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鱼香徐来
因为捕鱼比狩猎更安全且可以单独行动,所以成为人类原始的求生手段之一.鱼,也自然成为早进入人类食谱的肉类.鱼的鲜美无以复加,故而古人在造"鲜"字时用到鱼,而不用肉,正所谓"鱼之味,乃百味之味,吃了鱼.百味无味".除了美味之外,人们也都知道吃鱼有益健康,但究其美味和有益人体的根源所在,却鲜为人知.
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吃鱼有益健康的秘密
抓鱼比狩猎既安全又可以单独行动,所以它是人类原始的求生手段.鱼,自然成了早进入人类食谱的肉类.鱼的鲜美无以复加,故而中国古人在造"鲜"字时用到鱼,而不用肉.
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21世纪全球人口老龄化与健康展望
随着人类平均寿命的增长,21世纪人口老年化浪潮将席卷全球.人口老龄化和所有健康问题一样,受制于社会发展进程和很多影响整个社会的因素,卫生部门单独行动,作用是有限的,需作为社会的一员来参与.如何能大限度地促使人们既长寿又能减轻由此而来的负担呢?本文将简要评述未来老人的境况--他们将生活的世界所面临的挑战,对卫生部门的启示,社会所需采取的措施.
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糖尿病人宜结伴运动
坚持运动锻炼,对于糖尿病患者尤其是2型糖尿病患者非常重要,因为2型糖尿病的发病原因多数与患者营养过度、膳食结构不合理、体力活动少及肥胖有关.坚持运动锻炼能帮助患者消耗热量,降脂减肥,降低血糖,促进血液循环,增强心肺功能,改善神经功能,预防和控制并发症的发生和发展.但糖尿病患者运动锻炼应注意合理科学,除了要注意选择适当的时间、适宜的运动项目、适度的运动量并长期坚持之外,好还应结伴运动,避免单独行动.