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甲醛——水发产品中的"隐形杀手"
据《北京晚报》报道,素以对饮食行业管理严格而著称的北京市,不久前爆出一个惊人新闻:北京市卫生局抽查了33家超市、菜市场和35家集贸市场,结果查出3.8吨含有甲醛的水发食品,而且有近一半的水发食品是泡在含有甲醛的水里.
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除甲醛,首选常春藤
随着人们居住条件的改善,乔迁新居的人们越来越多.许多市民反映,迁入装饰一新的新居后不久,家里的大人孩子却有时感觉有头疼胸闷,精神不振,睡眠不好等现象.专家表示,这可能与室内装修材料与新家具造成室内有害气体超标、空气污染有关.专家建议,一是要加强开窗通风,二是在室内适当种植能净化空气的绿色植物.
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这些不良习惯你有吗
衣、食、住、行基本囊括了我们生活的全部.但是,你也许没有意识到,衣、食、住、行的不良卫生习惯就在身边,并影响着你的健康.衣1.新衣不经洗涤就穿有人新买了衣服总是不经洗涤直接穿,殊不知,这些经过流水线制成的新衣服,在制作过程中不仅经历了无数工人的触摸,也经过机器的加工,暗藏了许多易被忽视的污渍和细菌;而且有些新衣服会有一种刺鼻的味道,有可能是残留了印花或染色的甲醛等化学物质,所以,新衣服(特别是内衣),如果不经洗涤、晾晒就直接贴身穿,极易产生皮肤过敏,或者感染皮肤疾病.正确的方法是:用少量洗涤液清洗后晾干再穿.
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072 食品中甲醛的检测方法
测定甲醛没有固定的标准方法,应根据其可能的含量或浓度范围、潜在的干扰因素、检测方法的灵敏度、样品处理方式和现有的仪器设备条件,选择合适的分析方法.本文介绍了分光光度法、滴定法、气相色谱法、液相色谱法、流动注射法、极谱法等方法的原理及各自的优缺点.其中目前常用的是乙酰丙酮分光光度法和色谱法.
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甲醛的毒性研究进展
甲醛的毒性研究一直是环境科学研究领域的热点.目前发现,甲醛通过致组织活性氧增加、脂质过氧化反应、影响机体的免疫系统以及与生物大分子作用等使机体发生损伤.甲醛对粘膜具有刺激性,可降低机体的呼吸功能、神经系统的信息整合功能和影响机体的免疫应答,对心血管系统、内分泌系统、消化系统、生殖系统、肾脏均具有毒性作用,并具有一定的遗传毒性.甲醛的致癌性,尤其是对鼻腔、鼻咽、肺的致癌作用已被公认,并备受关注.了解甲醛的毒性效应和机制的研究进展,可为预防、治疗甲醛所致疾病提供科学依据.
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甲醛的健康效应
甲醛来自于自然界和人类活动,广泛存在于室内外环境中.大量研究表明甲醛对实验动物具有遗传毒性和致癌性,但流行病学研究尚不能提供甲醛与人类肿瘤之间相关的有力证据.近年来甲醛对人体健康的影响已成为研究热点,本文对此进行综述.
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051甲醛生物标志物研究进展
甲醛是人体内的正常生物化合物,同时也是一种基因毒物质.生物标志物是暴露和疾病的中间产物,对评价暴露与疾病的关系具有重要作用.由于检测技术的不断进步,甲醛生物标志物的种类也日益得到拓展.本文就甲醛生物标志物的种类、效应及其检测方法作一综述.
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酚醛树脂和脲醛树脂板材对室内装修甲醛暴露水平分析
目的 探讨以酚醛树脂和脲醛树脂为胶粘剂的人造板材装修后室内甲醛的暴露水平.方法 根据装修时使用人造板材种类分成酚醛树脂板材组(A组)、脲醛树脂酚醛树脂板材混合组(B组)和脲醛树脂板材组(C组),在装修完工后15 d内完成第1次监测,以后每月对应时间监测1次,共7次.甲醛测定方法为《居住区大气中甲醛卫生检验标准方法分光光度法》(GB/T 16129-1995).结果 A组(0.084±0.040 mg/m3)与B组(0.195±0.278 mg/m3)和C组(0.494±0.559mg/m3)经t检验差异有统计学意义(P＜0.05);C组至第7次监测(183 d)甲醛浓度仍处于较高水平(0.118±0.14 mg/m3);B组和A组分别在第5次(122 d)和第3次(60 d)室内甲醛降低到国家标准值以下.结论 装修时大量使用脲醛树脂板材可引起室内甲醛暴露水平的升高.
