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紫草籽油文献资料
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气相色谱-质谱联用分析紫草籽油脂肪酸的化学成分
目的 用气相色谱-质谱联用(GC-MS)法对紫草籽油的化学成分进行分析.方法 用超临界CO2流体萃取(SFE-CO2)法提取紫草籽油,用GC-MS法分离并分析其化学成分.DB1701型石英毛细管柱(30m×0.25 mm,0.25 μm),载气为氦气,流速为0.5 mL/min;程序升温从100℃(保留4 min)开始,以5℃/min升至250℃(保留24 min).结果 鉴定出7种脂肪酸,其中饱和脂肪酸占5.80%,不饱和脂肪酸占85.95%,亚麻酸占42.59%.结论 GC-MS法稳定可靠,重现性好,适用于紫草籽油的化学成分分析.
关键词： 紫草籽油 脂肪酸 超临界CO2流体萃取法 气相色谱-质谱联用 -
紫草籽油对高脂血症预防的实验研究
目的:观察紫草籽油对高脂饲料诱导的高脂血症大鼠血脂水平的影响.方法:健康雄性Wistar大鼠40只,按体重随机分为5组:正常对照组、高脂模型组、紫草籽油低剂量组每天0.4g·kg-1、中剂量组每天0.8g·kg-1、高剂量组每天1.6g·kg-1.正常对照组喂基础饲料,其他组喂高脂饲料,实验4周末测定血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-c)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-c)的含量.结果:紫草籽油能明显降低实验性高脂血症大鼠血清TC、TG、LDL-C的含量(P＜0.05或P＜0.01).结论:紫草籽油具有调节血脂的作用.
