首页 > 文献资料
-
悠悠茗香饮之有道
我国自古就有“客来敬茶”的传统.早在三千多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品.到两晋、南北朝时,客来敬茶已经成为当时人际交往的社交礼仪.颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客,代饮引清言”.唐代刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意”“以茶可雅心”“以茶可行道”.现代社会,以茶待客更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪.了解掌握好茶礼仪,不仅是对客人、朋友的尊重,也能体现自己的修养.
-
陶艺系列之(二)独放异彩的唐三彩
唐代是中国封建社会的鼎盛时期,经济上繁荣兴盛,文化艺术上群芳争艳,三彩釉陶始于南北朝而盛于唐朝,它以造型生动逼真、色泽艳丽和富有生活气息而著称.所谓三彩,是指用氧化铜烧成的绿色、氧化铁烧成的黄褐色、氧化钴烧成的蓝色,并用铅做溶剂,演变成黄、赭黄、深绿、翠绿、天蓝、褐红、茄紫等斑斓绚丽的色调.这些色调敷设在用精致的陶土烧制的造型各异的马、骆驼、胡人、女俑、奇兽及各种器物上,富丽堂皇,美轮美奂.
-
乾隆的养生保健之道
在我国古代皇帝里,长寿的前三名为:乾隆、梁武帝萧衍、武则天。南北朝时的梁武帝萧衍,活了86岁;女皇帝武则天,享年82岁;而清朝乾隆皇帝,则寿高89岁,位居中国封建皇帝中的长寿之,被称为“古稀天子”。他在位60年,退位后依然身体健康、思维清晰,常以太上皇的身份过问朝政。这与乾隆注重养生密不可分。
-
“悬吊复位法”的创立
南北朝之际,战乱频繁,骨伤科随之发展起来。随着元朝的建立,阿拉伯医生进入中原,中国的外伤科吸取了阿拉伯医学的经验,使本来已经具有相当成就的外伤科更加充实丰富。尤其,危亦林的《世医得效方》集中反映了元代以前骨伤科的主要成就,是我国古代记载骨伤科水平高的著作之一。
-
健身气功·六字诀(节选)
功法源流六字诀现存文献早见于南北朝时梁代陶弘景所著<养性延命录>中.陶弘景是道教茅山派代表人物之一,同时也是著名的中医学家.<养性延命录·服气疗病篇>中记载:"纳气有一,吐气有六.纳气一者,谓吸也;吐气六者,谓吹、呼、唏、呵、嘘、呬,皆出气也.……委曲治病.吹以去热,呼以去风,唏以去烦,呵以下气,嘘以散寒,呬以解极."同时指出:"心脏病者,体有冷热,吹呼二气出之;肺脏病者,胸膈胀满,嘘气出之;脾脏病者,体上游风习习,身痒痛闷,唏气出之;肝脏病者,眼疼愁忧不乐,呵气出之."这些记载即后世"六字诀"或"六字气诀"的起源.
-
药用花卉——牡丹
牡丹,又名木芍药、洛阳花、谷雨花、鹿韭等,是毛莨科多年生落叶灌木,原产于我国西北部,具有悠久的栽培历史,在南北朝时就已成为观赏花卉.
-
海洋药物的应用
海洋药物绝大部分来源于海洋生物.我国利用海洋生物做为治疗药物具有悠久的历史,它是中国医药学伟大宝库的一个组成部分.史料记载,自公元1世纪我国早的药物学专著<神农本草经>问世后,海洋生物便做为药物被正式记载在历代本草学的著作中.经过长期的临床实践,海洋药物不仅品种增加,药用部分亦随之增加.如乌贼鱼,在汉代仅用其"骨"(即海螵蛸),到南北朝进而用其"肉",到唐代则将其"腹中墨"亦作为药用.
-
隐藏在饺子中的秘密
饺子源于古代的角子,它是由南北朝至唐朝时期的"偃月形馄饨"和南宋时的"燥肉双下角子"发展而来的,距今已有一千四百多年的历史了.新春佳节人们都要吃饺子,饺子要在除夕前包好,待到子时吃,新年钟声敲响的时刻正是"更岁交子"之时,"子"即为"子时",饺子与"交子"谐音,因此家家户户新年都要吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新.千百年来,饺子作为贺岁食品,受到人们喜爱,相沿成习,流传至今.
-
麦冬的真伪鉴别
麦冬别名麦门冬、寸冬,为常用中药,为百合科植物麦冬的干燥块根.始载于<神农本草经>,被列为上品,历代本草多有记载.南北朝陶弘景的<本草经集注>曰:"麦门冬,冬月作实如青珠……根似穬麦,故谓麦门冬,以肥者为好."
-
《雷公炮炙论》著作年代讨论
一、关于<雷公炮炙论>著作年代的讨论<雷公炮炙论>著作年代,历来争论很大,至今仍是悬案.笔者在1961年曾撰文考证过[1],以敦煌出土<五脏论>"雷公妙典,咸述炮炙之宜"为依据,结合宋代晁公武<郡斋读书志>著录,认为该书是初成于南北朝刘宋.
