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亲情三碗面
早晨洗漱完毕,妻手脚麻利地端出一碗热气腾腾的挂面,上面点缀着几粒枸杞和红枣.还未尝,餐厅里巳弥漫着阵阵鸡汤、枸杞和红枣混合的香气,我的胃刹那间被征服,整个身心温暖在这种温馨中."生日快乐!"正当我沉浸于幸福之中,妻含情脉脉地向我祝福,我猛然意识到今天是我的生日.我们湘西南有一种生活习俗,生日这天是一定要吃长寿面的,它寓意着小日子细水长流,生日者健康长寿.妻煮的生日面,像她的爱一样,表里一致,看得到,嗅得着,摸得到,如涓涓溪流清新、自然,一路流淌着欢愉,你想忘记都很难.
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预防“暖气病”重点是保湿
身体缺水是“暖气病”的首因一到冬季,刘女士就经常出现嗓子干涩肿痛,还时常流鼻血,去医院门诊检查后发现竟是暖气惹的祸.呼吸内科专家说,“暖气病”主要是因为供暖造成室内外温差大,加上人们怕热气跑掉,经常是紧闭门窗,室内空气干燥和流通不畅,从而引发人体鼻咽干燥、流鼻血、皮肤瘙痒、头晕恶心等症状.通常老人和儿童是高发人群.
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七月:小暑交大暑,热得无处躲
七月的两个节气是小暑和大暑.小暑:热气犹小“倏忽温风至,因循小暑来.竹喧先觉雨,山暗已闻雷.”这是唐代元稹的《小暑六月节》中的两句诗,意思是,突然暖暖的热风到了,原来是循着小暑的节气而来.竹子的喧哗声表明大雨即将来临,山色灰暗仿佛已经听到了隆隆的雷声.
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冷饮+空调,夏季感冒高峰来临
近来,随着气温节节攀升,医院发热门诊出现不少热感冒、胃肠型感冒患者,而越来越多见的热感冒人群集中在办公室白领身上,上下班被高温热气蒸晒,办公室里却冷风频吹,很容易引发热感冒.除此,夏季也是胃肠型感冒的高发季节,一旦患上,腹泻时间一长,人体容易出现脱水等危险情况.冷饮+空调,夏季感冒高峰到过去,夏季中的感冒病例几乎是清一色的暑热感冒,不过,近年来夏季感冒已经和以前不大一样了,大夏天里"感冷"导致风寒感冒的也大有人在.变化的原因在于生活条件改善给人们在夏季中贪图凉快制造了有利的条件:猛吹风扇、空调,畅饮冷饮,大吃西瓜、雪糕等等反而让人贪凉过头,到了另一个极端.
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危机四伏的极端气候
薄雾与几处锅炉散发的热气一起升腾缠绕着楼群在流动,袅袅如轻纱向远处的天空飘动.那一株株、一排排光秃秃的树,与地下几片残叶一起,把冬天毫无顾忌地推到我们面前.
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夏薇的季节
梁子说 我们做情人吧,我每周去看你,你想我了也可以来看我."说这话时夏薇正在挑起一根长长的粉丝,送进嘴里.她的嘴巴呈一个半圆,张在半空,仿佛一条正在水中呼吸的鱼,跳到岸上.桌上的羊肉火锅还在冒着热气,几丝烟气袅袅而升,飘过来蒙住夏薇的眼睛.待到那根粉丝在嘴里纠缠,夏薇才含糊不清地说:"哈,好啊,你可真坦率!"
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永不放心的长兄
在我的记忆里,父亲的身体一直很不好,下不了庄稼地.家中里里外外就靠着爷爷奶奶和母亲,后来哥哥主动辍学回家,帮着家里干活,来减轻家庭的负担.记得第一次见哥哥出远门,看着他推着小推车的背影,哥哥和村里一帮人去百公里外的洼地拾草.初冬的寒风冰冷如刀,已经出去好几天了,哥哥他们还没回家.傍晚,父亲和我一起去哥哥回家必经的路上等他.当哥哥的“小车队”来到我们跟前的时候,哥哥的身上蒸腾着热气,帽沿上滴答着汗水.
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桃花雪
桃花颤着手,慢腾腾地从里层的衣兜里摸出一张照片.照片暖暖的,散发着热气.桃花笑了,脸上的皱纹像小城西郊的三月桃花,乱纷纷地落了一地.
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“趁热吃”伤害多
"趁热吃"一向是中国人待客的一句客套话,不过,这种礼节似乎应该改改了.尤其是麻辣烫、火锅都是时下青年人的爱,更有很多的中小学生,围在麻辣烫锅旁,烫得呲牙咧嘴的往嘴里塞,更是让人揪心.趁热吃,能在第一时间享受到热气腾腾的美味.因此,生活中许多年轻人夹着一块热气腾腾的食物就急吼吼地往嘴里送,殊不知,这种常年累月的、不正确的饮食习惯,将大大地增加罹患食道癌的风险.
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当成长遇上成功
我温柔地拉着他的手,一直拉到卧室,然后请他闭眼,把准备许久的那个金刚侠放入他的手中.并说:“妈妈要你享受成长的快乐,而不是早早地被成功绑架.”儿子鼓着小嘴生闷气时,我正在厨房蒸一锅热气腾腾的馒头.他走过来的时候,眼睛和我做的豆沙小兔的眼睛一样红.他看着我喃喃地说:“妈妈对不起,我又没考好.”
