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金黑子牌野生黑枸杞茶的抗氧化活性研究
目的:研究金黑子牌野生黑枸杞茶的抗氧化作用。方法:采用体外实验观察金黑子牌野生黑枸杞茶对H2O2诱导的红细胞氧化溶血和大鼠肝匀浆脂质过氧化的保护作用。结果:金黑子牌野生黑枸杞茶能够抑制H2O2诱导的红细胞氧化溶血和肝组织匀浆脂质过氧化反应。结论:金黑子牌野生黑枸杞茶具有显著的抗氧化活性。
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贵定县2011年公共场所公用物品检验结果分析
随着社会经济的发展,各类公共场所不断的增多,由于公用物品的反复使用,如果消毒不严格,极易污染致病菌,导致疾病流行,根据公共场所管理条例有关规定,公共场所公用物品必须进行消毒处理,方能供顾客使用。2010年前我县公共场所物品(茶具、毛巾)采用蒸煮消毒,细菌指标合格率为50%-70%。2011年我县采用消洗灵浸泡消毒,细菌指标合格率为99.19%。
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泡茶一定要选对容器
冲泡茶叶,除了好茶、好水外,还离不开好的器皿。日常生活中,选择使用什么茶具,需要根据茶叶的种类、人数以及各地饮茶习惯而定。笔者采访了中国农业科学院茶叶研究所研究员林智,请教如何正确选择泡茶器具。
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饮茶需除垢
茶是我国的传统饮料,它对健康有很大的好处,被誉为"国饮".有些常喝茶的人,喜欢其茶杯里积有厚厚的"茶垢",似乎以此表明自己是"爱茶"一族,甚至有的人认为用有茶垢的茶具冲泡,茶才更有味.其实,这些观点没有科学依据,茶垢对人体健康是极为不利的.
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药食结合方能“老来瘦”
药疗法1、玉米须代茶饮:以开水冲泡干净玉米须(每次因人因病选用干品10~15g)当茶喝.此举不仅对过于肥胖者,而且对高血压患者也有效果.2、乌龙茶:乌龙茶8g,首乌30g,冬瓜皮18g,槐角18g,山楂肉15g.先将槐角等后4味药共煎,去渣,将其药汁冲泡乌龙茶饮用.常饮此茶具有降脂减肥效果.3、绿豆海带汁:取绿豆、海带各100克,每日一剂煮食.