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四月:天清地明,雨生百谷
四月是春季后的时候,从二十四节气来说,包含清明和谷雨两个节气.天气特点清明在节气上代表天清地明,自古以来,便是中国人祭祖扫墓的日子.清明又称“踏青节”,是中国汉民族民间传统农事纪庆节日,也是农历二十四节气中唯一俗演为节日的节气.谷雨是春季后的一个节气,古代称:“雨生百谷”.在这个春季将尽、夏季将至的季节,池塘里的浮萍开始滋生,春茶也在这个时节前后采收.此时此刻,给人一种万物生长、蒸蒸日上的景象.这时天气温和,雨水明显增多,对谷类播种后的生长、发育作用很大.
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清明:从节气到节日
提起清明节,我们想到的往往是祭祖和扫墓.然而,清明是一个怎样的节气,又是如何由节气变成节日的?作为中华民族重要的传统节日之一,清明节有哪些传统习俗?在这些传统习俗的背后,又承载着怎样的文化内涵、道德情怀和养生智慧呢?
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九九重阳节,浓浓敬老情
重阳节的起源重阳的源头,可追溯到先秦之前.当时已有在秋九月农作物丰收之时祭飨天帝、祭祖,以谢天帝、祖先恩德的活动.自汉代起,有了重阳节求寿之俗.这是受古代巫师(后为道士)追求长生,采集药物服用的影响.同时还有大型饮宴活动,是由先秦时庆丰收之宴饮发展而来的.《荆楚岁时记》云:"九月九日,四民并籍野饮宴."由此,求长寿及宴饮,构成了重阳节的基础.
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自成一格的牌坊:特殊意义的门
牌坊又名牌楼,为门洞式纪念性建筑物,宣扬封建礼教,标榜功德,是封建社会为表彰功勋、科第、德政以及忠孝节义所立的建筑物.也有一些宫观寺庙以牌坊作为山门的,还有的是用来标明地名的.牌坊也是祠堂的附属建筑物,昭示家族先人的高尚美德和丰功伟绩,兼有祭祖的功能.牌坊的由来牌坊是由棂星门衍变而来的,开始用于祭天、祀孔.棂星原作灵星,灵星即天田星,为祈求丰年,汉高祖规定祭天先祭灵星.宋代则用祭天的礼仪来尊重孔子,后来又改灵星为棂星.
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妇科良药鸡冠花,止血见奇效
鸡冠花原产自印度,当地称其为"波罗奢花",后于隋唐时期慢慢传入中国.由于其花形酷似鸡冠,因此有"花中之禽"的美誉.鸡冠花还有一个功效,就是祭祖.《东京梦华录》就有"又卖鸡冠花,谓之洗手花;十五日供养祖先素食"的记载.此外,鸡冠花还是妇科良药.中医以其入药的部分是花和种子.
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故地大槐树
若问老家在何处，山西洪洞大槐树。祖先故居叫什么，大槐树下老鹳窝。
这首民谣，我记事以来就听爷爷说过，据说，我们王家祖居就是山西洪洞大槐树老鹳窝。记忆里，我家门前有一棵槐树，枝干已经枯死，却依旧在岁月的四季中傲然挺立。街口井台旁也有一棵槐树，形容枯槁，瘦骨嶙峋，像一个风烛残年的老人，却依旧顽强地对抗着风霜雨雪电闪雷鸣。冥冥中这两棵槐树似笼罩着一丝丝的神秘。奶奶喜欢看京剧，只在赶庙会过大年的时候才能解解眼馋；在乡村，平日绝对看不到。家中一本厚厚的京剧选本，其中的《三堂会审》传统剧作她不仅能一字不差地背，许多唱段也会有腔有调地唱。像“苏三离了洪洞县，将身来至在大街前……”，听得我耳朵都要起茧子了。山西洪洞以及大槐树就这样影影绰绰地在我的心里留下了印记。后来，我问妈妈，竟然也是。再后来，我来自津京一带乃至冀鲁豫皖等地的亲友同学也如是说。怎么会？天南海北，张王李赵，有共同的老家，这个老家该有多么大？心存疑惑。到了上世纪八十年代，我一刘姓闺友称他父亲得到一本族谱，认定自家是前清宰相刘罗锅的后代，曾经去山西洪洞大槐树寻根祭祖。长时间，关于老家故居直如雾里看花，似真似幻，难辨真伪。 -
清明祭祖话《孝经》
清明时节,桃红柳绿,山清水秀,鸟语花香,春光明媚.清明踏青、祭祖扫墓尽孝,回归自然,享受天然氧吧,实在是心旷神怡.清明节踏青祭祖,这是我们祖先的慧光,把春意盎然的时节,定为祭祖尽孝的清明节,真正是把孝道祭祖与养生健体结合,两全其美.
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清明花粑粑
清明是我国的传统节日之一,是祭祖和扫墓的日子.清明节也是人们春游的好时候,所以古人又称清明节为踏青节.在饮食方面,各地有不同的节令食品.由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯.春暖花开的日子,自己做点适合外出郊游的美食,快捷又安心.下面这款清明花粑粑就是居家旅游的开心美食之一.
