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养生中的佳饮食

钱伟

摘要: 有关专家研究认为,某些"佳饮食"对养生更为有益.佳蔬菜既能提供丰富的营养成分,又有抗癌功效的蔬菜佳.红薯既是维生素的"富矿"又是抗癌能手.日本专家的测试资料表明,就抑癌作用而言:红笋、花椰菜、卷心菜、花菜、芹菜、茄子、甜椒等表现不俗,可供您安排菜谱时参考.

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