中分离出67种成分，鉴定出29种，从挥发油2#中分离出84种成分鉴定出31种。结果见表1。
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金佛手挥发油化学成分的GC-MS分析
目的:分析金佛手鲜品与干品挥发油的化学成分与相对含量. 方法:用色谱-质谱联用法(GC-MS)测定佛手挥发油,结果用计算机检索NIST98数据库.结果:从佛手挥发油中检测出30多种化学成分,主要成分是D-柠檬烯和(+)-2-蒈烯,鲜品挥发油中分别为40.02%、21.35% ,干品挥发油中分别为38.63%、18.17%.结论:金佛手挥发油的主要成分是柠檬烯与蒈烯.
关键词： 金佛手 气相色谱-质谱(GC-MS) 挥发油 -
苯酚-硫酸法测定金佛手多糖含量
一直以来,人们对佛手中有效成分之一的佛手多糖[1]研究比较少,对品质为优良的金华佛手[2]多糖的含量测定且未见报道.本文采用苯酚-硫酸分光光度法对金华佛手水煎液中的多糖成分进行了含量测定,并对该方法的准确性和可靠性进行了评价.
关键词： 金佛手 多糖 苯酚-硫酸分光光度法 -
金佛手挥发油化学成分的GC-MS研究
目的分析金佛手鲜品与干品挥发油的化学成分与相对含量.方法用色谱-质谱联用法(GC-MS)测定佛手挥发油,结果用计算机检索NIST98数据库.结果从佛手挥发油中检测出30多种化学成分,主要成分是D-柠檬烯和(+)之-蒈烯,鲜品挥发油中分别为40.02%,21.35%,干品挥发油中分别为38.63%,18.17%.结论金佛手挥发油的主要成分是柠檬烯与蒈烯.
关键词： 金佛手 气相色谱-质谱(GC-MS) 挥发油 -
疏肝理气话佛手
佛手，又名佛手柑、佛手片，主产于闽、粤、川、江、浙等省，其中以浙江金华佛手为著名，雅称“金佛手”，集药用观赏于一体，被称为“果中之仙品，世上之奇卉”。
