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百叶文献资料
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重口味的诱惑之血制美食
毛血旺火锅食材:鸭血300克,百叶200克,白菜,杏鲍菇,豆泡,黄豆芽.辣酱、麻椒、酱油、辣椒适量,油、葱姜、高汤适量.做法:1.准备好所用食材.2.准备好辣椒,麻椒,郫县辣酱.3.把黄豆芽洗净备用.4.百叶洗净切丝.5.豆泡一切两开.6.杏鲍菇洗净切片.7.将鸭血切成条块.
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百吃不厌百叶包
百叶也叫千张,东北则称之为豆腐皮或干豆腐,寻常的豆制品而已.不过我爱的却是百叶包,百吃不厌.做百叶包一点儿不难.五花肉或猪前腿肉细细切了,好不要用机器绞,掺入葱、姜,两把大菜刀“乒乒乓乓”剁碎,再磕两只鸡蛋,加点细盐、淀粉、料酒、白糖、生抽,拌好,就成了肉馅.将备好的百叶用开水焯一下,去除豆腥味,切成正方形,用筷子取适量肉馅包进去,沿对角线包成春卷形状,封好两头,以白棉线捆扎就成.
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群检铅防护屏的制作与应用
1 材料与制作方法1.1 两块高60 cm、宽100 cm的铅百叶裙(自制).其中一个制成带有底座并且能竖立于地面上,(如图1,表示为裙①).一根直径约1 cm、长约100 cm的不锈钢棍,另一百业裙与不锈钢棍相固定,(如图2,表示为裙②).