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"不平凡"的食物
一日吃三枣,终身不显老大枣又名红枣,原产于我国,自古被列为"五果" (枣、桃、李、梅、杏)之一,称为上品.大枣味甘、气温、色赤、肉润,可补中益气,养血安神.鲜枣的维生素C含量在果品中名列前茅.大枣中的芦丁和维生素P是一种血管软化物质,能保护人体的毛细血管,有降低血压的作用.大枣还有提高人体免疫能力,促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,升高血清蛋白,保护肝功能,抗衰老和增强体质的功效.
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时令食物点津
冬天到了,而且马上就要有一个接一个的节日到来,人们的胃口终于得到了释放,很多美食让人大饱口福.甜甜的柿子、大枣,营养颇丰的核桃、栗子……
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幸福近在咫尺
男人越来越不能忍受女人的唠叨。
怎么会有如此俗不可耐的女人?都说一个女人相当于五百只鸭子,她一个女人,比一所养鸭场还热闹。一件事,她会没完没了地把它拆分组合,唠叨成一地鸡毛。其实,所有的事,都再简单不过。她唠叨的,无非是晚上熬粥的时候放几粒大枣,鲤鱼红烧还是清炖。她还会因为他买东西不还价,唠叨小半天。本来风平浪静的生活,被她唠叨得千疮百孔。 -
黄芪桂枝五物汤临床新用
黄芪桂枝五物汤出自《金匮要略》一书。全方由黄芪、桂枝、芍药、生姜、大枣组成。本为治疗“阴阳俱微……外证身体不仁”之血痹证而设。笔者根据其组方特点,扩大使用范围,用于以下诸证疗效满意,现报道如下。……
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浅谈大量应用药食同源物品的危害
在我们的生活中,很多物品既是食品又是药品,如调味品:丁香、八角茴香、小茴香、肉豆蔻、肉桂等;作为水果食用的如山楂、龙眼肉、大枣等.有些人将这些物品单纯当作食品,大量食用;有些人将蜂蜜、大枣、龙眼肉等当作补身强体的补品,长期食用,虽然能给身体带来丰富的营养物质,但给身体造成的危害却常常被人们忽视.
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马铃薯黔式月饼制作
黔式月饼,以精细的工艺和讲究的用料著称,独具地方特色.区别于传统的广式月饼或云南白饼,黔式月饼是用包酥法制成的酥皮月饼,色泽金黄,酥皮层次分明,馅心咸甜兼备,香柔酥软.比起馅料黏糊糊、甜腻腻的广式月饼,黔式月饼馅料也讲究,有芝麻、瓜子仁、核桃、火腿末、大枣、瓜蓉等,一般有洗沙、火腿、叉烧、五仁四种口味.另外烤的时候还要掌握好火候,烤至表面金黄、外壳酥脆,尤其是酥层要开得薄而均匀才"过关".黔式月饼非常受老贵阳人的青睐.
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振果乡雄风创中华名果——河南灵宝苹果产业发展纪实
“灵宝有三宝:苹果、黄金和大枣.”这是流传在豫西一带的民谣.1985年10月,时任中共中央总书记胡耀邦为灵宝苹果题词:“发展苹果和大枣,家家富裕生活好.”“灵宝苹果甲天下!”1996年11月,时任全国人大副委员长、我国著名经济学家费孝通为灵宝苹果题词.2010年10月,时任国务院副总理回良玉通过可视通信网络,与灵宝果农亲切对话,并祝愿“苹果越种越好,收入越来越多.”灵宝苹果,的的确确是河南省灵宝市人心中的珍宝!
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大枣枸杞泡腾片固体饮料的研制及其质量控制
本实验目的是以大枣、枸杞为主要原料研制泡腾片固体饮料,并建立其质量控制方法.采用单因素试验、多因素正交试验筛选辅料及主辅料配方,通过考察所制固体饮料的硬度、发泡量、崩解时间、pH等指标评价其质量.结果表明,可通过辅料选择和不同酸碱配比确立大枣、枸杞泡腾片固体饮料的配方——大枣浸膏粉27%、枸杞浸膏粉9%、阿斯巴甜4%、甘露醇4%、碳酸氢钠26%、柠檬酸24%、聚乙烯吡咯烷酮2%、聚乙二醇60002%、HPMC 1%,片重2.5g.经过对比不同制粒方法,确立使用酸碱分别制粒的方法.根据硬度、发泡量、崩解时间、pH等检验结果,证明试验所制备固体饮料符合泡腾片质量要求.结论为该产品制备方法准确可靠,所得产品营养丰富,口感好,具有广阔的开发前景.
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端午食粽话安全
又到一年端午时,作为中国的传统节日,自古以来,各地都有吃粽子、赛龙舟、饮雄黄酒等习俗.随着佳节临近,粽子销售渐火,尤其是包粽子需要的江米、蜜饯、大枣等原料销量大增.与此同时,粽子及相关产品的安全性也备受百姓关注.
