首页 > 文献资料
-
一种新型排毒减肥保健食品的研究
在现代社会,环境污染、食品安全等问题日益严重,工作压力大、生活不规律充斥着我们的生活,导致各种肥胖和毒素堆积.但市场上排毒减肥类产品多添加违禁物质或通过促进排泄为主要途径来达到目的,对人体有很大伤害.本文从寻找新型具有排毒减肥功能的原料着手,通过优化几种不同组分的复配,通过动物实验考察其排毒减肥的功效,选取了排毒减肥保健食品的优组合为:30%的玛咖粉,20%的魔芋粉,10%的芦荟粉,6%葡萄籽提取物,6%的山楂提取物、6%木耳提取物,并添加辅料制备成各种剂型.
-
葡萄籽提取物可有效降低心脏收缩压
British Journal of Nutrition（《英国营养学报》）的一项研究表明，持续6周服用葡萄籽提取物，可以使具有高血压前兆的中年人血压降低5.6%。
-
葡萄籽提取物对免疫性肝损伤的保护作用
目的 观察葡萄籽提取物(GSE)对免疫性肝损伤的保护作用.方法 分别制备卡介苗(BCG)联合脂多糖(LPS)诱导的大鼠原代肝细胞免疫损伤模型和小鼠免疫性肝损伤模型,测定细胞培养上清和血清中的天冬氨酸转氨酶(AsT)、丙氨酸转氨酶(ALT)活力及一氧化氮(NO)水平,肝组织超氧化物歧化酶(SOD)活力和丙二醛(MDA)含量,并进行肝脏病理组织学检查.结果 在体外实验中,正常对照组大鼠肝细胞培养上清AST,ALT活力和NO水平24 h内未见明显变化,BCG+LPS损伤组大鼠肝细胞培养上清AST,ALT活力和NO水平在6、12和24 h较正常大鼠明显升高,加入LPS的同时分别加入GSE 5,20和80 mg/L均可不同程度地使升高的AST,ALT活力和NO水平下降.GSE上述作用与阳性对照药肝立欣(Grz)相似.体内实验表明,GSE 50,250和500 mg/kg(ig)均可明显降低免疫性肝损伤模型小鼠血清AST,ALT活力和肝组织MDA含量,升高肝组织SOD活力,并不同程度的减轻小鼠肝脏损伤.结论 GSE对免疫性肝损伤具有明显的保护作用.
-
葡萄籽提取物抗实验性动脉粥样硬化作用及其机理研究
为探讨葡萄籽提取物抗实验性动脉粥样硬化作用及机理,将50只动脉粥样硬化敏感株近交系C57BL/6J小鼠,随机分为正常对照组、高脂模型组、葡萄籽提取物低、高剂量组和药物对照组,正常对照组和高脂模型组 ,每日分别给予普通饲料和高脂饲料,葡萄籽提取物组和药物对照组,在每日给予高脂饲料的同时,分别添加葡萄籽提取物(0.2mg/g、0.6mg/g体重)和普托罗考片(0.2mg/g体重),实验至第21周末,眼球放血处死小鼠,检测血清氧化型低密度脂蛋白(OX-LDL)、细胞粘附因子-1(ICAM-1)和一氧化氮(NO)含量,同时取主动脉作病理形态学观察.结果发现,葡萄籽提取物组,血清OX-LDL和ICAM-1水平均高于正常对照组,但明显低于高脂模型组,血清NO水平,则低于正常对照组而高于高脂模型组.观察主动脉部位的形态显示,葡萄籽提取物组其血管壁增厚程度、玻璃样改变和泡沫细胞数量均轻于模型组,高剂量组效果为佳,但仍重于正常对照组.实验结果提示,葡萄籽提取物具有减缓C57BL/6J小鼠动脉粥样硬化形成的作用,这可能与阻抑OX-LDL、ICAM-1含量升高减低对血管内皮细胞损伤及保护血管内皮功能等作用有关.
-
葡萄籽提取物的体外抗脂质过氧化作用
以大鼠肝、脑组织匀浆为材料研究葡萄籽提取物(GSE)的抗氧化作用.组织匀浆与GSE共浴后,比色法测定丙二醛(MDA)生成量.组织匀浆与GSE共浴后,分别以自由基诱导剂CCl4、H2O2和铁离子-抗坏血酸(Fe2+-VC)激发脂质过氧化作用,以MDA产生和还原型谷胱甘肽(GSH)耗竭作为脂质过氧化作用程度指标.结果表明,GSE可明显降低大鼠肝、脑组织自发性MDA的生成,减轻CCl4、H2O2、Fe2+-VC所致的肝脏脂质过氧化反应, 减轻肝组织GSH耗竭.提示GSE具有良好的抗脂质过氧化作用.
