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农产品中农药残留的分析与检测
关键词: 农产品 农药残留 分析 检测 Pesticide Residue Inspection -
农残速测方法及GNSPR-8D农残速测仪
农残快速检测方法主要有速测卡法和酶抑制率法.农残检测卡法是利用速测卡中的胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯(红色)水解为乙酸与靛酚(蓝色),而有机磷或氨基甲酸脂类农药则对胆碱酯酶有抑制作用的特点,通过颜色变化,判断样品中是否存在高剂量的有机磷或氨基甲酸酯类农药.
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茶叶中农残检测改良方法
食品农残检测中,超临界流体萃取,固相微萃取,在线HPLC萃取等先进的样品提取手段和气质联用法、高效液相色谱法,超临界流体色谱法等高级的检测手段不断涌现,使农残检测取得了越来越理想的效果,但由于这些方法需要昂贵的设备和特殊的仪器,不适合基层实验室的基本检测.
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透过农药残留量标准看我国食品安全体系
众所周知,在诸多的食品安全问题中,农产品农药残留一直是各国食品安全体系建设重点关注的内容.在一定程度上,农药残留标准体系可以说是食品安全标准体系的一个缩影.欧盟、美国、日本等发达国家或地区,虽然已经具有非常严格的农药残留标准和完善的标准制定机制,但是为了更好的维护本国经济利益,保护人们的健康,他们仍对进口食品中农药残留量等卫生指标提出了越来越严格的要求.
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果蔬农药残留吃还是不吃
一个香瓜摞倒小伙27岁的陆大勇,忙碌了一天回到家时感觉很饿,看到桌止放的香瓜,拿起来就吃.可是40分钟后,他出现恶心、呕吐甚至呼吸困难等症状,被家人赶紧送到医院.
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浙江省蔬菜等食品中杀虫剂农药残留检测结果分析
农药作为农作物健康生长的重要物质,常常被农户和种植人员所使用,以减少农作物因病虫害的侵袭而减产或绝收.
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余姚市2010年市售蔬菜农药残留检测结果分析
随着人民生活质量和消费水平的提高,对农产品的需求不仅仅局限于填饱肚子,更注重农产品的食用安全性,尤其是蔬菜中的农药残留问题正日益成为人们关注的焦点.