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近海海域文献资料
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龙海市近海加工用河豚鱼带毒情况分析
福建省龙海市当地的河豚鱼片干加工生产,主要应用鲀形目鲀科鱼种作为生产原料.但因卫生部<水产品卫生管理办法>限制,加上对河豚毒性变化规律缺乏了解,食用河豚中毒事件时有发生,而每年数十吨的河豚鱼资源也因此浪费.为掌握在龙海市近海海域捕获加工应用的主要河豚鱼种的带毒情况,我们进行了采样调查.1 材料与方法1.1 采样地点选择龙海市近海渔场(北纬118°东经24°)为采样点.