-
葡萄籽提取物对高脂家兔血脂的影响
为探讨葡萄籽提取物对高脂饲养家兔血脂水平的影响.实验设普通饲料对照组,高脂饲料模型对照组和三个高脂模型实验组.高脂模型实验组在饲喂高脂饲料的同时,分别每天添加低(5g)、中(10g) 、高(15g)三个剂量的葡萄籽提取物.于实验0周、6周、12周,测定血清TC、TG、LDL和HDL含量.结果表明,饲喂葡萄籽提取物的三个实验组的血清TC、TG、LDL升高的幅度较模型对照组少,而HDL升高的幅度较模型对照组大.提示葡萄籽提取物对家兔血脂升高有一定的阻抑作用.
-
葡萄籽提取物抗动脉粥样硬化和抗氧化作用研究
近年来研究发现,被弃之的葡萄籽具有较高的营养和保健价值,其所含的有效成分显示出降血脂、抗血栓形成等多种生物活性[1,2].我们以葡萄籽多组分提取物为干预因素,从氧化和抗氧化方面,探讨其抗动脉粥样硬化(AS)作用.
-
葡萄籽提取物对乳腺癌细胞增殖和Survivin基因表达的影响
目的:观察葡萄籽提取物(GSE)对乳腺癌MCF-7细胞增殖抑制及对Survivin基因表达的影响,探讨GSE抑制肿瘤的分子生物学机制.方法:GSE剂量分别为40,80,120,160,200 mg·L~(-1),在不同时间段,MTT法检测GSE对乳腺癌MCF-7细胞的增殖抑制作用,计算IC_(50),流式细胞术检测细胞周期变化.RT-PCR方法检测肿瘤细胞中Survivin mRNA表达水平.荧光素酶试剂盒观察GSE作用于含Surivin核心启动子的pGL3荧光报告载体后Survivin核心启动子的活性变化,并利用生物信息学软件分析Survivin核心启动子序列上的转录因子结合位点.结果:GSE能有效抑制乳腺癌MCF-7细胞的增殖,具有剂量和时间依赖性(p＜0.05);GsE使细胞周期停滞于S期;GSE能有效抑制Survivin mRNA的表达(P＜0.01);GSE明显降低Survivin基因核心启动子活性(P＜0.01).结论:GSE使细胞周期停滞于S期,从而抑制乳腺癌MCF-7细胞的增殖,其作用机制之一可能是通过调控与Survivin核心启动子活性相关的转录因子的活性,进而降低Survivin基因的表达水平而实现的.
关键词： 葡萄籽提取物 乳腺癌 细胞周期 survivin Survivin核心启动子 -
葡萄籽提取物的质量标准
概述了国际市场上葡萄籽提取物的几种质量标准,综合分析了中国葡萄籽提取物各生产厂家的质量标准情况.鉴于国内还没有葡萄籽提取物质量的国家标准或行业标准,笔者根据多年的葡萄籽提取物研究、生产、出口情况,结合相关文献,提出了建立2种规格质量标准的观点:多酚含量大于95%、单体含量大于10%作为高品质葡萄籽提取物的质量标准;原花青素值大于95、单体含量大于6%作为一般品质葡萄籽提取物的质量标准.
-
银杏叶及葡萄籽提取物体外抑制蛋白糖化终末产物生成作用的研究
目的应用体外蛋白糖化反应系统,确定银杏叶及葡萄籽提取物抑制蛋白糖化终末产物生成的作用.方法对照组将葡萄糖与牛血清白蛋白分别在37℃,50℃条件下共同孵育,实验组则加入不同剂量的银杏叶及葡萄籽提取物或氨基胍.利用荧光分光光度计对不同温度和时间培养条件下的样品测定,根据荧光强度确定蛋白糖化终末产物的生成量.结果在本体外系统中,蛋白糖化终末产物的生成与孵育温度及时间呈正相关.银杏叶提取物及葡萄籽提取物在1.0～2.0 g·L-1剂量范围内均可有效抑制蛋白糖化终末产物的生成,当药物浓度达2.0 g·L-1时其抑制作用相当于同剂量的氨基胍.结论具有明确抗氧化作用的银杏叶提取物及葡萄籽提取物在体外可有效抑制蛋白糖化终末产物的生成.
