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36种油性中药不皂化物的薄层色谱鉴别研究
目的:对油性中药的不皂化物进行薄层色谱的研究,建立统一的鉴别方法.方法:36种油性中药,以5％氢氧化钾甲醇溶液进行皂化反应,以1 mL含有1 g药材浓度的不皂化物样品溶液薄层点样,以α-菠菜甾醇、β-谷甾醇、齐墩果酸和栝楼仁二醇为对照品进行对照,以薄层色谱的显色斑点进行鉴别.结果:各油性中药的不皂化物质在同一条件下均能显示明显的薄层色谱斑点.急性子、牛蒡子、茺蔚子、肉豆蔻、蛇床子、瓜蒌子、女贞子均显示α-菠菜甾醇的斑点,除急性子、木鳖子、栝楼种子外的所有供试品均显示β-谷甾醇的斑点,肉豆蔻、瓜蒌子、女贞子均显示齐墩果酸的斑点,栝楼种子、双边栝楼种子均显示栝楼仁二醇的斑点.结论:牛蒡子、茺蔚子、肉豆蔻、蛇床子、女贞子含有α-菠菜甾醇,肉豆蔻、瓜蒌子含有齐墩果酸,郁李仁含有β-谷甾醇等,均系首次报道.油性中药的不皂化物质可以在同一条件下进行薄层色谱的比对.
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湖北栝楼种子中不皂化物质的化学成分研究
目的:对湖北栝楼种子的不皂化部分进行化学成分研究.方法:石油醚提取脂肪油,氢氧化钾进行皂化反应,对不皂化部分进行硅胶色谱的分离和纯化,用MS,IR,1H-NMR和13C-NMR波谱技术进行化合物的结构鉴定.结果:分离获得并鉴定了9个化合物,分别为栝楼仁二醇(1),异栝楼仁二醇(2),5-脱氢栝楼仁二醇(3),7-氧代二氢栝楼仁二醇(4),豆甾-7-烯-3β-醇(5),豆甾-7,22-二烯-3β-醇(6),10α-葫芦二烯醇(7),β-谷甾醇(8),豆甾-7,22-二烯-3β-O-β-D-葡萄糖苷(9).结论:这些化合物均为首次从该植物分离获得.
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木鳖子脂肪油不皂化物质的化学成分研究
目的:对木鳖子脂肪油的不皂化部分进行化学成分的研究.方法:石油醚提取脂肪油,氢氧化钾进行皂化反应,对不皂化部分进行硅胶柱色谱的分离和纯化,用IR,MS,1H-NMR等波谱技术和对照品对照等方法进行化合物的结构鉴定.结果:分离获得并鉴定了7个化合物,分别为栝楼仁二醇(1)、异栝楼仁二醇(2)、5-脱氢栝楼仁二醇(3)、7-氧代二氢栝楼仁二醇(4)、β-谷甾醇(5)、豆甾-7-烯-3β-醇(6)和豆甾-7,22-二烯-3β-醇(7).结论:这些化合物均系首次从木鳖子中分离获得.
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鸦胆子油乳临床应用进展
鸦胆子油乳是以鸦胆子仁石油醚提取物为原料,以精制大豆磷脂为乳化剂制成的水包油型乳剂.鸦胆子种仁含油56.23%,油中不皂化物占1.36%、皂化物92.47%[1].
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荞麦油中脂肪酸和不皂化物的成分分析
目的:分析苦荞油、甜荞油中脂肪酸和不皂化物的构成及差异,寻找荞麦降脂功能成分.方法: 将样品用碱法皂化,酸法提取获得脂肪酸,采用气相色谱和气-质联用色谱对苦荞和甜荞油中的脂肪酸和甾醇、烃、三萜醇等不皂化物成分进行含量测定.结果: 苦荞油、甜荞油不饱和脂肪酸含量分别为83.2%和81.8%,其中苦荞油中含油酸47.1%,含亚油酸36.1%; 甜荞油中含油酸35.8%,含亚油酸40.2%,含亚麻酸5.8%.苦荞油、甜荞油中不皂化物分别占总脂肪含量的6.56%和21.90%,苦荞油含β-谷甾醇54.37%,甜荞油含β-谷甾醇57.29%,在苦荞中还含有1.41%的β-生育酚.结论: 荞麦油是一类具有保健功能潜力的植物油.
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HPLC法测定鸦胆子油中脂肪酸
鸦胆子,别名为老鸦胆、苦参子,<中国药典>收载为苦木科植物鸦胆子Brucea javanica(L.)Merr的成熟果实,始载于<本草纲目拾遗>.鸦胆子种仁含油56.23%,油中不皂化物占1.36%;皂化物92.47%[1].
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沙棘种子油中不皂化物的分离与分析
采用制备型高效液相色谱法,将沙棘种子油不皂化物分离为甾醇、4-甲基甾醇、三萜醇和烃类.采用气相色谱法分析测定甾醇、4-甲基甾醇、三萜醇中各组分的含量.
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荜茇不皂化物降血脂作用的实验研究
以实验鼠为对象,研究了荜茇不皂化物对血脂水平的影响.结果表明,不皂化物可有效降低血清中胆固醇(TC),具有显著的降血脂作用.
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植物油中掺杂矿物油的检测
对食品中掺入矿物油的检测大都采用皂化法[1]定性测定,因食用油酯中存在其它不皂化物也能引起浑浊[2],产生较高假阳性.
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GC-MS分析薏苡仁油中不皂化物的主要成分
薏苡仁是禾本科薏苡仁属植物薏苡Coix lacrymajobi L.var.mayuen(Roman.)Stapf的干燥成熟种仁.薏苡仁甘、淡,凉,民间药用已有几千年的历史.由薏苡仁提取的薏苡仁油经药效学实验证实具有抑杀癌细胞和调整机体免疫功能的作用,有文献报道薏苡仁油的主要成分为甘油三酯[1],但对甘油三酯以外成分的文献报道目前尚不多见,本研究通过先将油脂皂化,再用有机溶剂提取不皂化物,后采用毛细管气相色谱-质谱联用法(GC-MS)分离并鉴定其主要成分,为薏苡仁油成分的进一步研究打下了一定的基础.
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药用橄榄油中不皂化物成分研究
目的:研究药用橄榄油不皂化物的化学组成.方法:通过水解除杂、硅胶柱层析、制备薄层色谱等方法对药用橄榄油不皂化物组分进行制备分离,采用核磁共振波谱、质谱等方法对分离所得化合物进行结构鉴定.结果:从药用橄榄油不皂化物中分离鉴定了6个化合物,分别为:角鲨烯(1)、D-α-生育酚(2)、β-谷甾醇(3)、24-亚甲基环阿屯醇(4)、菜油甾醇(5)、胆固醇(6).结论:药用橄榄油不皂化物主要成分为甾体化合物和具有抗氧化作用的角鲨烯、生育酚等,化合物1～6均为首次通过分离从橄榄油中获得单体化合物,并通过波谱手段进行结构鉴定.