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遵义市公共场所室内空气可吸入颗粒物甲醛监测结果分析
目的 了解遵义市区酒店、餐馆和医院等公共场所室内空气中可吸入性颗粒物、甲醛的污染状况,为采取相应的室内空气污染控制措施提供科学依据.方法 现场监测公共场所室内可吸入颗粒物(PM10)、甲醛质量浓度、温度和相对湿度.运用Epidata 3.0软件进行数据整理,SPSS 20.0统计分析.结果 在监测的公共场所中,室内空气中甲醛超标率约为52.3％;室内甲醛平均质量浓度与相对湿度呈显著性正相关(P＜0.01);可吸入颗粒物的超标率为35.6％.结论 遵义市公共场所室内甲醛及可吸入颗粒物污染普遍存在,影响消费者身心健康,政府部门应加强对公共场所环境空气质量监测,有效防止公共场所环境污染事故的发生.
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刨花板及其家具空间内的甲醛释放特性研究
目的 研究刨花板及其家具空间内的甲醛释放特性.方法 采用小型气候箱模拟室内环境,研究环境本底质量浓度、温度、装载量、换气流量等因素对刨花板释放甲醛的影响规律及其家具空间内的甲醛质量浓度分布规律.结果 刨花板释放甲醛的过程由快速释放、缓慢释放、释放饱和三个阶段组成,释放的甲醛质量浓度随着温度、装载量的增加而增加,随着换气流量的增加而减小,环境质量浓度对甲醛释放有抑制作用,释放的高甲醛质量浓度是国家标准的4.6倍;刨花板家具空间内的甲醛合格率只有16.7％,高甲醛质量浓度是国标的27.4倍,超过国标1～2倍、2～3倍、3倍以上的比例分别为20.0％、30.0％、33.3％.结论 温度、换气率及甲醛环境质量浓度对甲醛释放具有显著影响.
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昆山市公共场所空气甲醛暴露及健康风险评价
目的 了解昆山市公共场所空气中甲醛的污染水平及对从业人员的癌症和非癌症风险.方法 利用2010年-2015年6年间公共场所卫生监测中甲醛的监测数据,利用健康风险评价的方法,对不同类型公共场所致癌及非致癌效应风险进行评价.结果 共涉及各类公共场所1 249家,甲醛检测样本量2 716个,甲醛平均质量浓度为0.57 mg/m3,不同类型场所的非致癌效应HQ均大于1,从业人员的致癌风险为4.70×10-5 ～1.57×10-4不等,均超过美国环保局制定的限值(1×10-6).美容类场所风险值高,且在相同条件下,男性致癌风险值高于女性.结论 昆山市公共场所空气中甲醛对从业人员存在较大的致癌和非癌症风险,以美容类场所风险值高,应进行进一步的研究分析.
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室内地板的甲醛释放规律研究
目的 探索室内地板甲醛释放的影响因素和释放规律.方法 在环境测试舱中分别改变温度、湿度、换气率、装载率等环境因素,测试高纤维木地板、复合实木地板、竹地板的甲醛平衡质量浓度,并采用单指数模型对实验结果进行拟合.结果 室内地板释放的甲醛质量浓度随温度、湿度、装载率的增加而增加,换气率的增加将导致舱内甲醛质量浓度降低;当温度超过5℃或装载率大于0.5 m2/m3、湿度为35％～75％、换气率为0.5 ～1.5次/h时,高纤维木地板释放的甲醛质量浓度均超过国家标准规定的浓度,高甲醛质量浓度达0.420 mg/m3,为国家标准的4.2倍;木地板释放的甲醛质量浓度与温度或湿度、装载率的关系基本符合单指数模型,其R2值高达0.99968.结论 高温、高湿环境可促进室内地板的甲醛释放.
