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春季美容养颜食谱
大枣花生炖猪蹄原料:大枣、花生仁各100克,猪蹄4只,料酒25毫升,酱油60毫升,砂糖、葱段各30克,鲜姜15克,八角、花椒、小茴香、味精、精盐各适量。
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黄芪桂圆童子鸡
原料:公童子鸡1只约1000克,黄芪3-6克,桂圆50克,水发香菇20克,冬笋20克,鲜姜、醋、香油、酱油、盐、味精、料酒各适量,水淀粉少许.制作方法:将鸡处理干净后,放沸水锅中煮至七成熟时捞出(鸡汤留用),剁成长方形块,姜切末.
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夏食生姜ABC
天气炎热,不少人胃口不好,食欲不振,鲜姜中的姜辣素能刺激胃肠粘膜,令人开胃,使消化液分泌增多,有利于食物的消化和吸收;姜辣素对心脏和血管都有刺激作用,能使心跳和血液循环加快,汗毛孔张开,使体内的余热随汗液排泄,对防暑度夏有一定的好处.
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鲜姜外敷治疗化疗药物静脉外渗82例疗效观察
目的鲜姜外敷与传统硫酸镁湿敷治疗静脉外渗化疗药物的临床疗效观察.方法将入选病例82例,采用随机双盲对照方法分为试验组和对照组,试验组用鲜姜外敷2h,每日2次,连敷1周.对照组用33%硫酸镁湿敷2h,每日2次,连敷1周.结果试验组的总有效率为85.7%,对照组的总有效率为85%,两组疗效差异无显著性(P>0.05).结论鲜姜外敷治疗静脉外渗化疗药物安全有效,与33%硫酸镁疗效相当,但鲜姜更经济实惠,建议在临床推广.
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醋泡姜——健脾胃促消化
进入六月,气温逐渐走高,“热情四射”的夏季悄然而至.此时科学地吃生姜,有助于发汗解表、温胃止呕,缓解病痛.将鲜姜切片,用米醋浸泡,加少量糖和盐,三天后便可食用.天气炎热,很多人吃饭没有胃口或者消化不良,其实每天吃片醋泡姜可使上述症状得到缓解.
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冬天治感冒食疗方七则
姜丝可乐饮:鲜姜丝50g,加1000ml可口可乐,煮沸,热饮,每次100ml,每天数次.葱蒜粥:洗净葱白10根,大蒜3瓣,大米50g,加水煮成粥,每次150ml,每日2次.(葱白、蒜、瓣切碎).橘皮冰糖饮:鲜橘皮50g(切丝),冰糖适量,用沸水冲泡代茶饮.
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五辣煮水能止关节痛
一位亲戚说,她几年前全身关节肿痛,曾到保定、张家口、北京等地求治都无效,后发展到不能走动,整日卧床。后经老家人介绍,一位老中医给她看了病,让用五辣煮水擦全身,每天擦1次,擦好为止。五辣:鲜姜(一小块切片)、大葱根(3个洗净)、前于棵和辣椒棵(切成段各1把)、透骨草(中药店有售)1把,放入锅里加一大盆水,烧开煮十几分钟后把“五辣”捞出,将煮的水倒入大盆内趁热用毛巾蘸水给患者擦全身,擦到冒汗为止。