-
《本草纲目》矿物药炮制的文献出处
《本草纲目》并非炮制专著,但李时珍十分重视中药炮制技术,每种药物“修治”项下均列炮制内容,收录了南北朝以来的大量炮制文献,并提出了自己的见解。除“修治”外,李时珍在“附方”项下亦有针对不同组方的炮制方法。
-
饮食保健贵有"度"
南北朝时著名道家、医药学家陶隐居曾写过这样一首歌:"何必餐霞服大药,妄意延年等龟鹤.但于饮食嗜欲中,去除甚者将安乐."这里的"餐霞"、"服大药",是当时追求长生不老的两种常用的方法.陶隐居这首歌劝告世人:何必去追求什么长生不老药,靠那些东西延年益寿,寿比龟鹤呢?只要在饮食嗜好中,改掉那些突出的毛病,就会给你带来安乐.这饮食嗜欲中的"甚者"就是饮食无度,饮食过饱便是其中之一.
-
杜康与醋
醋的故乡在中国,据考证中国人酿造醋的历史,至少已有3000多年了.早在公元前1058年的<周礼>中就已有记载;南北朝时,醋被一般人视为奢侈品,官僚、名士之间宴请,把有无醋调味视为档次高低的一条标准;到了唐宋时制醋业才有了较大的发展,醋才进入普通百姓家中.俗话说:"开门七件事,柴米油盐酱醋茶",可见醋在人们生活中的重要.
-
美容"蜜"笈
早在1700年前,我国已开始用蜂蜜护肤美容.晋代郭璞在<蜜蜂赋>中记载"灵蛾御之以艳颜",即指晋代女子直接用天然蜂蜜抹面.南北朝百岁名医甄权在<药性论>中记载"蜂蜜常服面如花红".世界著名影星索非亚·罗兰年过花甲时,肌肤仍然柔嫩而有光泽,风韵犹存.不少影迷和"追星族",尤其是年过半百的女士们,都在千方百计探索她保持青春活力的养颜秘诀.她在介绍自己的养颜秘方时说:"我的秘方就是'运动+蜂蜜'".
-
蔬菜抗癌之奥妙(上)
人们每天的膳食中自然离不了蔬菜,它不仅是人体所需营养素的重要来源,也是保证人体健康不可缺少的重要物质基础.新鲜蔬菜不仅味美可口、营养丰富,而且还有较高的药用保健价值.明朝医药学家李时珍在《本草纲目》一书中,把谷、果、菜与草、木分列为药用植物的五个部分.南北朝的陶弘景在《本草经集注》中也将"果蔬米食"列为药物的一个种类专门加以论述.由此可见,蔬菜的药用价值在我国古代就有论述.
-
马勃药用趣谈
唐代文学家韩愈曾经说过:"牛溲马勃,俱收并蓄也."言下之意,一些废弃微贱之物,贮而备之,可作药用.事实上,马勃药用由来已久,早在南北朝时,它已被载入陶弘景的<名医别录>中.
-
“十术”按摩益养生
养生保健之道,在我国源远流长,其中保健按摩,是中国传统以养生益寿、防病保健为主要目的的方法之一,古代医著《黄帝内经》中指出:“按摩勿释,着针勿斥,移气于不足,神气及得复.”说明在秦汉时期按摩已成为医疗和养生的重要手段.南北朝陶弘景著的《养生延命录》日:“……平旦以两掌相摩令热,熨眼三过,次又以指搔目四眦,令人目明.……又法摩手令热以摩面,从上至下,去邪气令人面上有光彩.
-
雷公炮制贯古今
作为医药学家的“雷公”,世有二说:一为上古医药家、传说中的黄帝侍臣.《黄帝内经·素问》有黄帝与雷公论医道的记载;二是南北朝刘宋人雷(学),擅长药物炮制技术,撰有我国第一部中药炮制专着《雷公炮炙论》.本文所述即是《雷公炮炙论》的作者——雷(学).
-
雕胡茭白同一菰
菰、雕胡,即菰米,属禾本科多年生草本植物菰的子实.北宋医家苏颂曰:“菰生水中,叶如蒲草,其苗有茎梗者,谓之菰蒋草.至秋结实,乃雕胡米也”.菰,又同“苽”,亦名“蒋”,俗称菰菜、茭白,为多年生禾本科菰属植物的根茎,盛产江南水乡.可知,一菰植物,即生有雕胡、茭白二种食物或两味中药材.《西京杂记》说:“菰之有米者,长安人谓之雕胡”.宋玉《风赋》云:“主人之女,为臣炊雕胡之饭,烹露葵之羹”.南北朝沈约咏菰诗云:“结根布洲渚,垂叶满皋泽,匹彼露葵羹,可以留上客”.菰的果实除曰雕胡外,亦称雕蓬、雕菰、茭米,又有雁膳、菰梁、安胡、蒋实、黑米等异名.《周礼》中将“菰米”与黍、麦、稻、稷、菽并列为“六谷”之一.
-
血家百病此方通——当归
当归,为伞形科植物当归的干燥根.该品早见于<神农草经>,列中品.自南北朝以来,历代医家把其视为补血活血之佳品,素有"血家百病此方通"之说.<本草正>一书对其评价尤高,指出:"当归,其味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,诚血中之气药,补血中之圣药也."现代研究,当归味甘、辛,性温.入心、肝、脾三经.具有补血活血,调经止痛,润燥滑肠之功效.用于月经不调,痛经,闭经,产后瘀滞腹痛,贫血,血虚头痛,眩晕等病症.下面,介绍几种当归的食疗方剂.