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用螯形主体分子的识别功能选择分离小茴香挥发油中的茴香醚
目的用主客体分子包结法选择分离小茴香挥发油中的化学成分.方法利用超分子化学的分子识别功能,采用螯形主体分子trans-1,2-二苯基-1,2-苊二醇作为主体分子,小茴香挥发油的化学成分作为客体分子,螯形主体分子可与其中有互补性的化学成分形成包结化合物,以晶体形式析出.结果选择性地识别小茴香挥发油中的茴香醚并形成包结物晶体,用Kugelrohr真空蒸馏技术将茴香醚从包结物晶体中分离出,产率11.2%.采用IR、粉末XRD分析方法确定了包结物的形成. 采用IR,1HNMR和MS等分析方法,确定了被分离的化学组分的结构为反式茴香醚.结论此法分离挥发油化学组分有选择性高、速度快、方法简单等优点.
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常吃藿香的好处
藿香又叫枝香、排香草,是唇形科植物藿香的全草.临床研究发现,每100克藿香嫩叶中含有水分72克、蛋白质8.6克、脂肪1.7克、糖类10克、胡萝卜素6.38毫克、维生素B1 0.1毫克、维生素B20.38毫克、维生素PP 1.2毫克、维生素C 23毫克,此外,还含有各种挥发油,如甲基胡椒酚、茴香醚等.
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祛风散寒话茴香
茴香,是伞形科草本植物.其茎叶属绿色蔬菜,其籽实既是调味香料,又是保健佳品.茎叶籽实统称茴香,为区别于八角茴香,俗称籽实为小茴香.茴香味辛,性温,具有特殊香味.含有茴香油,据测定,油中成分为茴香酮、茴香醚等.含有丰富的维生素、胡萝卜素及钙、铁元素.具有温肝肾、暖胃散寒、行气祛风功效.可促进消化液分泌,提高食欲,排除体内积存气体.
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生活中的天然抗生素
抗生素是老百姓熟悉但也是容易被滥用的药物。专家指出,其实,许多天然食物中都含有一些抗菌成分,平时不妨多吃一些。
茴香:茴香当中的茴香醚有抗菌功效,对大肠杆菌、痢疾杆菌等都有很好的抑制作用,可以预防多种感染性腹泻,促进炎症及溃疡的痊愈。以茴香为馅可以做包子、饺子吃。需要提醒的是,茴香中钠含量比较高,烹调时要少放盐。 -
GC法测定复方甘草口服溶液中樟脑及茴香醚的含量
目的 建立复方甘草口服溶液中樟脑与茴香醚含量测定方法,并考察样品中是否存在异龙脑替代樟脑投料现象.方法 采用气相色谱内标法,以萘为内标,测定樟脑与茴香醚的含量.结果 樟脑在0.005917mg·mL-1~2.0710 mg·mL-1范围内呈良好的线性关系,r=0.9995;茴香醚在0.005973mg·mL-1~2.0905mg·mL-1范围内呈良好的线性关系,r=0.9998;平均加样回收率为樟脑103.0%,RSD=1.4%;茴香醚101.4%,RSD=1.1%.结论 本法灵敏度高,重现性好,结果 准确.
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胃寒的人多吃茴香
一提到茴香,人们多会想到那种一粒粒的调料品,炖鱼、烤肉、去腥臭味总是少不了它.然而,它的茎叶部分也有许多功效,特别是肠胃偏寒的人更应该多吃.茴香含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素以及纤维素,钙和铁的含量也比较高.它味辛性温,有温肝肾、暖胃、散寒止痛的作用.它还能刺激肠胃神经血管,促进消化液分泌,增加肠胃蠕动,排除积存的气体,有健胃、行气的功效,适合脾胃虚寒的人食用.另外,茴香当中的茴香醚有抗菌功效,对大肠杆菌、痢疾杆菌等都有很好的抑制作用,可以预防多种感染性腹泻,促进炎症及溃疡的痊愈.
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气相色谱法测定田七痛经胶囊中冰片和茴香醚含量
目的 建立直接测定田七痛经胶囊中冰片和茴香醚含量的气相色谱法.方法 采用毛细管气相色谱法,色谱柱为聚乙二醇(PEG)一20M毛细管色谱柱(30 m×0.32 mm,0.25μm),柱温150℃,检测器温度200 ℃,进样口温度200 ℃,载气为氮气.结果 冰片和茴香醚质量浓度分别在0.050 85~0.406 8mg/mL(r=0.999 8)和0.011 06~0.066 36mg/mL(r=0.999 7)范围内与峰面积线性关系良好,平均回收率分别为98.39%和98.15%,RSD分别为0.71%和1.18%(n=6).结论 气相色谱法简便、快捷、准确,可用于田七痛经胶囊的质量控制.