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入秋宜喝防燥粥

江太发

摘要: 甘蔗粥用新鲜甘蔗榨取汁约100~150mL,兑水适量,同粳米50g煮粥.本粥具有清热生津、养阴润燥的功效,适用于秋季津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等.黄精粥黄精10g(鲜品30g,切片),水煎得浓汁100mL,再加适量水,同粳米50g煮粥,粥成时加入白糖少许即可.本粥具有补脾胃、润心肺的功效.适用于脾胃虚弱、体倦乏力、饮食减少、肺虚燥咳,或干咳无痰、肺痨咳血等.

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