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  • 多指标评价米泔水漂苍术对湿盛困脾脾虚大鼠的药效作用

    作者:龚鹏飞;于欢;翟莹莹;龚千锋

    目的:研究樟帮特色米泔水漂苍术与其麸炒品、生品对湿盛困脾大鼠的疗效,并考察其燥性,以发掘特色饮片、提高饮片质量,为苍术的临床用药提供科学数据.方法:采用外湿困脾、饮食不节、劳倦过度的复合方式复制湿盛困脾脾虚大鼠模型,将SD大鼠随机分成5组,每组8只,分别设空白组、模型组、米泔水漂苍术组、麸炒苍术组、苍术生品组,每天记录体重、饮水量、尿量,治疗12 d后采用炭末灌胃法测量胃排空速率和肠推进率,测量脾指数,检测血清淀粉酶(AMS),D-木糖及胃泌素(GAS)的含量.结果:与模型组相比,各给药治疗组体重均有恢复趋势;体液消耗量各给药组均高于模型组,且苍术生品组>麸炒苍术组>米泔水漂苍术组;脾指数各给药组显著高于模型组,其中米泔水漂苍术组与麸炒苍术组显著高于空白组;各给药组的AMS,D-木糖,GAS水平较模型组均显著提高,其中米泔水漂苍术组与麸炒苍术组显著高于空白组.结论:米泔水漂苍术与其麸炒品、生品都对湿盛困脾脾虚大鼠有一定药效作用,且麸炒品和米泔水制品显著优于生品,且均具有良好的健脾和胃、调节胃肠道功能与分泌的作用.燥性排序为米泔水漂制品<麸炒品<生品.

  • 星点设计-效应面法优选米泔水漂白术炮制工艺

    作者:黄小方;鄢庆祥;龚鹏飞;于欢;钟凌云;龚千锋

    目的 优选樟帮特色米泔水漂白术炮制工艺,为米泔水漂白术炮制规范提供科学依据.方法 采用星点设计-效应面法进行米泔水漂白术炮制工艺设计,以米泔水用量、漂洗时间、漂洗温度为考察因素;采用HPLC法测定白术内酯Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ等成分量,进行加权综合评分计算OD值(归一化值),采用Design Expert进行2次项回归拟合,优选其佳工艺并进行验证.结果 佳炮制工艺漂洗条件为米泔水用量为9倍、漂洗时间55h、漂洗温度26℃,在此条件下,白术内酯Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ等成分量综合评分OD值为0.960.结论 米泔水漂白术在此条件下稳定可行,能为米泔水漂白术饮片生产与质量标准规范提供参考.

  • 稻米的种类对配制米泔水质量的影响

    作者:王文凯;赵玉霞;杨梅

    目的 研究稻米的种类对配制米泔水质量的影响.方法 以淀粉含量、米泔水性状为指标,采用酸水解-菲林试剂滴定法测定米泔水淀粉含量;用紫外-可见分光光度法测定米泔水性状并验证吸附作用,探讨粳米、籼米、圆糯米、长糯米不同粒度对米泔水质量的影响.结果 长糯米细粉配制的米泔水淀粉含量、性状的综合评分高,验证实验证明其吸附性能好.结论 米泔水可选用长糯米细粉配制.

  • 传统米泔水制备工艺研究

    作者:王文凯;杨梅;张正;赵玉霞

    目的:优选传统米泔水的制备工艺.方法:采用L9(34)正交试验,以淀粉含量、米泔性状评分为指标,紫外分光光度计法测定,确定其佳制备工艺参数:米水比、留取顺序、淘洗时间.结果:传统米泔水的佳工艺:米水比1:5,留取第二次淘米水,淘洗时间为45s.结论:验证试验表明佳工艺切实可行,结果稳定.

