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拈之即来的良药

郭振东

摘要: 人们在吃水果、蔬菜时.总会把果皮及菜根扔掉.其实,有些果皮菜根是良药,能治疗疾病.橘皮药名陈皮,有理气化痰,健胃去湿,降低血压之功效,可用于治疗咳嗽痰多、肚腹胀满、恶心呕吐等症.将橘皮切丝或晒干研末,用开水冲泡代茶饮,其味清香宜人,能开胃、通气、提神.以干橘皮50克,加白酒500克,浸泡7天,制成橘皮酒,每次饮服3~5克,可治慢性腹泻.

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