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从清明代人扫墓祭祖变冷谈起
杜牧的“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”这首诗可以说是典型的“清明诗”了，诗人笔下的意象和情境，无不把清明时节人们缅怀亲人的撕心裂肺的悲痛不堪的心情，淋漓尽致地抒发出来。清明时节祭拜先人，表达感恩之情，历来是中国的人的文化传统。可是前几年互联网上出现有一些“别出心裁”的商家，制作网站，专门提供代人扫墓祭祖的业务，服务内容大致有：客户支出一些数额不等的费用，公司可以到客户指定的陵园代客户现场扫墓、祭拜先人，并且提供“现场直播”光盘。
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面条面面观
每至伏天,人们都喜欢吃面条,民俗有:"头伏饺子,二伏面"之说,这一方面是面条好吃,方便,另一方面也是受传统的影响.面条古称"汤饼"、"渚饼"、"水引"、"汤面",简称"面".本是一种节令食品--"伏日吃面",意为:"尝麦祭祖",即收麦时吃面.初为冷淘面(一种凉面),后来发展为四季食品.<太平广记>中载:"吃冷淘-盘,香菜、茵陈之类甚为芳洁".晋代有"饼赋"一文中道出了冬日食面的妙处:"玄冬猛冷,清晨之时,涕冻鼻中,霜成口外,充虚解战,汤饼为".生动地描绘出隆冬之际,又冷又饿的疲惫不堪之人,好的饮食就是吃上一碗热气腾腾的汤面.由此看来,面条是冷热咸宜,四季可食了.
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江南式团圆——冬至团子
传统冬至习俗冬至对于无锡地区的人们来说,是个非常重要的日子,民间有"冬至大如年"的说法.既然把冬至当做过年一样,祭祖就是少不了的重头戏.冬至前一天,也就是冬至夜,无锡人要设斋、祭祖,到祠堂拜祖宗,其仪式的隆重和除夕相似,只是供品少一些,一般是三荤三素.
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霞浦三沙镇:筑牢安全生产“防护网”
三月底四月初,清明将至,霞浦县三沙镇大部分渔船都已提前回港准备清明祭祖事宜.记者一行来到三沙时,正遇到三沙镇组织海洋渔业部门和各渔业村相关人员深入渔港、渔船,开展渔业安全生产工作.“休渔期眼看就要到了,结合这个契机,我们除了向广大渔民开展安全宣传,发放《渔业安全生产十五问》、《渔船安全生产管理要点》、《渔业船舶经营者安全生产具体职责》等材料,还积极组织渔工参加船员‘四小证’和职务船员的培训.”三沙镇分管安全生产副镇长兼安办主任邹权向记者介绍.而这只是霞浦县三沙镇落实安全生产工作的一个缩影.
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冬至进补
冬节食俗阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰"冬至".这一天是北半球全年中白天短、夜晚长的一天;天文学上把冬至作为冬季的开始,冬至前后气温会有比较大的降幅,各地纷纷进入一年之中寒冷的阶段.冬至,又称长至节、亚岁、冬节,在古代曾被作为一个重要节日庆贺,冬至过节源于汉代,盛于唐宋.民间还有"冬至如大年"的说法,北方地区有冬至宰羊,吃饺子、馄饨的习俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯,此外很多地区还有在冬至祭天祭祖的习俗.在我国台湾地区至今还保留着冬至用九层糕祭祖的传统,将糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征着吉祥如意、福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖.
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小长假后肌肤大拯救
清明、五一,小长假来了又去,返乡、祭祖、旅游、上网、熬夜看盘、胡吃海喝……假期过后,细纹、黑眼圈、嘴角的痘痘、憔悴的倦容统统找上门来,让我们很没"面子".肌肤可来不得半点的怠慢!赶快拯救一塌糊涂的容颜!不同的肤质对某些特定因素特别敏感,会出现一些特定的问题.因此,需要根据自己的肤质,采取合理科学的护理措施.油性肤质病因每天睡到自然醒,美食大餐不断.肌肤紧急状况面部浮肿,脸圆了一圈,并出现痘痘.支招浮肿和大饼脸,与你的饮食和作息有直接关系,上班恢复正常作息后,这些就会消失.建议吃清淡饭菜,同时加强运动锻炼,保持心情愉悦,使用合适的护肤品.推荐产品控油、清爽、保湿的护肤品.
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争相认本家
过去,有个姓王的穷秀才,一些势利眼的人,看他破衣烂衫,背地里喊他"王窟窿".谁知后来他进京赶考,被皇帝钦点为头名状元,当上了大官,回乡祭祖,轰动家乡.那些过去瞧不起他的人,忙赶来送礼、攀亲和认本家.
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乾隆打赌输马褂
皇帝跑堂对对儿有一年,乾隆到东北祭祖.一进盛京(今辽宁省沈阳市),他就听说城北兴隆店有个饭馆叫“千家店”,店里有个小跑堂的,十七八岁,特别能对对儿(对联).他原知道东北有一个王尔烈,是个才子,如今又出来个小跑堂的,倒要会会!乾隆就穿着便衣,单身来到了千家店.一个跑堂的小孩儿过来问:“您老吃点儿什么?”乾隆就随便要了点儿酒菜,喝上酒了.
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清明话养生
清明,乃天清地明之意.农历书日:“斗指丁为清明,时万物洁显而清明,盖时当气清景明,万物皆齐,故名也”.清明节气,太阳到达黄经15度,我国大部分地区的日均气温已升到12度以上,此时正是桃花初绽,杨柳泛青的好时节.自古清明以来就是人们祭祖扫墓的日子,作为中国人更是重视“祭之以礼”的追远活动.北方地区常有“清明不戴柳,红颜成皓首”,“精明不戴柳,死后变猪狗”的说法,而且从人们把清明称为“鬼节”的意义上看,插柳、戴柳似有驱邪避煞、消灾解祸的作用,所以,民间还把清明称为“寒食节”.也就是在清明这一天,有不动灶火,忌食热食,否则要遭到神的惩罚.
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重阳祭祖,你是如何向他解释?
在孩子眼里,节日都是兴高采烈的.即将到来的重阳节,和清明节一样,是中国传统的祭祖节日,你也许会带宝宝到逝去的亲人墓前,做一番追思与祭奠.这时,你该如何向孩子解释,天人相隔是怎么回事?
