首页 > 文献资料
-
陶艺系列之(三)瓷国明珠——青花瓷
釉下装饰艺术是我国瓷器艺术百花苑中又一枝奇葩,它集胎质美釉、色美、工艺美、形体美、彩饰美于一体,具有高度的美学价值和文化意义.青花瓷是中国具民族特色的瓷器装饰,是釉下彩瓷的一种,也是中国陶瓷装饰中较早发明的方法之一.被誉为"瓷国明珠"的青花瓷是具中华民族特色的国粹.青花是中国瓷器制造技术中的一种工艺手法原始青花于唐宋已见端倪,元代景德镇湖田窑出现成熟青花.青花瓷运用天然钴料在白泥上进行绘画装饰,再罩以透明釉,然后在高温1300摄氏度上下一次烧成,使色料充分渗透于坯釉之中,呈现青翠欲滴的蓝色花纹,显得幽靓美观,明净素雅.
-
泌阳花菇俏四方
俗话说,金菇、银菇不如泌阳花菇。河南泌阳花菇以其朵圆、肉厚、质细、色白、爆花自然、外形美观、口感脆嫩爽滑、味道鲜美等特质而被誉为“菇中之皇”。
花菇是香菇子实体生长过程中,在特定的环境条件下形成的一种特殊的畸形菇,是香菇的极品。同时,花菇还是一种药用菌。据《河南大型真菌》记载:“花菇药能益气、治风破血、化痰理气、益味助食”。花菇的抗病、治病、保健功能在元代著名中医吴瑞所著《日用本草》中已有确切记述:花菇含有水溶性鲜味物质,其主要成分为核苷酸,可用作食品调味品。 -
蒙古族营养学家忽思慧:饮食乃养生之本
忽思慧,元代蒙古族人,是我国古代著名的营养学家.史料没有记载他的生卒年限.据记载,他在元世祖忽必烈手下任饮膳官,后任朝廷的饮膳太医.他根据多年研究的成果进行整理,于元文宗天历三年编撰成《饮膳正要》一书.他服侍忽必烈时估计20多岁,约在1260年前后,以此推算,那么在1330年写完《饮膳正要》,已是90多岁了,虽然没有过世记载,鉴于他善养生,以此推断忽思慧基本上就是位百岁寿星了.
-
“悬吊复位法”的创立
南北朝之际,战乱频繁,骨伤科随之发展起来。随着元朝的建立,阿拉伯医生进入中原,中国的外伤科吸取了阿拉伯医学的经验,使本来已经具有相当成就的外伤科更加充实丰富。尤其,危亦林的《世医得效方》集中反映了元代以前骨伤科的主要成就,是我国古代记载骨伤科水平高的著作之一。
-
春节健康吃白果
早在一亿多年以前,银杏和其他古老树木一样,在地球上到处都有,但经过漫长岁月,银杏家族就逐渐衰败,在当今世界上已十分稀少,银杏原名“公孙树”.银杏入药的记载首见于元代吴瑞《日用本草》.李时珍在《本草纲目》理将其列入果部,说:“银杏原生江南,叶似鸭掌,因名鸭脚.宋初始人贡,改呼银杏,因其形似小杏而核色白也,今名白果.”从宋代时起白果有了银杏之名.
-
千秋万载,壮阳都是健身之本--古传益肾壮阳食疗妙方
羊肉韭菜粥治元代皇帝不育症元朝延佑年间,元仁宗在新疆打败沙皇侵略军队,班师回到了大都.因数年的军营生活,四处奔波,操劳过度,肾气亏虚,患了阳痿症,十分痛苦.太医忽思慧知道后,用"羊肾韭菜粥"为他调治.取羊肾1对,羊肉100克,韭菜150克,枸杞子30克,粳米100克.将羊肾对半切开,切成钉状;羊肉、韭菜洗净切碎.先将羊肾、羊肉、枸杞子、粳米放锅内,加水适量文火煮粥,待快煮熟时放入韭菜,再煮二、三沸,每日让元仁宗食用.不到3个月,元仁宗阳痿竟愈,还使王妃怀了孕.他非常高兴,命忽思慧将此粥列为宫廷食膳良方,经常服食.
-
祛病健身(二)离不开补益类中药--山楂、木瓜、五味子、女贞子的药性与用途
山楂元代医学家吴瑞在其所著<日用本草>中这样记载了山楂的功效:"化食积,行结气,健胃宽膈,消血痞气块".明代著名医药学家李时珍则更进一步明确山楂具有"消肉积"的作用.故临床多用于肉食积滞,胃脘胀满,泻痢腹痛,阏血经闭,产后阏阻,心腹刺痛,疝气疼痛;高血脂等症;焦山楂消食导滞作用增强,用于肉食积滞,泻痢不爽.因其消食破气,所以清代医家汪昂说:"凡服人参不宜者,服山楂即解."