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乱炖的美味味觉的满足
一个锅里搅马勺,也叫“一锅搅马勺子”,是一句地地道道的东北方言.看见它,就叫人想起东北的炖菜来.炖菜是东北菜肴中常见的一种烹调方式,这大约和东北地处严寒有关,您想啊,大锅的炖菜端上来,冒着腾腾的热气,吃在嘴里暖乎乎的,身上顿时增添了热量,而且大锅炖菜不会很快就凉了,即使吃的时间稍长一点儿,菜仍然温暖有余.
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四川究竟有多少种火锅
2010年的考研大军里流行的一句话是:"我被火锅了",大概因为考研英语部分的大作文题目中画了一只热气腾腾的火锅,锅内盛满了诸如佛、功夫、老舍、京剧等文化词汇,题面是据此图写出一篇文章.在这道题中,火锅的意象成为了漩涡中的题眼,它仿佛笼着千丈光芒,能将肚内乾坤熔炼成一枚九转仙丹.不过事实也的确如此,火锅由"鼎"发迹,纳红肉白肉蔬菜菌类为一锅,那滚烫的汤汁和蒸腾的热气似有无尽魔力,会引得围坐四周的众人以玩命的精神边吃边侃,乃至"家家扶得醉人归".
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缘来十年
偶遇恰是人间四月,这天的阳光很好,静弋穿上新买的黑呢大衣,内里一件大红配浅灰的连衣短裙,长长的白丝巾绕过脖子一前一后披拂着,休闲而潇洒的派头.缎发如瀑,浅描黛眉,薄施脂粉,轻染朱唇,诠释着青春与妩媚,时尚与知性.静弋早早来到公司,冲一杯咖啡,看热气一蓬蓬从杯口逸出,心也跟着温暖起来.
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冬天
说起冬天,忽然想到豆腐.是一“小洋锅”(铝锅)白煮豆腐,热腾腾的.水滚着,像好些鱼眼睛,一小块一小块豆腐养在里面,嫩而滑,仿佛反穿的白狐大衣.锅在“洋炉子”(煤油不打气炉)上,和炉子都熏得乌黑乌黑,越显出豆腐的白.这是晚上,屋子老了,虽点着“洋灯”,也还是阴暗.围着桌子坐的是父亲跟我们哥儿三个.“洋炉子”太高了,父亲得常常站起来,微微地仰着脸,觑着眼睛,从氤氲的热气里伸进筷子,夹起豆腐,一一地放在我们的酱油碟里.我们有时也自己动手,但炉子实在太高了,总还是坐享其成的多.这并不是吃饭,只是玩儿.父亲说晚上冷,吃了大家暖和些.我们都喜欢这种白水豆腐;一上桌就眼巴巴望着那锅,等着那热气,等着热气里从父亲筷子上掉下来的豆腐.
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奇才李尔重
1991年3月14日的北京,春寒料峭.人民大会堂云南厅则热气腾腾.长篇小说《新战争与和平》研讨会正在这里进行.聂荣臻元帅办公室按聂帅嘱托发来了贺信,中共中央政治局常委李瑞环从外地打来了电话表示祝贺,中顾委副主任薄一波、宋任穷亲自为研讨会题词.到会的学者、专家赞扬了这部小说的思想艺术成就:全国政协副主席王任重、康世恩、王光英和老将军王平、刘志坚先后作了热情的发言,仿佛这部作品使他们增添了青春活力.
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腾冲美味“土锅子”
正如清代诗人严辰所写:“围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中。”热气腾腾的火锅,加上欢笑声、觥筹声,热闹欢快的氛围呼之欲出。不经意间亲情与友情也升华其中,让人备感温馨、愉悦。
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粤菜中的豆腐美食
外金内银。尝之又脆又软,香味久存。以辣椒、葱珠盐水酱作佐料,风味更加独特。普宁墟镇乡村卖油炸豆干摊贩随处可见,人们只要花上几毛线,往板凳上一蹲,就能吃上一小盘热气腾腾的油炸豆干。
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宴春汤包
包子上来了,端端正正放在小小的蒸笼里,矜持地发散着热气。看起来有点扁,软塌塌的,像是在蒸笼里睡了一觉,还没醒过来。那姿态当然说不上娇俏,不会联想到美人春睡,却的确是慵懒,像三伏天挥着蒲扇,搬了张竹躺椅,躲在树荫底下午寐的胖大嫂。
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火锅丸子问题多
逢年过节,亲朋团聚,很多地方热气腾腾的饭桌上总少不了中国传统美食--丸子的身影。丸子在中国饮食文化中包含了“团团圆圆”的寓意,而火锅更是象征着红红火火、幸福美满。主要应用于火锅、麻辣烫、煮丸子汤等等的火锅类丸子,更是受到人们的热烈追捧,称其口感酥滑、热辣过瘾,是一道无可替代的美味。
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豆豉鱼砂锅、番茄牛腩锅、双菇香芋排骨锅——寒风乍起,砂锅养生正当时
豆豉鱼砂锅煮妇心得1.鱼块要做前期处理,去腥腌制入味.2.全程不用加水,靠锅内的热气循环,锅底的蒜和芹菜增香提味.难易指数:初级