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食前处理对几种蔬菜品质的影响
本试验以市售菠菜、苦苣、小白菜和生菜为材料，分别对其进行盐渍、盐渍后水洗和煮沸处理，探究不同处理方式对蔬菜中硝酸盐与Vc含量的影响。结果表明：未处理前，菠菜中的硝酸盐主要集中于茎，而叶片中Vc含量高于茎；煮沸3 min处理可显著降低菠菜茎叶硝酸盐含量，茎叶硝酸盐较煮沸前分别减少79.2%和63%；同时，Vc含量下降。盐渍、盐渍后水洗及煮沸三种方式均可显著降低苦苣、小白菜与生菜中硝酸盐含量，其中，苦苣、小白菜和生菜经煮沸后硝酸盐含量较原样分别减少40.1%，51.9%和66.8%。煮沸是降低硝酸盐含量的有效方法；对于未经处理的原样而言，三种蔬菜中以苦苣的Vc含量较高，硝酸盐含量较低。
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CT机信息管理系统的设计
为更快捷的管理浙江地区 CT机运行状况数据,我们设计了 CT机性能检测信息管理系统.按照 CT设备的具体特点,我们使用 VC设计界面和编写操作数据库代码,用 SQL Server数据库管理系统建立数据库.该软件操作简单、管理数据高效、安全,管理的信息量大.使用该软件方便了管理 CT设备.
关键词： Vc SQL Server 信息管理 -
PRVC和VC模式在心脏外科手术后患者的临床应用比较
目的:比较压力调节容量控制通气(PRVC)和压力控制通气(VCV)在心脏外科手术后患者应用的效果.方法:40例心脏外科手术后患者先后予以VC模式及PRVC模式通气各60分钟,更改模式时呼吸机设置参数不变,观察两种模式机械通气时的吸气峰压(PIP),平均气道压(Pmean),血液动力学参数和血气分析指标.结果:PRVC模式和VC模式比较PIP更低,P＜0.05差异有统计学意义.血液动力学参数、血气分析指标比较,P＞0.05差异无统计学意义.结论:PRVC模式结合了定压和定容模式的优点,降低了PIP过高导致气压伤的风险,可安全应用于心胸外科手术后患者.
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Vc和金蓓贝合用治疗轻-中度儿童铅中毒疗效观察
目的:探讨Vc、金蓓贝对轻-中度铅中毒患儿的治疗效果.方法:将符合选入标准,血铅水平在100～350ug/L的轻-中度铅中毒患儿随机双盲分成实验组和对照组各50例.结果:无论是服用Vc和金蓓贝的实验组还是健康教育对照组的患儿,经过3个月治疗血铅水平均有明显的下降,Vc和金蓓贝治疗3个月血铅水平110 ug/L,幅度远大于对照组29.1 ug/L差异显著p＜0.01.实验组的Ca.Zn.Fe较治疗前明显提高.结论:Vc和金蓓贝治疗轻-中度铅中毒效果显著,而且可纠正Ca.Zn.Fe微量元素缺乏.
