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冬瓜汁文献资料
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解蟹毒古方
时下正值吃螃蟹的季节,由于螃蟹味美,而食不抑止,因此会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,古代医典中记有“解毒”之法,今择之.冬瓜汁、紫苏汁、蒜汁、豉汁、芦根汁,皆可解之.(南朝梁代陶弘景《名医别录》)偶中蟹毒,煎紫苏汁饮之或捣冬瓜汁饮之,俱可解散.(元代吴瑞《日用本草》)解蟹毒,不独大黄、紫苏、冬瓜汁,凡蒜汁、豉汁、芦根汁、黑豆汁、生藕汁皆可解之.(清代之孙騄《蟹录》).