  • 米泔水在中药炮制中的古今应用研究

    作者:张钰祺;龚千锋

    中药炮制对辅料的运用自古以来是十分讲究的.近年来,研究人员对多种中药炮制辅料比如酒、醋、蜜、盐水、米泔水等,进行一定程度上的分析和研究,以便阐述辅料对于炮制的作用和影响.米泔水作为一种古老而常用的炮制辅料,有它特殊的用途和价值.作者通过查阅大量文献,以时间为线索,对米泔水以及米泔制的古今应用文献进行综述,并提出使用应注意的问题,以期为今后米泔水这种炮制辅料的研究提供参考.

  • 效应面法优选建昌帮米泔水漂苍术炮制工艺

    作者:龚鹏飞;于欢;龚千锋;黄小方

    目的:优选米泔水漂苍术“减燥增效”的炮制工艺,为临床应用提供方便以及为特色饮片质量规范提供科学依据.方法:通过星点设计—效应面法设计实验,采用3个因素(米泔水用量、漂制时间以及漂制温度)为考察指标,通过HPLC测定苍术的炮制品中B-桉叶醇、苍术素以及苍术酮的含量,并总评这三个指标的“归一值”(0D),通过星点设计进行进一步的优选.结果:预测优条件为:米泔用量为7.28倍、漂洗时间72h、漂洗温度20℃,在此条件下,折合系数OD为0.77.结论:米泔水漂苍术在此条件下稳定可行,预测性好,能为米泔水漂苍术饮片生产与质量标准规范提供参考.预测性良好,饮片质量提高.

  • 现代米粉制米泔水工艺研究

    作者:王文凯;杨梅;张正

    目的 优选现代米粉制米泔水的工艺.方法 采用L16 (45)正交试验,以淀粉含量、米泔水性状评分为指标,分光光度法测定,确定其佳制备工艺参数.结果 现代米粉制米泔水的佳工艺:米粉粒度为细粉,米水比为1∶50,搅拌时间为30s.结论 该制备方法稳定可行,为米泔水制备工艺提供了依据,并为其质量研究奠定一定的基础.

  • 建昌帮米泔水漂苍术工艺研究

    作者:王文凯;张正;翁萍;张晓婷

    目的 优选建昌帮米泔水漂苍术的佳制备工艺.方法 以多指标分析,采用L9(34)正交设计筛选建昌帮米泔水漂苍术工艺.结果 米泔水量和漂制时间对实验结果均有显著性影响,确定佳工艺为:米粉/水(2/100),米泔水量/药材(10/1),米泔水漂制时间12h,清水漂制时间2h.结论 验证试验表明佳工艺切实可行,结果稳定.

  • 米泔水炮制后射干药材中6种异黄酮类含量的变化

    作者:李锁;王光函;单国顺;邹桂欣;李国信

    目的 考察米泔水炮制前后射干药材中6种异黄酮类成分的含量变化.方法 采用高效液相色谱( HPLC )法测定射干生品及米泔水炮制品中射干苷、野鸢尾苷、鸢尾黄素、鸢尾甲黄素A、鸢尾甲黄素B、野鸢尾黄素的含量,流动相为乙腈-0. 1磷酸水(每100 mL含甲基-β-环糊精和2-羟丙基-β-环糊精各0. 375 g),梯度洗脱.结果 射干药材经米泔水炮制后,射干苷及野鸢尾苷等苷类成分含量降低,而鸢尾黄素、鸢尾甲黄素A、鸢尾甲黄素B、野鸢尾黄素等苷元含量有所增加.结论 米泔水炮制后射干中6种异黄酮类成分的含量均发生了变化,可促使异黄酮苷类成分向异黄酮苷元类成分转化.

  • 米泔水炮制中药的应用分析

    作者:鄢连和

    目的 促进中药材炮制辅料米泔水的合理使用.方法 介绍米泔水炮制药材的历史、方法 及应用.结果 米泔水主要用于浸泡含挥发油较多的药材,可以增强药材疗效和减少毒副作用,提高药材煎出效果.结论 应尽快制定中药材炮制辅料米泔水的国家标准,以保证用药安全有效.

    关键词: 米泔水 炮制 应用

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