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马泰克可持续性DHA创新的领导者
几个世纪以来,鱼肉因其营养、鲜美的特点而受到全球消费者的喜爱;已有无数科学研究证实,多食用这一富有营养的物种具有很多好处.为什么鱼肉会具有如此高的营养价值?这主要得益于其丰富的DHA/EPA(omega-3脂肪酸)含量.
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Omega-3市场机遇挑战并存
美国著名的增长咨询公司弗若斯特沙利文(Frost & Sullivan)公司发表研究报告,认为美国Omega-3脂肪酸市场正在经历高速的发展和快速的扩张.但在全球性的金融危机影响下,这一行业也不可避免的承受了一些压力.
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马泰克为乳品添加健康元素
众多科学刊物都指出DHA(二十二碳六烯酸,多元不饱和Omega-3脂肪酸的一种)在大脑和眼睛的发育中发挥着重要作用,可在人的一生中持续促进大脑、眼睛和心血管系统的健康.越来越多的科学证据表明,从婴儿到成人,所有年龄段的人都因在日常饮食中摄入充足的DHA而获益.目前,又有临床试验正在研究其在降低某种神经系统紊乱中的作用.
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马泰克 life'sDHA让健康陪伴您
春季已经到来,冷热空气的交替,患病的人正在增多,人们要保证足量维生素及矿物质的补充.DHA作为一种不饱和脂肪酸,能提供人体所必需的Omega-3,这点在春季更不能忽视.随着岁月的流逝,老年人会面临认知及记忆功能带来的更大挑战.在中国,由于人口老龄化的趋势,这一现象将更为显著,痴呆及老年痴呆症必将引起更多社会关心.近的研究也显示DHA老年人的记忆及认知能力有积极作用.但是人体自身不能合成DHA,必需通过食物或补充剂来获取,那么如何来获取这类人体必需的Omega-3脂肪酸呢?
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短期ω-3脂肪酸乳剂干预对手术后肠外营养患者临床结局影响的Meta分析
目的 探讨ω-3脂肪酸乳剂对手术后患者临床结局的影响。方法 计算机检索1996年1月至2010年6月PubMed、EMBASE、Cochrane图书馆、Web of Science以及中国生物医学文献数据库(CBM)、中国知网(CNKI)、万方等中文数据库中研究择期手术后补充ω-3脂肪酸对患者临床结局影响的文献，同时进行手工检索和参考文献回溯。采用Jadad量表结合Schulz隐蔽分组评价方法对随机对照研究的质量进行评价。两组人员独立对研究方法详读综合后进行数据提取。采用RevMan 5.1软件进行Meta分析，研究ω-3脂肪酸乳剂对手术后患者感染并发症发生率、病死率、术后住院时间和术后ICU入住时间的影响。结果 共检索到320篇相关文献，大致符合计划要求的有22篇文献，排除数据重复、抄袭和无法获得方法学资料的文摘，终纳入17个随机对照研究，合计1213例患者。Meta分析结果显示：ω-3脂肪酸乳剂干预能降低患者手术后感染并发症发生率[RR=0.44,95％CI (0.30，0.64)，P＜0.0001]，减少住院时间[MD=-1.65,95％CI（-2.72，-0.58），P=0.003]，对术后ICU入住时间无影响[MD=-0.31,95％CI（-1.20，0.58），P=0.500]。结论 适当剂量和一定干预时间的ω-3脂肪酸乳剂能降低手术后患者感染并发症发生率和减少住院时间。今后需要更多样本量较大、质量较高的随机对照研究，观察ω-3脂肪酸乳剂干预对手术后患者临床结局和成本一效果的影响。
关键词： omega-3脂肪酸 鱼油 肠外营养 Meta分析 临床结局 -
用评估系统评价测评工具对国内外五篇静脉鱼油对结局影响的Meta分析的质量评价
目的 用评估系统评价测评工具(AMSTAR)对静脉鱼油对手术后及重症监护患者影响的系统评价进行质量评价.方法 计算机检索1996年1月至2013年9月美国生物医学文献检索系统(PubMed)、荷兰医学文摘检索系统(EMBASE)、Cochrane图书馆、Web of Science、中国生物医学文献数据库、中国知网、万方数据平台等数据库中研究静脉鱼油对患者临床结局影响的系统评价及Meta分析文献,同时手工检索临床营养相关期刊中论文,并回溯相关论文的参考文献.由两名研究者按照纳入标准独立筛选文献、提取资料后,采用AMSTAR量表评价纳入的系统评价质量.结果 共纳入5篇相关Meta分析.基于AMSTAR的质量评价结果显示,2篇Meta分析为高质量,1篇为中等质量,2篇为低质量.结论 已发表静脉鱼油对手术后及重症监护患者影响的Meta分析质量参差不齐,有部分为低质量Meta分析.今后需要更多样本量较大、质量较高的随机、对照、双盲研究报道来更新系统评价,观察静脉鱼油对手术后及重症监护患者的临床结局和成本-效果影响,以期得出更可靠的结论.
