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春季饮食重营养

王炎

摘要: 春季饮食,以选择一般性调补食品为宜,如鸡蛋、瘦肉等,可改善体质,也可充沛体力,同时注意常吃些新鲜蔬菜和野菜,有利于促使体内积热的散发.中医认为,春季与五脏中的肝相对应,故春季应注意柔肝养肝、疏肝理气.为此,推荐以下食物.

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