-
应用总氧自由基清除能力法检测葡萄籽提取物的抗氧化性
目的:探讨总氧自由基清除能力法在葡萄籽提取物抗氧化性评价中的应用.方法:热解2,2'-偶氮双(2-脒基丙烷)产生以碳为中心的氧自由基,与4-甲硫基-2-丁酮酸作用产生乙烯,采用气相色谱法检测乙烯含量.在检测体系中添加不同浓度的葡萄籽提取物,从乙烯产量变化指示被测物清除氧自由基的能力.结果:在0.5～10.0 mg/ml浓度范围内,葡萄籽提取物的总氧自由基清除能力存在浓度-反应关系,相关系数为0.864(n=6).结论:总氧自由基清除能力法可用于葡萄籽提取物抗氧化性的测定,并提出了拓展该方法的思路.
-
葡萄籽提取物化学性保肝作用的动物试验研究
目的 了解葡萄籽提取物保肝效果.方法 以40、80、160mg/kg.bw剂量的葡萄籽提取物连续给大鼠灌胃30d,次日采血测定ALT及AST的含量.结果 受试样品组大鼠肝匀浆的ALT、AST含量低于模型对照组,且组织病理学检察结果为阳性.结论 桑叶提取物对动物具有化学性保肝的作用.
-
葡萄籽提取物对高糖诱导系膜细胞肥大的抑制研究
目的：探究葡萄籽提取物(GSE)对高糖诱导系膜细胞肥大的抑制作用。方法将大鼠系细胞膜分为常规组(NG组)、高糖组(HG组)和高糖联合GSE(高、中、低)组，对蛋白/细胞数量比值、细胞增殖、细胞周期变化和P21与P27表达情况进行分析。结果将NG组为比较对象，其他组在系膜通过高糖连续性培养2 d 后，蛋白/细胞数呈现出上升趋势， HG联合中剂量GSE组和HG联合大剂量组的细胞蛋白/细胞数比值呈现出下降趋势，差异有统计学意义(P<0.05)。将NG组为比较对象，其他组经高糖培养48、72 h后，系膜细胞的增值水平减弱， HG联合中剂量GSE组和HG联合大剂量组明显高于HG组，差异有统计学意义(P<0.05)。系膜细胞经过D-葡糖连续刺激2 d后，两种物质的蛋白质水平显著提升，差异有统计学意义(P<0.05)。经高糖联合GSE处理后，以单独高糖组为研究对象，证明GSE可全面对P21和P27起到抑制上升，浓度存在依赖性，差异有统计学意义(P<0.05)。系细胞膜经过高糖连续刺激48 h后，细胞G0/G1期的比例显著上升，和S期相比显著减少，差异有统计学意义(P<0.05)。HG联合中量GSE组和HG联合高粱GSE组细胞的G0/G1比例下降， S期细胞明显提升，差异有统计学意义(P<0.05)。结论GSE可全面抑制高糖诱导系细胞膜肥大，证明该物质能够全面缓解DN的疾病进展。
-
葡萄籽提取物对辐射所致小鼠氧化损伤的影响
为探讨葡萄籽提取物对小鼠的抗辐射保护作用，将50只昆明雄性小鼠随机分为辐射模型组、溶剂对照组、低(0.083 g/kg)、中（0.167 g/kg）、高（0.500 g/kg）剂量葡萄籽提取物组，用葡萄籽提取物灌胃25，25 d后除溶剂对照组外以7Gy60CoΥ射线对小鼠进行一次性全身照射，继续给予葡萄籽提取物灌胃7d后，观察对小鼠红细胞超氧化物歧化酶(SOD)活力、肝组织中丙二醛(MDA)、肝组织中SOD的活力。结果 显示，与辐射模型组比较，中、高剂量组红细胞SOD的活力上升(P＜0.01),低、中、高剂量组肝组织中MDA含量下降（P＜0.01）,高剂量组肝组织中SOD活力上升（P＜0.05）,提示葡萄籽提取物对辐射所致小鼠氧化损伤具有拮抗作用。
-
葡萄籽提取物对小鼠动脉粥样硬化的作用
目的: 探讨葡萄籽乙醇提取物对已形成的小鼠动脉粥样硬化(AS)病变的消退作用. 方法: 采用AS敏感株近交系C57BL/6J小鼠,经致AS饲料饲喂20 w复制AS模型,然后改用普通饲料,同时给予葡萄籽提取物灌胃干预4 w,于25 w末,眼球放血处死小鼠,并取主动脉作病理切片,观察血脂及形态学变化. 结果: 经致AS饲料饲喂20 w的小鼠,主动脉部位已形成了含有大量泡沫细胞的早期AS病变,主动脉损伤评分为7.4±1.3,且血清甘油三酯、胆固醇和丙二醛含量大幅度升高.经给予葡萄籽提取物灌胃,小鼠主动脉损伤较模型组明显减轻,主动脉损伤评分为6.4±1.2,血清甘油三酯、胆固醇和丙二醛含量均明显下降,高剂量组效果为佳. 结论: 葡萄籽提取物具有减轻已形成的动脉粥样硬化早期病变的作用,且能使血清甘油三酯、胆固醇和丙二醛含量下降,显示有明显的抗动脉粥样硬化效应.
