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美国农业部恢复马肉进出口贸易
本刊讯（记者申海鹏）美国地方法院法官当地时间11月1日裁定，美国农业部（USDA）不需要出具环境影响报告书，也不需要进行环境评估即可出口马肉。USDA之前出台的这项规定遭到动物福利组织的反对，引发了此次诉讼。该决定对美国动物保护协会是一个巨大的亏损，该机构资助并招募15个其他团体和个人作为原告进行诉讼。
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动物福利在生猪屠宰行业的应用
动物福利在生猪屠宰行业中应用旨在倡导人道屠宰理念，规范人道屠宰技术，提高生猪屠宰人员操作技能，从而推动我国屠宰加工行业持续健康发展，在日益竞争激烈的国际肉类市场中树立中国肉类生产强国的国际新形象。
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家禽多段致昏屠宰方法
在工厂化家禽屠宰加工过程中,依照动物福利法规,家禽需要将活禽致昏后才能宰杀.致昏的目的是使家禽在刺杀、沥血直到死亡保持无知觉状态,免于痛苦,并保证其不挣扎,减少断翅、断爪等残损现象发生,提高产品正品率.为此,人们尝试了诸多致昏方法,比如:机械法、电击晕法、气晕法、电和气混合法等等.机械法由于操作繁琐、效率低,已经不被采用;气晕法设备外形较大,投资费用高,运行时需要二氧化碳和惰性气体的混合气连续不断的供应,因此运行成本较高,目前采用的也不多,而普遍应用的是水浴式电击致昏方法.欧盟的法律要求水浴电击必须保证动物直到死亡时都处于无知觉状态,而且要求电压在120伏以上,但这会使家禽昏迷时间更长,甚至电击致死[1],并在家禽胸肉中产生针状的出血点,烹调时呈现黑色,影响禽肉风味,血点还容易繁衍细菌[2].
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对对话话之关注食品安全关注百姓健康
食品安全一直是百姓关注的焦点。今年两会期间，食品安全再次成为代表、委员和公众热议的话题。作为食品安全专业媒体，关注食品安全更是责无旁贷。为此，两会期间，《食品安全导刊》联合第一视频就如何看待食品添加剂在我国食品工业中的作用？我国食品安全的检测技术能否让消费者放心？如何让百姓吃上放心肉？动物福利养殖同人类健康是什么关系？食品安全现状如何？如何维护消费者的正当权益等食品安全问题与业内专家进行了一次有益的对话。
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"替代、减少、优化(3R)"原则在OECD毒性评价试验方法中的体现
实验动物康乐(well-bing)是指实验动物与它的环境协调一致的生理和精神完全健康的状态;动物福利则是指在实验动物整个生命过程中对其实施保护的具体体现,以保证试验动物的康乐.
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开展动物试验福利伦理审查促进医院科研伦理管理
动物试验是生命科学研究中必须采用的研究手段,对于生物医学、生物技术的发展起着非常重要的作用.随着社会的发展和人类文明的进步,实验动物的福利及动物试验的伦理问题越来越引起人们的关注.本文就实验动物在医院科研工作中的应用、动物试验与动物福利伦理的关系、实验动物福利伦理现状等进行了分析,特别是对如何加强动物试验福利伦理审查,促进医院科研伦理管理做了初步探讨.
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基础医学动物实验教学过程中动物福利问题的探讨
在基础医学实验教学中，动物常被用作实验对象，而实验教学中动物福利问题一直受到人们的关注。在课堂教学中，培养医药专业学生树立保护动物福利的观念具有重要意义。笔者从动物福利含义、动物实验教学现状、3R原则的实施及生态哲学理论等几个方面出发，对如何开展动物福利教育进行了论述，旨在为高校动物实验教学中开展动物福利教育提供参考。
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医学机能教学过程中动物福利问题的分析与对策研究
在医学机能实验教学中,动物常被用作实验对象,而实验教学中动物福利问题一直受到人们的关注.在课堂教学中,培养医药专业学生树立保护动物福利的观念具有重要意义.作者从动物福利含义、动物实验教学现状、3R原则的实施及生态哲学理论等几个方面出发,分析了机能实验教学中存在的动物福利问题,并对如何开展动物福利教育进行了论述,旨在为医学机能实验教学中开展动物福利教育提供参考.
