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仙人掌枸杞叶应用于降糖保健饮品的研究现状与趋势
近年来,糖尿病的发病率不断提高,发病群体日益年轻化,已经引起全世界的普遍重视,开发具有降糖效果的保健饮品具有积极的研究意义和广阔的市场前景.本文综述了仙人掌枸杞叶应用于降糖保健饮品的研究现状,并对降糖保健饮品的发展趋势和应用前景进行了展望,以期充分利用我国的资源优势,对糖尿病的防治起到积极的作用.
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枸杞叶的活性成分及其功效
枸杞子之名始见于《神农本草经》，具有多种保健功效，是药食两用食物，枸杞叶是枸杞的嫩茎叶，称天精草，含有丰富的营养和活性物质，如多糖、黄酮、甜菜碱、萜类等。其药用价值历代文献均有记载。《本草纲目》中称枸杞叶“有除烦益志补五劳七伤，壮心气，除热毒，散疮肿，除风明目”的功效。本文综述了枸杞叶中的活性成分及其功效的研究进展，对加强其在功能性食品中的应用具有一定的意义。
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桑叶、茶叶及枸杞叶粗多糖样品的含量分析
目的:为应用桑叶、茶叶、枸杞叶提取多糖及开发相关产品的质量控制提供科学依据.方法:采用苯酚一硫酸法测定不同产地及不同采收时间样品的多糖含量并进行比较.结果:不同产地的桑叶及不同时间采集的枸杞叶其多糖含量有所差异,不同产地绿茶茶叶的多糖含量相差甚小.结论:本方法用于测定桑叶、茶叶、枸杞叶多糖含量,简便、快速、灵敏、重现性好;可根据不同的需要,选择不同产地的桑叶和茶叶提取多糖,在9月份采集枸杞叶可以得到含量较高的多糖.
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枸杞叶的研究进展
枸杞叶是茄科枸杞属植物枸杞或宁夏枸杞的干燥嫩叶.笔者通过查阅本草专著及国内外文献,考证枸杞叶两千多年来的食用及药用历史,并综述枸杞叶的化学成分和药理作用研究进展,发现枸杞叶中含有丰富的多糖类、黄酮类、萜类及甾体类等成分,并且具有显著的抗氧化、降血糖、降血脂和提高记忆力等药理活性,同时整理和搜集了枸杞叶的开发应用现状,以期为枸杞叶的深入研究及其资源开发与利用提供理论基础.
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枸杞留得青春美色
枸杞被称为"长寿药",全身都是宝.它有几个名字,枸杞叶嫩芽叫天精草,其花叫长生花,果实叫枸杞子,其根皮称为地骨皮.此药甘平无毒,久暇坚筋骨,轻身不老.
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补肝益肾枸杞子
枸杞为茄科植物枸杞的成熟果实,是食药两用的滋补品,《神农本草经》将其列为上品,称其“味苦寒,主五内邪气,热中,消渴,周痹.久服能坚筋骨,轻身不老.”中医认为,枸杞味甘,性平,入肝肾经,具有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效.《药性论》载:枸杞子“能补益精诸不足,易颜色,变白,明目,安神.”李时珍在《本草纲目》中记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”.其可用于肝肾阴虚所致的头昏目眩、腰膝酸软、遗精、咳嗽、视力减退等症,尤其适宜于老年人食用.
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枸杞红
“雪霁茅堂钟磬清，晨斋枸杞一杯羹”这首描写枸杞的诗句出自大诗人陆游。晚年时，他常感两目昏花，视物模糊，故常吃枸杞治疗，效果明显。因此，特意作诗赞美。唐朝诗人刘禹锡有诗曰：“上品功能甘露味，还知一勺可延龄。”指出枸杞有延年益寿的作用。宋代苏东坡在《小圃枸杞》一诗中曰：“根茎与花实，收拾无弃物。”指出枸杞的根、茎、花、果都可利用。明代李时珍在《本草纲目》中记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮。”那时，人们对枸杞子已不是当作一般药材利用，而是把它作为珍贵药材和高级滋补品来对待。
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枸杞叶治疗复发性口疮的临床观察
目的观察枸杞叶治疗复发性口疮的疗效.方法采用单盲、随机、对照方法,将268例复发性口疮患者分为治疗组134例,采用枸杞叶治疗;对照组134例,采用牛黄解毒片治疗.2组均连服7日观察疗效.结果治疗组总有效率为96.26%,对照组总有效率为52.24%(P＜0.01),2组比较具有非常显著性差异(P＜0.01).结论枸杞叶治疗复发性口疮疗效满意,其机理有待进一步研究.