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炉甘石与VC预防老年患者电极片致皮肤过敏的护理
目的：探讨患者心电监护时预防电极片致皮肤损伤的研究。方法采集98例老年患者做电极片粘帖皮肤自身对照，于左侧锁骨下为实验组、右侧锁骨下为对照组。实验组擦拭维生素 c 液和炉甘石洗剂后粘帖电极片，在另一侧按常规法粘帖电极片对照，每24小时更换电极片，持续心电监护72小时，观察两组皮肤受损情况。结果实验组和对照组的皮肤完好情况比较有显著差异(P<0.05)。结论擦拭炉甘石洗剂与维生素 c 液能预防老年患者电极片致皮肤过敏。
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脊髓损伤康复期患者肺功能差异比较研究
目的：脊髓损伤(SCI)是一种可以严重影响机体功能的疾病，不但会导致多个部分的损伤，甚至会导致高度致残。本文的研究目的是为了研究脊髓损伤对呼吸功能障碍的影响。方法通过对93名SCI患者康复期的肺功能检查结果进行分析，比较SCI与非SCI在肺功能受损程度以及不同损伤节段肺功能的差异。结果在与非SCI患者相比较之下， C3-8和T1-6脊髓损伤患者的四项肺功能指标与各自预测值的比例均有极显著性差异(P<0.01)，SCI全部患者的四项肺功能指标的检测值与预测值之比也具有极显著性意义(P<0.01)，T7-12组的VC%和FEV1.0%差异显著(P<0.05)，而FVC%与MVV%不显著(P>0.05)；与T7-12脊髓损伤患者相比较，C3-8脊髓损伤患者肺功能的四个指标具有极显著性差异(P<0.01)；与T1-6脊髓损伤患者相比较，C3-8脊髓损伤患者肺功能的四个指标具有显著性差异(P<0.05)；T1-6与T7-12脊髓损伤患者相比较，四项肺功能指标均差异无显著性意义(P>0.05)。结论 SCI患者肺功能有不同程度的下降，C3-8和T1-6的SCI患者肺功能显著或者极显著下降。
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VC、VE和Zn协同脂肪提高大鼠耐寒力的研究
目的:观察饲料中增加脂肪和VC、VE、Zn的含量对提高大鼠耐寒力的效果.方法:实验I为间歇冷暴露,36只大鼠按照饲料脂肪生热比分为3组,为20%脂肪组(按照脂肪生热比)、35%脂肪组和45%脂肪组.每日在0±1℃冷室暴露8h,室温饲养16h,观察冷习服建立时间.实验Ⅱ中156只动物饲以高脂和VC、VE或Zn 4周后再冷暴露观察耐寒效果.设①7%脂肪普食对照组(作为-15℃2 h冷暴露对照),②20%脂肪组,③35%脂肪组,④45%脂肪组,⑤35%脂肪加vC组,⑥35%脂肪加VE组和⑦35%脂肪加Zn组.②③④每组皆有室温对照.室温高脂饲养4周后,于-15℃冷暴露2 h观察肛温下降幅度.②③④组部分处死测生化指标,其余复温后室温饲养1周,再于0±1℃冷暴露3周观察冷习服状况,检测脂代谢和酶学指标.结果:实验I中,①、②组5周冷习服优于③组.实验Ⅱ中,冷暴露前先食高脂饲料4周可提高大鼠耐寒力并加速冷习服,在35%脂肪饲料中加vc、VE或Zn,效果优于单纯高脂饲料组.结论:高脂饲料可提高大鼠耐寒力,加速冷习服,VC、VE、Zn可协同脂肪提高耐寒力;冷环境下短期食高脂不影响脂代谢,甘油三酯低于室温对照组;心肌线粒体细胞色素C氧化酶和肝脏脂蛋白脂酶活性明显提高.
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维生素C和紫杉醇联合作用对乳腺癌细胞MOF-7增殖、细胞周期和凋亡的影响
目的 研究维生素C(VC)与紫杉醇联合作用,对人乳癌MCF-7细胞增殖、细胞周期及凋亡的影响.方法 MTT法检测细胞增殖,激光共聚焦观察自噬,流式细胞术测定细胞周期分布和凋亡率变化.结果 VC单独作用,可促进MCF-7的增殖;紫杉醇单独作用及与VC联合作用均可抑制MCF-7的生长,并将细胞阻滞在G2期及诱导细胞凋亡;紫杉醇与VC联合作用对细胞增殖的影响,与二者的用药顺序有关,紫杉醇作用24后联合应用VC,可协同抑制MCF-7的增殖,并且,紫杉醇的IC50低,即MCF-7对紫杉醇的敏感性高.结论 紫杉醇与VC联合作用对人乳腺癌MCF-7细胞增殖的影响,与二者的用药顺序有关,其作用的机制与影响细胞周期分布和诱导细胞凋亡有关.
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米瓦罐的营养成分分析
米瓦罐(Silene conidea L.),又称麦瓶草、面条棵,属石竹科,蝇子草属.一年生草本,高25～60 cm,全株密生腺毛.在我国主要分布于黄河流域和长江流域各省区,西至新疆和西藏.常生于麦田中或荒地草坡,为麦田普遍生长的一种杂草.近年来由于麦田除草剂的使用,野生米瓦罐在大田较难见到.米瓦罐幼苗可作为野菜[1,2],徐淮地区有食用野生米瓦罐幼嫩植株的习惯,多以蒸食为主,也可以炒食,凉拌、做汤.全草药用,有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽,鼻衄、吐血等症.关于米瓦罐营养成分的研究未见报道,本次测定了米瓦罐中的营养成分,旨在为人工种植和开发这一野生蔬菜资源提供理论依据.