-
《丹溪治法心要》腰痛篇浅析
《丹溪治法心要》[1]又名《丹溪先生治法心要》。元代朱丹溪述,明代高叔原校正。共8卷,涉及内、外、妇、儿多科。病因证治论述精简,文微义奥,且多论及前贤之未明,是丹溪学派内容比较全面的代表作之一。近日研读《丹溪治法心要》,书中腰痛章节论述精辟、贴近临床,但尚需进一步发挥使之更符合现代临床应用,并整理如下。
-
旴江医著《瑞竹堂经验方》探析
目的:《瑞竹堂经验方》系元代少数民族官员沙图穆苏在旴江任建昌太守期间领衔编写.该书由沙氏与当地名医共同考订中医名家方论,搜集旴江民间良方,精心选药及规范药物炮制,并经临床验证而成.但由于主编者的民族特殊性,长期以来该书一直被认为是少数民族著作.本文从作者经历、成书地域及行文过程、用药特色等方面,考评定位其为旴江医著.并从羡补且善补、治痹选良药、驻颜与美容、用法重炮制、传世有名方共5个方面,系统地探析了该书的方药特色.
-
龙胆泻肝汤临证运用发挥
龙胆泻肝汤是临床常用的著名方剂,首载于元代李东垣<兰室秘藏>后亦被载于<医宗金鉴>、<医方集解>.
-
从《饮膳正要》看元代蒙古族食养文化
元代宫廷饮膳太医忽思慧所著的《饮膳正要》为元代一本集大成的营养学专著,也是我国第一部营养学专著,其在继承前代食疗、本草诸多成就的同时,也体现出了鲜明的元代蒙古族食养文化特色.基于《饮膳正要》一书探析元代蒙古族的食养文化,可以概括为“肉类为养、奶类为充、茶类为益、酒类为助”,这和汉族传统食养文化有所不同,体现了中医学“因地制宜”的特点——蒙古族人民生活的地理环境形成了蒙古族独特的食养文化.
-
吻合日运的简易流注荥输针法
子午流注针法自宋、金、元代以来用于针灸临床,但存在着推算繁琐,开穴时间与临床配合困难,与日运干支时难以吻合等问题.
-
朱震亨的故事
朱震亨(1281~1358年)字彦修,元代婺乌(今浙江义乌)人,是"金元四大家"之一,"滋阴派"的创始人.因家乡有条美丽的小溪叫丹溪,死后,人们尊称他为丹溪翁.由于他医术高明,治病往往一帖药就见效,故人们又称他为"朱一帖"、"朱半仙".后人习惯称朱丹溪.
-
浅论中医食疗对人体的调理作用
中医对食疗的作用,历来给以高度评价.战国时的名医扁鹊曾说:“……君子有疾,期先命食以疗之,食疗不愈,然后命药.”宋代《太平圣惠方》称:“夫食内排邪而安脏腑,清神爽志以资血气.若能用食平疴、适情遣病者,可谓上工矣!”元代张子和也感慨颇深地说:“善用药者,使病者而进五谷者,真得补之道也.”用饮食来防治疾病究竟有哪些优点呢?用清代医学家王孟英的话说,就是以食物作药用“极简易,性平和,味不恶劣,易办易服”(《随息居饮食谱》).将中医理论和现代医学观点综合起来看,食疗的作用大致可归纳为如下几个方面.
-
元代的太医科举考试
科举是古代用来选拔人才的高规格考试,一般只有儒生文人才能参加科举,但是元代却出现过医学的科举考试.
-
医话二则
1 由神应丹说到辨病与辨证神应丹为元代许国桢《御药院方·卷五·治痰饮门》所记载的一个方子,原书标明此方可"治诸远年喘嗽",今将其余项照录如下:麻黄一十斤,走水洗净,去土捣烂,用河水四担浸一宿,炒锅熬至一担,去滓;贝母(炒,去心)、桑白皮(去土)、紫苏子、款冬花(去枝梗)、桔梗、知母各二两;栝蒌(大者一个),皂角(二挺,去皮弦子).
-
澳门:曾经是西医传入内地的集散地
西医西药传入我国历史久远,可上溯至唐代景教入华,已有藉医病救人而传教的记录.元代也里可温教士抵达京师,亦曾开设医院曰广惠施[1,2].到明末清初,一批批西方传教士(其中多为耶稣会成员)东来澳门,在传教的同时亦将西洋医学广为介绍并传播到中国内地.
-
爱粗粮吃荞面饸饹
饸饹,古代称之为“河漏”.元代农学家王祯《农书,荞麦》:“北方山后,诸郡多种,治去皮壳,磨而成面或作汤饼.”韩城的羊肉饸饹不是作为汤饼(古时称汤面为汤饼),而是用一种特制的箔饸铬床子,将荞面压成细而长的圆状条面,捞入碗中,再泼入多味调料的羊肉汤,故称羊肉饸铬.
-
治痰消滞疗哮喘萝卜功同人参汤
萝卜古名芦葩,后称莱菔,近代俗称萝卜.各地皆有出产,品种极多,白萝卜多,红色、黄色、青色较少.红萝卜原为欧洲产品,元代传人中国,旧称胡萝卜,南方称作"金笋".各色萝卜营养价值皆较高,含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E.其中红萝卜和白萝卜营养价值较佳;青萝卜则仅有维生素C,性带凉,能清热.
-
脑缺血后内源性神经干细胞活化的研究进展
目前,利用神经干细胞来治疗卒中可有两种策略.一种是神经干细胞移植,另一种为内源性神经干细胞的活化.近年来,神经干细胞移植方面的研究已取得一定的进展,但仍受到供体来源不足、取材困难、免疫排斥、安全性及伦理道德等问题的限制.因此,充分诱导内源性神经干细胞活化增殖并向病灶迁移,定向分化为神经元代替缺失的神经元,实现神经功能的修复,可能是更有发展前景的方法.