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一天吃几个鸡蛋比较好?

庄时利和

摘要: 今天在微信群里发了一张早饭照片,然后就有小伙伴问:一顿饭三个鸡蛋真的大丈夫吗?很多人之所以对鸡蛋充满恐惧感,其实是畏惧其中的胆固醇.一个普通大小的鸡蛋,大约含有200毫克胆固醇,占了每日推荐摄入量的三分之二.人们普遍认为,吃进去越多的胆固醇,那么血液中的胆固醇含量肯定得升高;血液中胆固醇高的话,得冠心病的几率肯定也得上升——一言以蔽之,吃鸡蛋容易得冠心病.被扣上同样帽子的,还有鱿鱼,比如网上热传的“一口鱿鱼等于六十口肥肉”.

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