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2,6-二氯靛酚反滴定法测定红色果蔬中还原型VC
天然VC有还原型和脱氢型两种,新鲜水果蔬菜以还原型为主.还原型VC测定方法主要有:2,6-二氯靛酚滴定法,碘量法,分光光度法,高效液相色谱法和极谱法等[1],其中2,6-二氯靛酚(DCIP)滴定法利用还原型VC能将染料DCIP还原为无色的原理,有经济、准确、快速、简便的特点,常用于果蔬中还原型VC含量测定.但该方法是利用DCIP染料滴定果蔬提取液,滴定终点为过量一滴染料呈现的红色,所以待测果蔬呈红色,提取液本身颜色会干扰滴定终点的观察.在果蔬提取液中加白陶土脱色后利用该法测深色果蔬,准确度和精密度依然欠佳[2];利用二甲苯脱色后虽保证较好的回收率但操作过程繁琐[3].
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基于PC平台实现眼科B超图像的实时传输、解码和处理
目的 借助个人计算机(PC)强大的存储和数据处理能力,提升传统眼科B超诊断仪的性能.方法 以VC++为编程环境,通过多线程结构,接收下位机通过USB2.0接口传入PC的编码图像数据,利用解码后的数据在内存创建位图,实现实时显示及后续的进一步处理.结果 来自眼科B超诊断仪的影像可以实时同步显示在PC示器上,实现了B超图像的实时传输和准确解码.对捕获的图像可以做灰度变换、滤波、锐化、伪彩变换和边缘检测等处理及保存.结论 利用PC的现有资源可以极大地提升传统眼科B超诊断仪的性能,从而提高医生的工作效率.
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腹型过敏性紫癜与尿常规中维生素C的相关性研究
目的:为了探讨儿童腹型过敏性紫癜与尿常规中维生素C是否存在相关性.方法:通过查阅文献,收集资料,建立课题小组,通过讨论初步完成临床采集病例,有专人监控医疗质量,病例数的完成,专人完成护理和检验部分工作.由杭盖巴特尔和莎日娜名老蒙医组成专家组,完成课题的疑难问题.将收集的病例(符合入组条件的)录入数据,实用SPSS13.0统计方法进行分析,从而论证假说的成立.结论:两组间年龄,性别的P值无法计算(双侧),学龄期患儿的腹痛症状与尿vc的相关系数,有统计学意义.少年期的患儿腹痛症状与尿vc的相关系数,有统计学意义.病程为一周的患儿腹痛症状与尿vc的相关系数,有统计学意义.
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急性胎儿窘迫的治疗
目的：探究临床上对胎儿窘迫的有效治疗方法，为胎儿窘迫的处理提供一定的指导和建议。方法选取我院产科2011年1月---2013年1月期间接收的96例胎儿窘迫产妇作为本次研究的研究对象，根据具体处理方式的不同分为观察组和对照组两组，每组各48例；其中对照组接受的是200ml浓度为5％碳酸氢钠静脉滴注治疗，而观察组产妇则使用了 VC和地塞米松治疗；经过治疗后，比较两组产妇的胎心率情况、新生儿窒息发生以及剖宫产情况。结果使用VC和地塞米松治疗的观察组其胎心情况与对照组相比有显著优势（P＜0．05），而观察组中新生儿窒息发生率药显著的低于对照组（P＜0．01），同时观察组的剖宫产率也要明显的低于对照组（P＜0．05）。结论使用VC联合地塞米松的治疗在临床上对于胎儿窘迫而言安全、有效，治疗中用 VC联合地塞米松治疗胎儿窘迫可有效改善胎儿窘迫症状，提高母血含氧量同时改善子宫胎盘血流灌注。
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放射工作人员血清维生素C、E水平的测定
为探讨放射工作人员的抗氧化能力,对98名放射工作人员和61名工作环境中无电离辐射的健康者进行了血清维生素C(VC)、维生素E(VE)检测.结果显示,放射工龄5～10年人员的VE、VC水平高于对照组,医用射线工作人员VE高于对照组.