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高效液相色谱测定枸杞叶中芦丁的含量
目的：探讨高效液相色谱法测定枸杞叶中的有效成分芦丁的含量。方法采用 Kromasil C18（4.6mm ×250mm，2.5μm），流动相采用甲醇：0.01%磷酸水溶液（采用三乙胺进行 pH 值的调节，pH 值为3.1）=60：40，流速为1.0ml/min，温度为30℃，检测波长为362nm。结果芦丁在0.48~2.70μg具有良好的线性范围（ r=0.9998），回收率为98.79%，RSD值为1.57%。结论高效液相色谱法操作简单、含量测定可靠、重复性好、稳定性高，为枸杞叶中有效成分芦丁提供了有效的测定方法。
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吃枸杞好处多
枸杞全身是宝,明李时珍《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”.枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品.现代医学研究表明,它含有胡萝卜、素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂.
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自制枸杞叶漱口液对牙菌斑清除效能的在体研究
目的 研究枸杞叶漱口液对牙菌斑的抑制作用.方法 ①使用85%的乙醇,加热回流法反复提取3次,使用旋转蒸发仪进行浓缩,获得枸杞叶总浸膏;②取适量枸杞叶浸膏配制成0.5%的枸杞叶漱口液;③选取8名志愿者,依据随机双盲、自身对照的原则,每位受试者分别先后含漱生理盐水(阴性对照组)、高露洁漱口液(阳性对照组)、枸杞叶漱口液(实验组).测试前彻底清洁口腔,每种漱口液测试周期为4d,期间停止一切口腔清洁措施.4d后,采用改良Qiugley-Hein菌斑指数记录法,记录PI值.中间间隔1周,再使用另一种漱口液,直至3种漱口液测试完.后比较3组菌斑数.结果 实验组和阳性对照组菌斑数均高于阴性对照组,差异有统计学意义(P<0.01);且实验组与阳性对照组的菌斑数,差异无统计学意义(P>0.05).结论 枸杞叶漱口液具有良好的清除牙菌斑的作用.
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桑叶及枸杞叶多糖的降糖降脂作用研究
目的:探讨桑叶及枸杞叶多糖对高血糖、血脂小鼠模型的降糖、降脂作用.方法:分别提取桑叶、枸杞叶粗多糖,并对多糖进行测定,以小鼠为试验对象,建立高血糖、高脂模型,将实验分为对照组、桑叶组、枸杞叶组、混合组,灌喂4周后,断尾采血,测定血糖(Glu)、血清胆固醇(TC)、甘油三酯(TG).结果:与对照组比较,桑叶多糖、枸杞多糖混合组降糖、降脂效果更佳,有显著性差异(P<0.05).结论:桑叶、枸杞叶多糖能够起到降糖、降脂作用.
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青海枸杞叶提取物对低氧递增游泳训练小鼠运动能力的影响
目的:观察青海枸杞叶提取物对低氧递增游泳训练小鼠运动能力的影响.方法:①60只雄性健康小鼠,随机分为安静对照组、递增游泳训练组、递增游泳训练+青海枸杞叶提取物组,每组20只.②递增游泳训练组,递增游泳训练+青海枸杞叶提取物组进行4周的低氧递增游泳训练.③递增游泳训练+青海枸杞叶提取物组在训练期间每天以青海枸杞叶提取物水溶液灌胃.④4周后记录小鼠力竭游泳时间和血乳酸、丙二醛含量、血乳酸脱氢酶、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性.结果:①小鼠力竭游泳时间:递增游泳训练组小鼠力竭游泳时间显著短于递增游泳训练+青海枸杞叶提取物组(P<0.05).②血乳酸含量、乳酸脱氢酶活性、丙二醛含量:递增游泳训练组显著高于递增游泳训练+青海枸杞叶提取物组(P<0.05).③血超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性:递增游泳训练组显著低于递增游泳训练+青海枸杞叶提取物组(P<0.05).
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超声提取枸杞叶总黄酮的工艺研究
目的:优选超声辅助提取枸杞叶总黄酮的提取工艺并探讨枸杞叶的合理采收时期.方法:分别研究乙醇浓度、乙醇用量、超声提取时间、超声时温度四个单因素对提取效果的影响,设计正交试验,所得结果采用方差分析.利用优选出的佳超声提取工艺测定比较不同采收时期枸杞叶中的总黄酮含量.结果:确定了佳单因素水平,通过正交试验法优选出超声辅助提取枸杞叶总黄酮的佳工艺条件为乙醇浓度75%、乙醇用量1:40、超声提取时间30min、超声时温度50℃.结论:通过比较不同采收时期枸杞叶总黄酮的含量,发现总黄酮的含量随枸杞叶生长而下降,结合枸杞果园生产探讨得出枸杞叶合理采摘时期为4月上旬和11月中旬.
