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夏季养生话"清补"

韩素芹

摘要: 人们大都认为,进补一般宜在秋冬两季.其实不然,炎炎夏日同样可以进补.只不过夏日进补应用"清补法",即利用既能补身体,又有生津液、解渴消暑的食物或药物来补充身体的不足,而不宜吃人参、鹿茸、狗肉等温热厚重之味,更不宜用药物大补.具体说即应进食以下果蔬以及药性较平和而偏凉的药物.

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