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夏季养生食疗攻略
夏天，气候炎热，人体大量排出水分，使得消化液的生成和分泌减少，肠胃蠕动变弱，食物的消化特别是蛋白质和脂肪成份的消化能力降低，致使人们食欲不振，消化力不强，愿意吃清淡、凉爽的植物类食物，不愿吃含热量高和较肥酸的食物。可是夏天人体热能消耗很大夕如不及时补充营养，就会出现头昏脑涨、四肢无力、浮肿气虚等营养不良的症状，使休质迅速下降，形成人们常说的“苦夏”。所以，在膳食调配上，还是要适应机体的这些变化，要注意食物的色、香、味，尽量引起食欲，使身体能够得到全面足够的营养。那么，夏季的饮食如何安排呢？一般说，少吃些肉类，多食一些凉拌菜和咸鸡蛋、咸鸭蛋、豆制品、芝麻酱、绿豆、新鲜蔬菜、瓜果和饮用各种清凉饮料。在调味方面，可适当用一些蒜和芥末，以便起到杀菌、清痰和增进食欲的作用。
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腹泻患者的饮食禁忌
生活中,有些食物能让腹泻越来越严重,所以腹泻者要学会忌口.忌高蛋白食物 不管是什么原因所导致的拉肚子症状,在这段期间应该注意饮食方面的调整,对各种饮食禁忌必须要了解.其中就有高蛋白食物,这类食物很容易导致腹泻情况加重,甚至还会严重影响到肠胃的正常消化功能.尤其是一些慢性腹泻患者病程长,并且还有经常反复发作的特点,因此很容易影响到食物消化吸收,并造成体内贮存的热能消耗.忌粗纤维食物 腹泻时对于一些粗纤维食物要注意尽量少吃,比如像芹菜、菠菜、燕麦等.
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柔软式冰袋的设计和应用
高热是临床常见的症状,持续的高热可使脑血流量、脑组织氧代谢增加,造成颅内压增高,加重脑细胞的损害,高热还可导致机体代谢大大增加,热能消耗,从而加速各器官的衰竭[1].因此,必须采取有效的降温措施.在临床上对于高热病人常常需要进行物理降温,一般的方法是将冰袋放置于前额、腋下、腹股沟等处,然而临床上使用的冰袋体积较大,不易固定,且过于沉重、坚硬,病人感觉不舒适.
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大面积烧伤经腋静脉置管行营养支持的护理
大面积烧伤病人,机体呈超高代谢状态,大量热能消耗和显著负氮平衡,因此,静脉营养支持是治疗过程的一个重要环节.但是大面积烧伤后,皮肤广泛受到破坏、创面感染,导致置管困难或导管感染等.自1999年以来,我们采用经腋静脉穿刺置管行静脉营养支持治疗,取得了较好的效果,现报告如下.
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宵夜不利健康
许多人有"宵夜"的习惯.其实,就在你酒醉饱餐后,"宵夜"的弊端已慢慢展现了:使人肥胖"宵夜"吃得过饱,血糖、血中氨基酸及脂肪酸的浓度就会增高,从而促使胰岛素大量分泌.因为人们在晚上一般活动量较少,热能消耗很低,多余的热量在胰岛素的作用下大量沉积,敛使出现肥胖现象.
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空腹时,别吃这些食物
牛奶、豆浆 这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将被迫转化为热能消耗掉,起不到营养滋补的作用.正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可.