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枸杞的研究进展
枸杞(Lycium chinerse mill)系茄科植物,属多年落叶性灌木,子、花、叶、根、皮都可入药,具有很高的药用和营养价值,<本草纲目>中记载"春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮"~([1]).产品已广泛应用到食品、化妆品和医药行业中,深受人们喜爱.现就枸杞的品种、有效成分及药理作用等作一综述.
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夏季蔬菜农药多教你几招防中毒
夏季是各类蔬菜生长和上市的旺季,也是病虫繁殖的活跃时段,个别农户为了赶收成,不按相应要求使用杀虫剂,可能导致销售的蔬菜农药残留超标,消费者如果食用前处理不当,容易造成农药中毒.在众多蔬菜中,一些易于长虫的蔬菜更容易出现农药残留,如菜心、菠菜、通心菜、茼蒿、枸杞叶、芥兰、小白菜、韭菜、黄瓜、豆角、芥菜等.
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宁夏枸杞叶水煎剂增强小鼠抗疲劳抗缺氧能力研究
目的 探讨宁夏枸杞叶水煎剂的抗疲劳抗缺氧作用.方法 给实验组小鼠以2.5 g· kg-1·d-1和5.0g· kg-1·d-1两个剂量的枸杞叶水煎剂灌胃,对照组灌服等量自来水处理14 d后,各组小鼠分别进行抗疲劳游泳实验和常压密闭缺氧实验.结果 与对照组相比,两剂量枸杞叶水煎剂均极显著地延长了实验小鼠的密闭缺氧存活时间(P＜0.01),两剂量枸杞叶水煎剂均极显著地延长了小鼠游泳耗竭时间(P＜0.01).结论 一定剂量的宁夏枸杞叶水煎剂对小鼠有明显的抗疲劳抗缺氧作用.
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宁夏枸杞叶基础研究述要及应用开发的前景
通过查阅国内外文献,结合药理实验报道,以应用开发为宗旨,对宁夏枸杞叶基础研究进行了系统地梳理和汇总.得出宁夏枸杞叶的活性成分、营养成分和常微量元素的含量明显优于枸杞果实的结论.指出我区一直重视枸杞果实、而轻视枸杞叶的基础研究和应用开发研究的缘由,是陈腐的传统理念.并进一步指出枸杞叶在防治心脑血管疾病、抗癌、抗老年痴呆、治疗乙肝、防治糖尿病,以及在食品、保健和药用领域的应用潜力巨大,市场前景广阔.
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枸杞属不同品种枸杞叶总黄酮含量及抗氧化能力的比较研究
目的 比较研究我国产枸杞属7种3变种和1个培育的新品种枸杞叶中总黄酮含量及其抗氧化活性,为进一步研究枸杞叶抗氧化活性及其开发利用提供科学依据.方法 采用紫外分光光度计测定不同种枸杞叶中总黄酮含量;采用DPPH法测定各枸杞叶总黄酮的抗氧化活性;采用SPSS19.0进行单因素方差分析及相关性分析.结果 我国产枸杞属11种枸杞叶中总黄酮含量除截萼枸杞与黑果枸杞无显著差异外,其他各种枸杞叶间总黄酮存在显著差异;不同种枸杞叶总黄酮清除DPPH自由基的能力不同,即其抗氧化活性不同,且其抗氧化活性与枸杞叶中总黄酮含量呈显著相关.结论 我国产枸杞属叶中总黄酮存在显著差异,该差异由种的不同所引起,并终影响枸杞叶中总黄酮抗氧化能力,研究结果为进一步研究枸杞叶抗氧化活性及其开发利用提供了科学依据.
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宁夏中宁盛果期枸杞叶对大鼠脂质过氧化的影响
目的 探讨宁夏中宁盛果期枸杞叶对大鼠脂质过氧化的影响.方法 以两个月龄Wistar健康大鼠30只,按体质量随机分为3组;枸杞叶水煎剂低剂量组5g·kg-1·d-1灌胃给药,枸杞叶水煎剂高剂量组10g·kg-1 ·d-1灌胃给药,空白对照组以生理盐水25 mg· kg-1 ·d-1灌胃,连续用各自受试物饲养两个月后,采用黄嘌呤氧化酶法检测血清过氧化物歧化酶(SOD)活力,以DTNB法检测血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力,用TBA法检测血清丙二醛(MDA)含量.结果 枸杞叶水煎剂高、低剂量组与生理盐水组比大鼠血清中SOD、GSH-Px的活性显著提高(P＜0.01),MDA的含量数值上减少(P＜0.01).结论 宁夏中宁盛果期枸杞叶可增强大鼠机体抗氧化损伤的能力.