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不同福利条件下ICR小鼠肝细胞NF-κB表达的比较
目的 比较不同福利水平下ICR小鼠肝脏NF-κB的表达.方法 选取6周龄雄性ICR小鼠,交叉使用制动和丰富环境干预形成不同的福利环境,观测小鼠的体质量增重、饲料能效及脾脏系数,ELISA法测定血清IL-2和CORT,实时定量PCR和免疫印迹法分别检测小鼠肝细胞内NF-κB p65的mRNA和蛋白表达水平.结果 与对照组相比,丰富环境组小鼠的体质量增重显著提高(P＜0.05),其他指标无差异(P＞0.05);丰富环境+制动组小鼠的体质量增重、脾脏系数显著低于对照组(P＜0.05),而CORT、NF-κB p65的基因和蛋白表达显著高于对照组(P＜0.05);制动组的体质量增重、饲料能效、脾脏系数及血清IL-2均显著低于对照组(P＜0.05),CORT、NF-κB p65的基因和蛋白表达均显著高于对照组(P＜0.05).其中制动组的体质量增重显著低于丰富环境+制动组(P＜0.05),CORT、NF-κB p65的基因和蛋白表达显著高于丰富环境+制动组(P＜0.05).结论 不同组别小鼠存在福利水平差异,NF-κB表达差异与福利差异相类似,福利水平与NF-κB表达水平之间存在紧密关联.
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应用波动性不对称评价以纸筒作为丰荣材料对BALB/c小鼠的影响
虽然实验小鼠多以群养方式饲养,但常规的鼠盒环境仍不足以降低环境对小鼠产生的压力.通过在鼠盒中提供牛皮纸筒作为丰荣材料,分别在4、7、10和13周龄测量实验小鼠腕骨宽度(CB),第三跖骨和后爪跖骨关节宽度(TMDBJ),上门齿长度(TI).13周龄后小鼠安乐死,制作骨骼标本,测量下颌骨(MB)及股骨长度(F).计算相对FA值.同时通过小鼠体质量增加情况判断丰荣材料是否对小鼠的生长产生负面影响.实验结果显示,丰荣组各项指标的FA值均低于对照组(P＜0.05),但两组小鼠体质量增加量无显著差异(P＞0.05).我们的研究表明,简单、经济、易得的纸筒作为丰荣材料可以减轻环境对小鼠的压力,改善实验小鼠福利,同时不影响小鼠正常的生长发育,是较为理想的丰荣材料.
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制动致福利受损大鼠部分行为学改变及其体内NF-κB的变化
目的 观察制动致福利受损SD大鼠部分行为学改变以及体内NF-κB的变化.方法 选取体质量约200 g的雄性SD大鼠,使用管状容器给予束缚应激刺激,并通过旷场实验和O迷宫观测大鼠在第0、1、3、7、10、14天的行为学表现.测定了相应时期的NF-κB p65 mRNA转录水平和蛋白表达量.结果 束缚第3天起,大鼠肝脏组织NF-κB p65 mRNA转录水平和蛋白表达均较束缚前显著增高(P＜0.05),但此时尚未见行为学改变;束缚第7天起大鼠的活动兴趣与活动能力水平较束缚前显著下降(P＜ 0.05),显示焦虑、恐惧状态.结论 制动致福利受损大鼠肝细胞内NF-κB mRNA及蛋白表达的变化早于行为学的改变.
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非人灵长类实验动物自伤行为的研究进展
自伤行为(self-iniurious behavior,SIB)是指有意识地伤害自己身体的行为,一般人群发生率4%,边缘性格人群中的发生率为75%,其原因可能与患者的认知功能或精神症状(如幻觉、抑郁、焦虑等症状)有关,患者本意是进行非致死性自伤,但因可能危及重要器官或血管等,导致残疾或死亡.在人工饲养繁殖的非人灵长类实验动物(Non-human Primates)中,这种类似人自伤行为的现象时有发生[1].