-
葡萄籽与皮提取物对小鼠免疫功能的影响
近年来,越来越多的葡萄被酿成葡萄酒,酿酒过程中产生的废弃物—葡萄皮、葡萄籽越来越多.葡萄皮提取物含有葡多酚、原花青素、白藜芦醇、酚酸等活性成分,是一种天然活性物质,具有抑制氧自由基形成,改善胆碱能神经系统功能等作用,目前对葡萄皮提取物的研究主要在抗痴呆和抗癌等方面;葡萄籽提取物是一种多酚物质混合物,包含单体酚和聚合多酚,原花青素分高聚原花青素和低聚原花青素,而低聚原花青素是葡萄籽提取物的主要功效成分,葡萄籽提取物还是一种氧自由基清除剂和脂质过氧化抑制剂,具有降低血压、抗过敏等作用.
-
葡萄籽提取物的质量评价
概述了葡萄籽提取物常规品质的各项指标,着重阐述了国内外对葡萄籽提取物中各成分指标的概念及其相应的含量测定方法.
-
天然植物抗氧化剂研究进展
随着近20年来抗氧化剂的蓬勃发展,目前已从单纯的合成抗氧化剂和食品抗氧化剂逐渐发展成为天然抗氧化剂与体内自由基清除剂.因此,对抗氧化剂的要求也越来越高,而各种广泛使用的合成抗氧化剂由于其潜在毒性和致癌作用等逐渐受到人们的排斥,因此从植物中寻找天然、高效、低毒抗氧化剂成为了目前抗氧化剂发展的一个必然趋势,并且,从天然植物中寻找体内自由基消除剂也将是现代医药和保健行业的发展趋势[1].从目前的研究来看,天然植物抗氧化剂绝大部分都是多酚类物质,其中应用得较多的有茶多酚、葡萄籽提取物、迷迭香提取物等.本文主要介绍几种重要的天然植物抗氧化剂及其研究情况,并展望了该领域今后的发展前景.
-
199葡萄籽提取物对H2O2诱导的人成淋巴细胞染色体损伤的抑制作用
葡萄籽提取物(GSE)主要是由聚合度为2～15的原花青素(89%)组成.作者研究了GSE抑制染色体损伤时的安全性和有效性.
-
复方葡萄籽胶囊对实验性黄褐斑抗氧化作用研究
目的：通过观察复方葡萄籽胶囊对小鼠血清超氧化物歧化酶（SOD）、丙二醛（MDA），以及肝脏谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）的活性，研究复方葡萄籽胶囊对体内抗氧化作用的影响。方法无特殊病原体（SPF）级雌性昆明种小鼠50只，随机分为空白组、模型组、复方葡萄籽胶囊高、中、低剂量组，共5组，每组10只。给药组分别用195、130和65 mg/kg复方葡萄籽胶囊灌胃，空白组与模型组按体质量用一定体积双蒸水灌胃；模型组与给药组同时用10 mg/kg黄体酮注射大腿根部，每日1次，每周6次，两侧交替；背部脱毛（面积为1．5 cm×1．5 cm），置光毒仪中于320 nm波长紫外线下照射20 min，每日1次，每周6次。30 d后取肝脏，制备血清和肝匀浆，测定小鼠血清肝脏各指标。结果血清与肝脏SOD值、血清与肝脏MDA值、肝脏GSH-PX值测定显示，模型组、空白组与各给药组之间差异均有统计学意义（P＜0．05）；SOD与GSH-PX活力均显著提高，而MDA含量均有不同程度下降（P＜0．05）。结论复方葡萄籽胶囊有良好的抗氧化作用，同时对黄体酮及紫外线诱导的小鼠黄褐斑有较好的防治作用。