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针灸阳明经穴治疗黄褐斑随机平行对照研究
[目的]观察针灸阳明经穴治疗黄褐斑疗效.[方法]使用随机平行对照方法,将85例门诊患者按随机数字表法分为两组.对照组40例口服VC300mg/d,3次/d,3％氢醌霜,外涂黄褐斑表面,2次/d.治疗组45例取合谷,天枢,足三里为主穴.气血不足加取脾俞,肾俞,补法,以强气血生化功效;气血瘀滞加取膈俞,血海,用平补平泻以强活血化瘀之功;阳明腑热加取曲池,内庭,用泻法,以强泻阳明经腑之热.1次/d,遇经期暂停针灸,两疗程间隔1周.连续治疗30d为1疗程.观测临床症状、不良反应.连续治疗2疗程,判定疗效.[结果]治疗组治愈12例,好转25例,无效8例,总有效率82.22％.对照组治愈3例,好转22例,无效15例,总有效率62.50％.治疗组疗效优于对照组(P＜0.05).[结论]针灸阳明经穴治疗黄褐斑效果显著,值得推广.
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薄层扫描法同时测定Vc银翘片中的3组分含量
目的建立Vc银翘片中扑热息痛、扑尔敏、Vc 3种成分同时定量的分析方法.方法用超声提取,以乙酸乙酯∶冰醋酸∶水(7∶2∶3,V∶V∶V)为展开剂,通过双薄层扫描法对Vc银翘片中扑热息痛、扑尔敏和Vc进行同时定量.结果扑热息痛点样量在10～30 μg,扑尔敏在1～3 μg,Vc在25～75 μg呈现良好的线性关系.在此线性范围内它们的回归方程分别是:y=5.606×103x+1.929×103,r=0.995 8;y=8.052×103x-2.476×103,r=0.998 5;y=9.773×103x+7.679×102,r=0.999 2.扑热息痛、扑尔敏、Vc 3种成分的含量分别为:99.4%,100.2%,98.7%.RSD分别为4.0%,2.4%,3.8% ,回收率分别为99.4%,99.1%,98.4%,RSD值分别为2.8%,3.2%,1.6%.结论本方法用于Vc银翘片中扑热息痛、扑尔敏、Vc 3种成分的含量测定.
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HPLC法测Vc口服液中Vc的含量
目的:建立一种高效液相色谱法测定Vc口服液中Vc的含量.方法:采用Kromasil C18柱为分析柱;以水为流动相A,乙腈为流动相B,检测波长为244 nm.结果:Vc在0.016～0.064 mg/ml之间有良好的线性关系.结论:本方法可用于Vc的定量检验.
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褪黑素(MT)对大鼠睾丸细胞色素C、线粒体Ca2+的影响
目的:观察精索静脉曲张(VC)大鼠睾丸细胞色素C(Cyt-C)、线粒体Ca2+的变化并探讨MT对上述指标的影响.方法:制备精索静脉曲张大鼠模型后检测指标.结果:精索静脉曲张大鼠模型制备成功,模型睾丸组织Cyt-C、线粒体Ca2+均显著低于正常组和治疗组(P<0.05).结论:VC时Cyt-C、线粒体Ca2+含量降低,而MT对其有保护作用.
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西红花酸对自由基发生系统诱导DNA损伤的保护作用
目的研究西红花酸对不同自由基发生系统诱导的DNA损伤的保护作用.方法通过葡聚糖凝胶、TBA反应、紫外碱基吸收来检测西红花酸对DNA的保护作用.结果 DNA被OH*进攻损伤后,碱基在260 nm处紫外吸收下降,DNA脱氧核糖氧化破坏,其氧化产物与TBA反应在532 nm处出现特征吸收,DNA的链结构破坏,痕量的金属离子可以加速DNA的损伤.西红花酸可以显著抑制DNA的上述损伤.结论西红花酸具有很强的抗自由基作用,对DNA具有保护作用.
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结晶紫阻抑光度法测定果蔬中Vc的含量
目的 建立结晶紫阻抑光度法测定果蔬中Vc的含量.方法 以结晶紫为抑制剂,加入结晶紫后Vc的吸收峰有明显的降低,建立了一种测定Vc含量的新方法.结果 Vc量在1.0～50 mg·L-1范围内服从比耳定律,回收率为97.2%～99.0%,相对标准偏差0.35%～0.95%.结论 该方法用于测定果蔬中Vc的含量,结果令人满意.