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磨牙棒的使用对大鼠福利伦理问题的探讨
目的 大鼠在生长过程牙齿发育较快,为提高大鼠动物福利,促进牙齿的正常生长发育,确保试验顺利进行与结果 的准确性,并确定小兴安岭白桦木磨牙棒使用的可行性,为以后动物玩具的研究提供理论依据.方法 采用小兴安岭白桦木、鸡翅木、仿象牙木、不锈钢饮用水嘴作为大鼠磨牙棒,探究饲喂过程中SD大鼠的体质量、摄食量、脏器指数和血清生化指标.结果 表明白桦木磨牙棒对大鼠生长发育指标并无明显的影响.结论 小兴安岭白桦木磨牙棒具有实用性和可行性,有助于大鼠生长发育,提高大鼠的动物福利待遇.
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KM小鼠剖腹产手术中福利保障对仔鼠的影响
目的 评估KM小鼠剖腹产手术中动物福利保障方案.方法 通过在KM小鼠剖腹产手术中采用A、B两组不同动物福利保障方案,观察其对剖产仔鼠只数、10d存活率、离乳体质量和离乳率的影响.结果 B组较A组仔鼠体质量增大,10 d存活率和离乳率显著提高.结论 剖腹产手术中的动物福利保障,可提高仔鼠体质量增长速度、仔鼠存活率和离乳率.
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兽医在实验动物工作中的主要作用
全面概述了兽医在实验动物工作中的作用,重点阐述了兽医在实验动物设施建设、运行与管理中的作用,包括兽医在实验动物设施设计、设施运行管理及国内、国际的实验动物认证中发挥的重要作用.同时阐明了兽医工作在实验动物健康保障和护理、运输管理、动物实验的设计与实施、实验动物福利监督与管理、生物安全的评价与管理中的作用以及兽医对实验动物各种药品和废弃物管理中的作用.
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实验动物福利及IVC系统对实验动物福利的优势体现
随着生命科学和医学研究工作的快速发展,实验动物的地位越来越受到重视.本文旨在探讨实验动物福利及其国内外的现状,并对普通层流架、屏障系统和IVC(独立通气笼盒)系统进行比较,综合体现IVC系统在实验动物设施建设及饲养过程中对于保障动物福利有其独特的优势.
关键词： 实验动物 动物福利 IVC(独立通气笼盒) -
医药院校中加强培养实验动物福利理念的重要性
在生命科学飞速发展的今天,实验动物科学作为生命科学研究的基础和支撑条件,影响着生命科学许多研究领域,成为现代科学的重要组成部分,已受到世界各国政府和科技界的重视,甚至成为衡量一个国家生命科学研究水平高低的重要指标之一;同时它又是生物学、医学、药学等发展的推进剂,其提高和发展又会把生命科学领域的诸多课题研究引入新的境地.
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实验动物管理工作中动物福利的重要性及影响动物福利的重要因素
随着实验动物学科的不断发展,实验动物福利日渐被科研工作者所认识和重视.我们从动物福利概念、起源、要求以及动物福利立法入手,结合实际工作分析了影响实验动物福利的几个重要因素,并提出了相应的建议.
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经济合作与发展组织(OECD)的试验指南与动物福利
1 引言人类对化学药品的依赖是近期的事情.如今的化学工业已形成价值1.5兆美元的全球性产业,几乎是它30年前的4倍.全世界有1 200万人从业于化学工业.OECD各国进出口产品的14%为化学药品及其相关产品.药品、杀虫剂和工业用化学药品等化学工业迅速发展,并在OECD各国环境保护的发展中起重要作用.
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北京生命科学研究所实验动物健康与福利的保障
在生命科学领域,科学工作者越来越依赖实验动物来替代人类自身去研究生命规律,尤其是对疾病的研究,以保障人类健康.从这一点上讲,实验动物为人类健康做出了重大贡献.
