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名人故居文献资料
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福州美味"肉燕皮"
福州市三坊七巷是中国十大历史文化名街之一,这里以存留大量匠艺奇巧的明清古建筑和近代名人故居而闻名于世.每天,都有数以万计的海内外游客接踵而来.徜徉漫步在这里,寻幽访古的同时,也能品尝到让人大饱口福的特色美食肉燕皮,轻松度过舒适惬意的慢游生活.
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三坊七巷"肉燕皮"
福州市三坊七巷是中国十大历史文化名街之一,这里以存留大量工艺奇巧的明清古建筑和近代名人故居而闻名于世,每天都有数以万计的海内外游客接踵而来.您到此处寻幽访古的时候,不可不尝的当地特色美食便是"肉燕皮"了.肉燕皮是福州一道著名的传统风味小吃,也是当地风俗中的喜庆名菜,是选用精瘦肉和淀粉等辅料制作成的薄片,形似飞燕,晶莹洁白,一煮即熟,久煮不烂,具有很好的韧性,味道滑韧细腻,特别鲜美.
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乾州古城,繁华与寂寞的轮回
在前往湖南凤凰古城的必经之地,湖南省湘西自治州首府吉首市,有座乾州古城.它静静地守候在那里,已有千百年.古城四周环山,天星河、万溶江从城中穿流而过.现存的乾州古城,始建于明代洪武时期,是吉首市政府的前身.城内有军事防御建筑、宗教祭祀场所、祠堂会馆、楼阁古塔、名人故居等.千百年文化的传承交流,使生活在这里的土家、苗族、汉族,融为一体而水乳交融,密不可分.