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-顶空气相色谱-质谱联用法测定食用植物油中的溶剂残留
1前言食用植物油的加工工艺分为压榨法与浸出法.浸出法因具有粕饼中含残油少、出油率高、加工成本低、经济效益高等优点,被国内外植物油生产厂家广泛采用.然而,植物油中萃取剂—六号溶剂的残留也变得不可避免.六号溶剂是一种以六碳烷烃为主要成分的烷烃、环烷烃、芳烃等各种低级烷烃混合物,其中所含少量芳烃及硫化物杂质有较大毒性,长期接触会麻醉呼吸中枢、损伤皮肤屏障功能、损害周围神经和造血功能.研究食用植物油中溶剂残留检测方法,加强对食用植物油中溶剂残留量的监控,有利于提高我国食用油安全品质,保障人民生命财产安全.
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水酶法提取茶树籽油的研究
引言油茶(Camelia oleifera Abel.)系山茶科山茶属植物,是中国特有的油料作物.油茶籽(山茶籽)是油茶的种籽,茶籽油是从油茶籽中提取出来的植物油,油茶籽油主要含有油酸、亚油酸、软脂酸等脂肪酸,另外,还含有维生素E、角鲨烯等营养成分,是我国特有的一种优良的保健植物油.茶树籽油传统加工工艺主要有压榨法和浸出法两种,压榨法成本较低,投资较省,但是出油率低,油品质差,外观颜色深,要想获得高品质茶油, 还得经过多步提炼.溶剂浸提法生产效率高,一次性投资较大,油的提取率较高,但浸出法设备多、投资大,毛油成分复杂,需要严格的精炼处理,油品风味损失大,湿粕在高温脱溶过程中变性大.
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无损红外分析芝麻油掺假的研究
芝麻是亚洲和非洲地区种植的一种重要油料作物。经芝麻的种子压榨而成的油，称为芝麻油，也俗称香油。传统的芝麻制油工艺是先对芝麻高温焙炒，然后再采用水代发或压榨法生产芝麻油。芝麻油的主要成分是油酸、亚油酸、软脂酸、硬脂酸等脂肪酸甘油酯，此外，还含有VE、芝麻酚等。
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压榨制油法与黄曲霉素去除技术
压榨法作历史悠久的制油方法,具有很强的适应性.实际生产中企业会根据不同需要选择浸出法和压榨法制油,压榨法既可在生产风味油脂时单独使用,也可以作为浸出法补充和辅助,有效提高出油效率,完善制油工艺.
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HPLC测定玉红生肌膏中芝麻素的含量
香油为芝麻科芝麻属植物芝麻Sesamum indicum 1.的成熟种子炒制后用压榨法得到的脂肪油,能润燥通便,解毒,生肌.在中药烫伤膏中常用来提取药材并作为基质使用[1].香油中除脂肪油外,还有木质素类化合物,如芝麻素,芝麻酚林,芝麻酚等,这些化合物具有保肝、抗氧化等功效[2].香油用于烫伤软膏制剂,其多种成分同时也对烫伤起了治疗作用,可以认为香油在中药烫伤膏中起到了基质和药物的双重作用.玉红生肌膏为经验方,由生地、当归、紫草、甘草、丹皮、大黄、马钱子、香油8味药组成,主要用来治疗烧烫伤.香油中芝麻素的含量测定已有过报道[3],本研究在此基础上采用HPLC对玉红生肌膏中的芝麻素的含量进行测定.
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清炒炮制对南葶苈子中脂肪油的影响
目的:采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术,分析清炒炮制对南葶苈子中脂肪油成分的影响,为阐明南葶苈子清炒炮制机制提供参考.方法:分别以微波加热炒制与传统清炒法对南葶苈子进行清炒炮制,采用索氏提取法(提取溶剂乙醚、三氯甲烷)、压榨法和超临界二氧化碳萃取法提取不同炮制品(生品、微波加热炒制品和传统清炒品)中的脂肪油,通过GC-MS技术对其进行分析鉴定,面积归一化法测定各成分的相对含量.结果:压榨法、乙醚和三氯甲烷索氏提取法、超临界二氧化碳萃取法制备上述各炮制品的脂肪油,通过气质联用仪分析鉴定出36～ 48种成分不等,分别占总检出成分95.83％以上.其中含量在5％以上的化合物,除山嵛酸甲酯含量在微波炒制品中含量较高外,其余成分含量均与生品脂肪油成分相似,不饱和脂肪油含量64.72％ ～75.9％.结论:微波加热炒制和传统清炒均能提高南葶苈子脂肪油的提取率,微波加热炒制尤为明显;在相同提取条件下,微波加热炒制和传统清炒品二者所含的脂肪油成分种类及相对含量与生品区别较小;提取条件不同,南葶苈子炮制品脂肪油提取率、成分种类和相对含量存在差异.
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压榨法在下鼻甲部分切除术中的应用
下鼻甲部分切除术是治疗下鼻甲肥厚的常用术式,本院于1997～1999年应用压榨法行下鼻甲部分切除术52例,取得满意的疗效,现报告如下.
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曲安奈德在腱鞘囊肿压榨法治疗中的应用(附78例报告)
手足腱鞘囊肿是一种常见的腕踝关节腱鞘疾病,治疗方法颇多,压榨破裂法是较为常用的一种.我院对78例患者在压榨法中应用曲安奈德,通过术后观察,效果明显,现报告如下.
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冯氏珍珠液压榨法治疗环状混合痔500例
我科采用祖传秘方冯氏珍珠液压榨法治疗环状混合痔500例,收到满意效果,现报告如下.临床资料:本组男351例,女149例;年龄18～76岁;病程5～35年.Ⅱ期内痔为主的环状混合痔72例,Ⅲ期内痔为主的环状混合痔318例,Ⅳ期内痔为主的环状混合痔110例.治疗方法:术前排尽大便,用我院自制中药坐浴合剂(协定方)坐浴10～15min.手指扩肛,在痔核基底部行局部浸润麻醉,同时使痔核突起于皮肤,在痔核处用中号或大号弯血管钳钳夹痔核基底部,将血管钳上端的痔核注入3～5ml配好的珍珠液,用另一把血管钳在注有珍珠液的痔核上进行压榨,使痔核形成薄片状.然后在两血管钳之间,用7号丝线行8字缝合结扎(如坏死的痔核较大,可剪掉2/3残端),并在手术痔核基底部两侧剪开一纵形小口(只限于皮肤层)减压,以防因局部麻醉等原因引起水肿,同时也能减轻术后疼痛.手术完毕,肛门部可用黄连纱条或地榆膏(我院自制协定方)外敷并固定.