关键词： 评估系统评价的测评工具 方法学质量评价 鱼油 omega-3脂肪酸 系统评价 Meta分析 -
Omega-3脂肪酸对高血压合并颈动脉粥样硬化患者血管内皮功能的影响
目的 研究omega-3脂肪酸(降血脂辅助药)对高血压合并颈动脉粥样硬化患者血管内皮功能和内膜厚度的影响.方法 62例经颈动脉超声证实存在颈动脉粥样硬化的高血压患者,随机分为2组:对照组(高血压常规治疗)和试验组(高血压常规治疗+omega-3脂肪酸22.5 mg每日3次),观察8周,治疗前后测定血清内皮素(ET)、一氧化氮(NO)水平和颈动脉内膜厚度.结果 与治疗前比较,对照组ET、NO和颈动脉内膜厚度无明显差异(P>0.05);试验组:ET明显下降而NO显著升高且颈动脉内膜的厚度明显缩小.结论 高血压合并颈动脉粥样硬化患者,在常规治疗基础上合用omega-3不饱和脂肪酸,能使患者的血管内皮功能得到一定的改善,能减少颈动脉内膜的厚度,有一定的抗动脉粥样硬化的作用.
关键词： omega-3脂肪酸 内皮素 一氧化氮 颈动脉粥样硬化 -
辛伐他汀加用Omega-3脂肪酸对混合性血脂异常患者高敏C反应蛋白、血脂及纤溶的影响
目的:评价辛伐他汀加用Omega-3脂肪酸对冠心病及冠心病等危症合并混合性血脂异常患者高敏C反应蛋白(HsCRP)、血脂及纤溶的影响.方法:采用随机、双盲、安慰剂平行对照方法,40例冠心病及冠心病等危症合并混合性血脂异常患者经6～12周辛伐他汀10mg或20mg治疗后,分为试验组(n=20)和对照组(n=20),分别加用Omega-3脂肪酸3g*d-1或安慰剂,治疗2个月,观察治疗前后对HsCRP、血脂及纤溶的影响.结果:试验组治疗后HsCRP、三酰甘油(TG)、总胆固醇(TC)、TC/高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)较基线分别降低(2.16±2.77)(38.5%),(94.0±65.4)(31.1%),(13.3±22.3)mmol*L-1(6.3%)和(0.78±1.60)mg*dL-1(P分别<0.01,<0.001,<0.05,<0.05),对照组HsCRP及TG降低更为显著(P分别为0.021及0.011).试验组TG降低的数值及百分数分别与HsCRP降低的数值及百分数呈显著正相关(r分别为0.51和0.45,P分别为0.021和0.047).结论:辛伐他汀加用Omega-3脂肪酸增加二者的调脂优势和非调脂优势.
关键词： 辛伐他汀 omega-3脂肪酸 混合性血脂异常 高敏C反应蛋白 -
阿托伐他汀与常用调脂药物治疗老年混合型高脂血症的疗效比较分析
目的比较他汀类药物阿托伐他汀、辛伐他汀、洛伐他汀单独应用及与不饱和脂肪酸(Omega-3)联用,治疗老年混合型高脂血症患者的疗效与安全性.方法 104例混合型高脂血症患者随机分为3组,即阿托伐他汀组、辛伐他汀组、洛伐他汀+Omega-3组,治疗8周,观察降脂疗效、不良反应.结果阿托伐他汀降甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)优于辛伐他汀、洛伐他汀与Omega-3联用;升高高密度脂蛋白(HDL-C)则是辛伐他汀、洛伐他汀与Omega-3联用优于阿托伐他汀;降总胆固醇(TC)、动脉硬化指数((TC-HDL-C)/HDL-C),三组无显著差别.TC、TG、LDL-C三项指标达标率三组也极为相近.结论综合考虑各种因素,建议治疗混合型高脂血症患者可首选他汀类药物,必要时与不饱和脂肪酸联用,全面调节血脂的效果好.