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红枣品质分析及农药残留快速检测方法
红枣主产于我国,全世界只有中国拥有大面积栽培的优良枣树品种,据统计,全国枣树面积约67万公顷(1000万亩),红枣年总产量约78万吨,约占世界总产量的90%以上。目前,我国拥有全世界95%以上的枣树资源和枣产品,在世界红枣产业生产和贸易中居绝对主导地位。红枣,又名大枣,大枣突出的特点是维生素含量非常高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种。
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红枣平直及干制工艺研究分析
红枣的种植红枣的介绍及其产地红枣又叫大枣、干枣和枣子,在我国有着几千年的种植力量是,自古以来就被列为"五果"之一,它具有很高的维生素含量,有着"天然维生素丸"的美誉,具有十分丰富的营养价值,能够滋阴补阳,是很重要的补品之一,因此深受人们喜爱.在我国范围内,研究人员收集到的红枣品种有700多种,其中有224个制干品种、261个鲜食精品中、56个蜜枣品种和其余159个兼用品种等,总之,红枣的品种种类多样.红枣主要在我国陕西、陕西、河北、山东和河南等省种植.
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美味果品——和田玉枣
和田玉枣,和田枣品牌之一.原产地山西太谷,因其具有质优、产量高、寿命长等特点,后来便被先后移植到山西交城及新疆阿克苏、和田等地,因此和田枣也称之为骏枣、阿克苏大枣、和田大枣.“和田玉枣”系列产品产自新疆兵团农十四师旗下的红枣绿色食品出口基地.
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五子补精对小鼠免疫功能的影响
五子补精是由石家庄市保健食品厂开发的一种固体保健饮品,由大枣、栗子、莲子、枸杞、莱菔子等多种食品精制而成.为开发五子补精的保健作用,我们对其免疫功能进行了研究.
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小柴胡汤临床应用体会
小柴胡汤出自<伤寒论>,由柴胡、黄芩、半夏、人参、甘草(炙)、生姜、大枣组成.主要作用是和解少阳之枢,协调脏腑,扶正祛邪.既治外感病又治内伤病.笔者现将多年临床应用体会报告如下.
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当归四逆汤加味在临床中的运用体会
当归四逆汤出自<伤寒论>,为温经散寒的代表方剂,适用于阳气不足而又血虚,外受寒邪或寒邪入经络,腰、股、腿、足等疼痛诸症,方由当归、桂枝、细辛、白勺、通草(有人认为是木通,但笔者认为是通草)、大枣、甘草[1],从本方组成看,是桂枝汤去生姜,倍大枣,加当归、细辛、通草组成,当归乃补血要药,与芍药合用而补血虚,桂枝幸甘而温,温经散寒,与细辛合用除内外之寒,大枣、甘草益气健脾,并加通草通经脉,使阴血充、寒邪除、阳气振、经脉通.全方能使气血温煦,经络畅通,祛除寒邪,而内科很多疾病如类风湿关节炎等病程长,病情缠绵不愈,病久则易耗伤气血,正气不足、卫气不固,则易外受寒邪.根据该方能扶正祛邪特点,在临床中运用本方加减治疗某些疾患,疗效较为满意,现举例如下.
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小柴胡汤加减的临床应用
小柴胡汤出自汉代张仲景<伤寒杂病论>,由柴胡、黄芩、人参、半夏、甘草、生姜、大枣组成.是和解少阳之主方.以祛邪为主兼顾正气,以少阳为主兼和胃气.故可使上焦得通,津液得下,胃气因和,身濈然汗出而解.临证加减化裁可以治疗多种病症,疗效满意,现介绍如下.
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和解少阳丸的质量标准草案及起草说明
和解少阳丸是我院的协定处方,现将其自拟质量标准报告如下.名称:和解少阳丸(HE JIE SHAO YANG WAN).处方:党参12g,半夏18g,生姜18g,柴胡24g,黄芩18g,甘草10g,大枣5g,麦冬18g.制法:将党参、半夏、柴胡、黄芩、甘草、麦冬、六味粉碎成细粉,过筛,混匀.另取生姜、大枣、煎液泛丸,干燥,即得.性状:本品为黄棕色的水丸,味甜,微辛.
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小柴胡汤的临床应用
小柴胡汤出自<伤寒论>,主方由柴胡、黄芩、党参、半夏、干草、生姜、大枣等七味药组成,主治少阳证,即半表半里证.<伤寒论>"伤寒五六日,中风,往来寒热,胸胁苦满,嘿嘿不欲饮食,心烦喜呕,或胸中烦而不呕,或渴,或腹中痛,或胁下痞鞭,或心下悸,小便不利,或不渴,身有微热,或咳者,小柴胡汤主之."小柴胡汤适应"往来寒热,胸胁苦满,嘿嘿不欲饮食"等四个主症,这四个症候是在"伤寒五六日,中风"的基础上产生的.
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婴儿咳嗽能吃山药吗
山药是一味平补脾胃的药食两用的食材,对气阴两虚的咳嗽有一定的效果,不管对不对症,孩子吃点山药对身体都是非常好的,但是一定要吃铁棍山药才有效果.对于脾虚疾多的咳嗽患儿,平时可多食山药,或煮莲子粥、薏米粥及大枣粥等.茶水炖鸡蛋可以有效缓解咳嗽,尤其是对病程长且反复发作的内伤咳嗽,并伴有外感风寒的,尤为有效.
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养颜护肤试试中医良方
爱美是人的天性.人们常说的"留住青春",其实更多的是想留住青春的容颜.中医美容的历史源远流长,从古至今,无论是在中医古籍中、名著里,还是在我们的日常生活中,都存在着简便易行的美颜护肤的方法.少女膏 祛皱纹早在古籍《鲁府禁方》中,就记载有"孙仙少女膏"方.该方含黄柏、土瓜根和大枣三种成分,具有防老祛皱的功效.