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强效抗氧化剂文献资料
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RP-HPLC法同时测定葡萄籽提取物中没食子酸、儿茶素和表儿茶素的含量
目的:建立RP-HPLC法同时测定葡萄籽提取物中没食子酸、儿茶素、表儿茶素3种单体的含量.方法:采用Agilent zobax SB-C18色谱柱(4.6 mm ×250 mm,5μm),以乙腈(A)-水(1％甲醇+0.15％三氟乙酸)(B)为流动相梯度洗脱(0～10min,0％A→7％A;10～30 min,7％ A→16％A;30～40 min,16％A→90％A;40～50 min,90％A;50～55 min,90％A→0％A;55～65 min,0％A),流速1.0 mL· min-,检测波长280 nm,柱温40℃,进样体积20 μL.结果:没食子酸、儿茶素和表儿茶素3种单体质量浓度分别在1.0～54.0 μg· mL-1(r =0.999 8)、2.7 ～136.0 μg·mL-1(r =0.999 8)、2.7 ～136.0 μg ·mL-1(r =0.999 9)范围内与峰面积呈良好的线性关系;平均回收率(n=6)分别为100.3％、99.15％和100.3％.3批GSE样品中没食子酸的含量分别为0.69％、0.69％、0.68％,儿茶素的含量分别为3.15％、3.12％、3.16％,表儿茶素的含量分别为2.48％、2.44％、2.42％.结论:建立的HPLC法经方法学验证,可用于葡萄籽提取物中没食子酸、儿茶素、表儿茶素含量的同时测定.
