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南方红豆杉组织培养提取物对α-糖苷酶活性的影响

姚晓;王玉;陈建伟;李祥;薛平;汤彬

摘要: 目的:研究南方红豆杉枝叶及其愈伤组织萃取紫杉醇后剩余部分对α-糖苷酶活力的影响.方法:将萃取紫杉醇后剩余部分分别加入α-淀粉酶、α-麦芽糖酶、α-葡萄糖苷酶不同微量反应体系中,分别用Bernfeld法、PNPG法、GOD法测定其酶活性,并采用Dixon作图法研究其动力学性质.结果:枝叶及其愈伤组织对α-麦芽糖酶和α-葡萄糖苷酶有明显的抑制作用,与拜唐苹的作用一致,其抑制存在量效关系,抑制α-麦芽糖酶活性[IC50=(218.49±18.24) mg/mL和(91.04±5.43) mg/mL]呈可逆性、竞争性抑制,抑制α-葡萄糖苷酶活性[IC50=(7.99±1.57) mg/mL和(19.87±2.52) mg/mL]呈不可逆性、竞争性抑制.结论:南方红豆杉枝叶及其愈伤组织萃取紫杉醇后剩余部分对α-糖苷酶均有一定的抑制活性,愈伤组织较优于枝叶.

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