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刚立秋别急着大补

王建伟

摘要: 8月7日立秋,标志着秋季的开始.有的人认为秋季是大补的季节,便准备趁秋天进食补品.其实,刚立秋后的一段时间内气温通常还是较高的,空气湿度也还很大,人们不但感觉不到秋凉和秋燥,反而是闷热潮湿的感觉.再加上人们在夏季常常因为苦夏或过食冷饮,多有脾胃功能减弱的现象,此时如果大量进食补品,特别是过于滋腻的养阴之品,会进一步加重脾胃负担,使长期处于"虚弱"的胃肠不能一下子承受,导致消化功能紊乱.因此,初秋进补宜清补,而不宜过于滋腻.

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