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深圳市城区居民室内空气污染现状调查
目的 了解深圳市城区居民室内污染现状.方法 于2008年12月对南山区28套住宅厨房、客厅、卧室空气中甲醛(HCHO)、二氧化碳(CO2)、可吸入颗粒物(PM10)、苯系物(苯、甲苯、二甲苯)浓度进行检测,同时调查可能的影响因素.结果 28户家庭室内苯系物的平均浓度均＜0.05 mg/m3,HCHO、CO2、PM1o的平均浓度分别为0.025 mg/m3、0.077％、0.258 mg/m3；苯系物、HCHO、CO2浓度低于《室内空气质量标准》( GB/T 18883 - 2002)的标准值,PM10平均浓度超标66.7％.厨房、客厅和卧室污染物浓度总体分布差异,以及温度、吸烟对污染物的影响均无统计学意义(P＞0.05),室内相对湿度与PM10浓度呈正相关(P＜0.05).结论 深圳市城区居民室内PM10污染相对严重,高湿度环境可能会使其浓度升高.
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空气中甲醛现场测定仪的方法特性研究
目的 基于酚试剂比色原理,针对固定波长、采样与比色同时在现场完成的甲醛现场测定仪进行检测方法特性研究,为建立空气现场比色法的国家或行业标准提供依据.方法 按照我国《环境监测分析方法标准制修订技术导则》(HJ 168-2010)的规定,进行方法特性指标的评估,同时在30 m3人工模拟环境舱发生不同浓度甲醛,测定结果与国家标准《公共场所空气中甲醛测定方法》(GB/T 18204.26-2000)进行比对.结果 该法检出限0.052 μg/10 mL吸收液,检测下限0.17 μg/10 mL吸收液,若采样体积6L,方法小检测浓度0.028 mg/m3.相对标准偏差2.3％ ～7.3％,平均加标回收率为99.2％ ～108.7％.与国家标准方法比对的相对误差≤5％.结论 该类基于固定波长比色原理的测定仪特性指标满足甲醛浓度的测定要求,同时采样、分析可以在现场完成,减少了传统方法采样后带回实验室分析的环节,为空气甲醛现场检测提供了一种快速、简便的分析手段.
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居室装修后甲醛的污染水平与控制措施分析
目的 了解居室装修后空气中甲醛的污染水平,分析可能存在的污染原因并提出控制措施.方法 选择贵阳市两城区新装修居室,按装修程度的不同分为低、中、高3个装修水平组,每组各8户,比较装修前对板材进行封闭底漆处理(对照组)与同期没有采取任何处理的板材(试验组)甲醛释放浓度.甲醛的测定按照《居住区大气中甲醛卫生检验标准方法》(GB/T 16129-1995)分光光度法进行.结果 低装修水平组甲醛浓度范围为0.049～0.17 mg/m3,中位数0.095 mg/m3,对照组为0.019～0.073 mg/m3,中位数0.051mg/m3 (P ＜0.05)；中装修水平组浓度范围0.072～0.46 mg/m3,中位数0.24 mg/m3,对照组为0.052 ～0.16 mg/m2,中位数0.078 mg/m2(P＜0.05)；高装修水平组浓度范围0.47 ～1.71 mg/m3,中位数0.87 mg/m3,对照组为0.18 ～0.44 mg/m2,中位数0.26 mg/m2 (P＜0.05).结论 居室装修甲醛污染主要与人造板材装填量有关,在居室装修中必须控制人造板材的数量、质量以及装修前的处理,居室空气中甲醛污染才能控制在国家标准值以下.
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南宁市典型居室内空气污染物污染水平调查
目的 了解南宁市居室空气质量情况,探讨室内空气中甲醛和总挥发性有机化合物(TVOC)的污染程度和分布情况.方法 采用PPM-400ST甲醛检测仪、PhoCheck Tiger-PCT有机气体检测仪等测试分析了南宁市典型居室中客厅、卧室、书房的甲醛和TVOC浓度.结果 南宁市居室的书房、卧室、客厅中TVOC合格率分别为97.6％、92.9％、100％,甲醛合格率分别为23.8％、26.2％、71.4％;甲醛污染严重的是书房,甲醛质量浓度超过国家标准1～2倍、2～3倍、3倍以上的比例分别为21.4％、31.0％、23.8％,高质量浓度为0.901 mg/m3,是国家标准的9.0倍.结论 室内甲醛、TVOC质量浓度普遍较高,通风及宽敞的室内空间有利于降低污染程度.