关键词： 阿托伐他汀 辛伐他汀 omega-3脂肪酸 老年混合型高脂血症 -
鱼类消费建议中一种定量平衡甲基汞风险和Omega-3收益的方法
[背景]几乎所有针对甲基汞(MeHg)的鱼类消费建议仅仅考虑了风险.我们认为有必要讨论一下收益,尤其是多不饱和脂肪酸(PUFAs)在神经发育功能和心血管健康方面的效应.然而,由于甲基汞和多不饱和脂肪酸通常作用于这些相同的终点,所以理清风险和收益颇具挑战性. [目的]使用风险和收益的统计学分离度量,我们提出一个平衡风险和收益的方法. [讨论]由于基于人群的研究中甲基汞和多不饱和脂肪酸相互的共同暴露、以及二者在许多相同终点的相反效果,甲基汞风险和多不饱和脂肪酸收益在统计学上紧密关联,二者相互(负)混杂.因此,甲基汞风险和多不饱和脂肪酸收益二者中不考虑任何一方,都无法准确地量化另一方.一种为各终点生成无混杂的风险和收益系数的统计学方法,可以使这些系数随后重组,以描述每种鱼或鱼类食物的整体风险-收益情况.但是,似乎某些终点只受到甲基汞的不利影响,却不受多不饱和脂肪酸的收益制衡.这些终点可能会推动消费建议,妨碍其他终点的风险和收益平衡. [结论]对鱼类消费建议的思考使我们认识到需要平衡风险和收益.然而,虽然对合适的数据做统计分析可以消除相互混杂现象,但在处理对风险敏感、而对收益不敏感的那些敏感的终点时,仍需谨慎.
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三文鱼鳄梨手卷
三文鱼所含的Omega-3脂肪酸对胎儿的发育和幼儿的生长十分重要,这些不饱和脂肪酸能在妇女妊娠期调节胎儿的生长过程,促进儿童中枢神经系统(大脑和视力).在儿童成长阶段,多食用含Omega-3脂肪酸的食物,可以减少儿童常见的过敏症状.
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吃出聪明
中学生废寝忘食学习,大学生夜以继日发奋考证,上班族熬夜加班多挣工资……这些都需要一个有活力的大脑参与.那么,从营养学角度来看,哪些食物可以健脑呢?核桃、鱼油给儿童补脑核桃有补脑的作用,这是因为核桃里面富含omega-3脂肪酸,它是大脑细胞发育所需要的一种物质.鱼油的健脑作用与之相同.
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吃出聪明
中学生废寝忘食学习,大学生夜以继日发奋考证,上班族熬夜加班多挣工资……这些都需要一个有活力的大脑参与.那么,从营养学角度来看,哪些食物可以健脑呢?核桃、鱼油给儿童补脑核桃有补脑的作用,这是因为核桃里面富含omega-3脂肪酸,它是大脑细胞发育所需要的一种物质.鱼油的健脑作用与之相同.
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Omega-3脂肪酸改善复发性阿弗他症状和生存质量临床研究
[目的]观察omega-3脂肪酸改善复发性阿弗他溃疡(RUA)患者临床症状和口腔健康相关生活质量(OHQOL)的效果.[方法]选择RUA患者48例,随机分为试验组和对照组各24例,分别给予多烯酸乙酯软胶囊和安慰剂口服,一次2粒,一日3次,疗程6个月,观察两组患者溃疡数目、疼痛程度和溃疡持续时间,采用口腔健康影响程度量表(OHIP-14)评价OHQOL改善情况.[结果]试验组有2例失访,对照组有1例拒绝复查,两组有效数据合计45份;对照组治疗期间溃疡数目、疼痛VAS和溃疡持续时间无明显变化,而试验组各指标持续下降,经混合效应模型分析,组间比较差异有统计学意义(P＜0.05);治疗前两组OHQOL均处于症状较轻的水平,治疗后都有一定程度的改善,试验组功能限制、生理疼痛、心理不适、生理能力受限、心理能力受限维度和总分均优于对照组(P＜0.05),而社交能力丧失、身心缺陷组间比较差异无统计学意义(P＞0.05).[结论]Omega-3脂肪酸对RUA有较好的治疗和预防作用,而且随着治疗时间延长症状改善更明显,但确切的治疗剂量和疗程需要更多的研究.
关键词： omega-3脂肪酸 复发性阿弗他溃疡 临床症状 生存质量 -
深海鱼油对心血管亚健康体检者的干预效果研究
目的 研究深海鱼油对心血管亚健康体检者的干预效果.方法 采用随机双盲对照实验,将180例心血管亚健康的健康体检者随机分为两组,干预组服用深海鱼油胶囊,安慰剂组服用玉米油胶囊,随访3个月.比较干预前后体检者的亚健康问卷评分、体质指数、血压、血脂等指标的变化.结果 162例体检者完成干预(鱼油组77例,安慰剂组85例),干预前两组各项指标差异无统计学意义;两组干预结束时亚健康问卷评分、体质指数、总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇均有明显下降(P<0.05);其中干预组的亚健康问卷评分、总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的变化与安慰剂组差异有统计学意义(P<0.05).结论 深海鱼油对心血管亚健康的防治是有效的.
关键词： 深海鱼油 心血管健康 omega-3脂肪酸 亚健康 健康管理