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进口化妆品中甲醛和甲醛缓释剂添加情况调查
目的 了解进口化妆品中甲醛和甲醛释放剂的添加现状.方法 对2013-2016年我国境内的480份进口化妆品的基本情况、甲醛和甲醛释放剂的使用种类和频率等情况进行调查.结果 480份化妆品中未发现添加甲醛及多聚甲醛的化妆品,添加的甲醛释放剂主要包括溴硝丙醇、双(羟甲基)咪唑烷基脲、DMDM乙内酰脲、咪唑烷基脲和羟甲基甘氨酸钠等5种物质,使用频率达9.4％.结论 甲醛和甲醛释放剂是化妆品中的一类防腐剂,在实际应用中应引起关注.
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安顺市公共场所装修后室内甲醛浓度变化规律研究
目的 了解安顺市新装修公共场所空气中甲醛质量浓度的动态变化规律及其影响因素.方法 2014年1-10月对安顺市刚装修竣工的50户公共场所进行室内空气中甲醛质量浓度的监测,同时记录温度、湿度和大气压力,用t检验、卡方检验、Spearman秩相关分析各因素对甲醛质量浓度变化的影响.结果 甲醛质量浓度在冬季装修完4个月内变化不显著(P＞0.05).装修完4个月后,甲醛质量浓度随着气温上升而逐步上升,于第7个月达到高峰(0.202 mg/m3),此后甲醛质量浓度逐步下降,10个月后合格率达到72.5％;夏季装修的场所在装修完后甲醛质量浓度不断上升,经2-3个月达到高(0.251 mg/m3),然后下降,经6个月后合格率达70％.通过统计分析,温度、湿度对甲醛质量浓度的影响有统计学意义(P＜0.05).对温度与甲醛质量浓度进行了Spearman相关性分析,二者呈显著正相关(x2=0.867,P=0.007,P＜0.01),差异有统计学意义;对湿度与甲醛质量浓度进行卡方分析(x2 =5.20,P=0.02,P＜0.05),差异有统计学意义.结论 新装修公共场所空气中甲醛质量浓度受季节的影响,随着室温、湿度、时间的改变其扩散也发生相应变化,甲醛扩散与温度呈正相关.
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仿瓷餐具中甲醛的乙酰丙酮分光光度法探究
目的 通过对仿瓷餐具中甲醛的乙酰丙酮分光光度法研究, 为食品安全标准制修订提供充分、可靠的数据支持, 为食品安全监督管理提供技术支撑.方法 利用甲醛在乙酸铵存在下, 与乙酰丙酮反应生成黄色的3, 5-二乙酰基-1, 4-二氢二甲基吡啶化合物, 于波长414 nm处比色定量.结果 本法标准曲线的回归方程为:y=0.009 77+0.026 0x, r=0.999 9, 线性范围 (0.20～6.0) mg/L;方法 的检出限为0.015 mg/dm2;定量限为0.045 mg/dm2;低中高浓度相对标准偏差 (RSD) 分别为4.42％、4.27％和1.24％;3种仿瓷餐具样品不同加标量回收率分别为勺子95.0％、方碟98.7％、大碗97.6％.结论 乙酰丙酮分光光度法能够满足仿瓷餐具中甲醛迁移量的检测要求, 操作方便, 容易推广, 适合于基层特别是市、县疾控中心开展相关的工作.
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DNPH柱前衍生高效液相色谱法测定食品包装材料中的微量甲醛
目的 建立2,4-二硝基苯肼(DNPH)柱前衍生高效液相色谱法测定食品包装材料中微量甲醛的方法.方法 样品浸泡液经DNPH于60℃的水浴中衍生20 min,用环己烷提取,液相色谱仪测定.结果 甲醛在0 ～8.00 μg/mL浓度范围内,标准曲线线性关系良好,相关系数r=0.9998,相对标准偏差为0.9％ ～2.6％,加标回收率为91.0％ ～ 101.5％.结论 本方法具有灵敏度高、选择性好、精密度和准确度好、简便、快捷等优点.
